Delikate desserter Rømme kake

Det er mange deilige oppskrifter på slike delikatesser som rømme kake. Det er svært velsmakende, og sammenlignet med andre desserter, lav kalori rett til å lage ganske enkelt.

Så, prøv å finne ut hvordan du gjør rømme kake. For dens fremstilling vil trenge mel (3 kopper), 200 gram krem, 150 gram. sukker, et kvarter. l. soda og salt, halvdel av tabellen. Spoon fett. For krem må du ta ytterligere 200 gram rømme, halvparten av sukkeret og litt vanilje.

For å fremstille deigen, visp rømme med sukker, tilsett til mel og natron, elt deigen og dele den i 4 biter. Hver av dem må UNROLL i tortillas og bake på en smurt steke (temperatur - 220 C). For å fremstille fløte er nødvendig for å blande med rømme vanilkoy og gradvis å innføre i det sukker, visp.

Kaker avkjøles, og deretter smøre krem og brett. For å dekorere kaker må en av hogge og strø smuler resulterende kake.

Rømme kake med kremost og sitron

For utarbeidelse av rømme kake med sitron og ost, trenger vi:

• til grunnleggende: en liten bit av smør og melis, 100 gram hvetemel, 1 protein, sitronskall.
• å fylle: rømme - 50 g, fett cottage cheese - 100 gram, litt sukker, 20 gr ... maisstivelse og den samme potet.

Melis blanding med mykt smør og visp blanderen, deretter tilsetning av protein og omrør den resulterende masse. Legg til det mel, krydder og kna en myk deig. Deretter spres den i en ildfast form og stek ved 200 ° C 10-12 minutter. I løpet av denne tiden, kan du lage mat krem. Pisk plommer og sukker i en hvit masse, innføre i det stivelse og tilsett fløte. Bland grundig. Curd tørke og blande den med den resulterende masse. Deretter bør kremen skal helles på den fremdeles varme basen og ca 40 minutter. Send i ovnen.

Rømme kake med epler

For å fremstille den kake med krem og epler, ta to og en halv stabel. mel og gni med 150 g av en olje. Legg til en egg, en stabel. lav-fett rømme, hell to bord. l. sukker og 1 ts soda. Alt dette oppsikt og innpakket i folie, satt en time i kjøleskapet. I mellomtiden, rense bitene 5-6 epler og skjær i små skiver og dryss med sitronsaft. Ytterligere rosiner ta 100 gr., Zaparivat kokende vann (15-20 minutter er tilstrekkelig) og bland med epler. Den resulterende stuffing tilsett krydder: 1 ts sitronskall og eventuelt litt kanel.

To tredjedeler av den avkjølte deig spredt på en stekeplate og bland inn i en pannekake, spre seg til farse. Test den siste tredjedelen delt i stykker av forskjellig størrelse og tilfeldig spredt ut på toppen av fyllingen. Deretter piske krem med egg og hell kaken toppen.

Den resulterende fatet må bake i ovnen ved 220 grader til de er møre og strø med sukker.

Sour Cherry Pie

Et annet sykt deilig oppskrift - en sand-rømme kake laget med kirsebær. For å forberede den, ta en 150 gr. vaniljesukker og 2 ts Konvensjonell, 2 egg, ca 350 c. mel, 100 gr. margarin (eller ditt valg - smør), potetstivelse (2 ts), samme mengde bakepulver. Også, ikke glem å 200g. kirsebær (fjern frøene!). En krem reservert av 200 gram 150 gram krem og sukker.

Margarin er myknet (eller olje) ved romtemperatur, og deretter gni det med sukker og vaniljesukker. Deretter legger egg, bakepulver og mel, alt innføres gradvis og visp. Pass på at deigen ikke er for bratt til venstre.

Deretter legger den på skjemaet, smurt med margarin, mos over hele bredden, trekke støtfangere. Strø deigen med stivelse (for friske kirsebær 1 tabell vil være nok. L behov for frossen 2), og deretter spre kirsebær.

Kake bakt i ovnen, og på denne tiden, slo fløte og sukker. Fjerne kake, fyll den mottatte rømme, kjølig timer tredje å drikke te!