Den viktigste stoffet som finnes i kaffebønner - er koffein

Kaffe - en varm drikk laget fra bønner av kaffe treet. Disse bønner er stekt nøye og om nødvendig, frest.

For første gang det begynte å bli brukt i Etiopia, var det åpnet tonic egenskaper av denne planten. Til dags dato er det ansett som den nest mest populære produkt av Planet Earth (forrang tilhører olje). Det finnes to typer kaffe anlegg - Arabica og Robusta.

Vanligvis korn forberedelse består i å blande, tørking, rensing, steking, noe som resulterer i kornene skaffe en rik aroma, vakkert utseende og en behagelig lukt.

Den viktigste stoffet som finnes i kaffebønner - koffein. Og i sin sammensetning er det mer enn to tusen stoffer, blant dem - lipider, karbohydrater, essensielle oljer.

Koffein øker tonen og energi i kroppen. Dette stoffet er en bitter smak. I næringsmiddelindustrien i dag, koffein er svært vanlig, er det lagt til energidrikker i kullsyreholdig vann, som for eksempel Coca-Cola.

Dette er ikke det eneste stoffet som finnes i kaffebønner, som gjør den populær. Komplekse kjemiske sammensetningen av frukten fra kaffetreet gir drikken en behagelig smak, aroma, attraktiv aroma og metning. Noen mennesker er redd for å bruke det, tenker at kaffe er svært høy-kalori produkt, men det er det ikke. Calorie avhenger av hvorfor du spiser. Drikk, smaksatt melk eller fløte, selvfølgelig, vil være av stor energiverdi. I svart kaffe, 450 g av produktet, inneholder 130 kalorier.

Når du velger kaffebønner er nødvendig å vurdere form og type korn. Korn bør være greit å ha riktig form, må overflaten være fløyelsaktig og skinnende, skinnende. Broken korn med ulike typer urenheter - er bevis for at kaffe har en lav kvalitet. De beste kaffebønner er lukten av steking, behagelig smak og lang ettersmak. Når du velger et produkt i butikken må du ta kontakt med selger, som noen kaffe selges med aromaer av vin, nøtter, blomster og sitrus. Det anbefales også å sjekke med selgeren, hva er graden av steking av et kaffeprodukt.

En rekke karakterer og en rekke alternativer for kaffe gjør dette produktet virkelig fantastisk.

Det bør også sies at de spesielle kvalitetene til annen grønn kaffe. Den er rik på vitaminer og mikroelementer. Stoff som finnes i grønne kaffebønner, bidrar til å dempe appetitten, og mette kroppen med sporstoffer. Ikke rart at det er foretrukket av folk som bryr seg om den slanke figuren.

Stoff som finnes i kaffebønner - denne oljen som lenge har gjort kosmetiske masker for ansiktet, gjelder det på kroppen. Eksperter sier at det hjelper å fjerne cellulitter. I tillegg inneholder kaffe tree olje mye vitaminer i huden.

Ofte pulverkaffe lei og ønsker noe nytt. Løsningen på dette problemet - koke kaffe i kaffetrakter. Det er enkelt, raskt og svært velsmakende. Få en drink , "espresso". Kaffe for kaffetrakter kan du velge forskjellige varianter og arter. Drikke kan inntas med fløte eller melk, med sukker eller uten.

Dette produktet har alltid vært en eksotisk drink, en favoritt over hele verden.