Detaljert oppskrift charlotte klassiker med epler

Oppskrift charlotte klassisk eple vet nesten hver kokk. Tross alt, er en så enkel, men svært velsmakende kake den mest populære dessert, som bruker frisk frukt. Det er spesielt verdt å merke seg at den totale tiden for å forberede denne søte parabolen er omtrent en halv time.

Trinn for trinn oppskrift for en klassisk Charlotte med epler

Nødvendige ingrediensene for basen:

• Spisestue brus - en teskje ;
• eple eddik å slukke soda - 1 ts;
• sand sukker - 1 kopp (mulig litt mer);
• store kylling egg - 3-4 stk,.
• mel hvetemel - en kopp;
• luktfri vegetabilsk olje - for smøre kjøkkenutstyr;
• Epler moden røde eller grønne - 4 stk.

matlaging grunnleggende

Charlotte klassiske oppskriften med epler krever nøye elting kjeks deig. Tross alt, hvis du ikke overholde reglene for utarbeidelse av søt base, kaken vil ikke være så frodig og myk som vi ønsker. Dermed er det nødvendig å bryte eggene, og deretter skille eggeplommer og hvite, legge dem på forskjellige retter. Etter det, må du legge til eggeplommene til sukker og kna dem gaffel-hot. Det bør også være kjølt proteiner piske til skum og tykt skum. Videre begge komponentene må kombinere og hell dem hvetemel. Som et resultat, bør du få en tyktflytende og delvis flytende røren.

Også klassiske oppskriften charlotte med epler gir for obligatorisk bruk av lesket brus servering. Tross alt, uten at grunnlaget ikke stige skikkelig, noe som betyr at kaken ikke vil få svært frodig og deilig.

forbereder frukt

Charlotte oppskrift med epler klassisk krever bruk av bare den harde og søt frukt. De bør være godt vasket, og deretter rense frø boksen og kuttet tynt skall. Etter at du ønsker å hogge eplene i tynne skiver. Slik at de ikke blir svertet i luften, er det ønskelig å håndtere umiddelbart før du setter noen deigen i en bolle.

Dannelse av søte retter

Classic eplepai bakt i ovnen i en spesiell form for splittet. Det skal samles inn, litt oppvarmet og oljet. Deretter på bunnen av retter krever det vakkert perm ½ del skiver epler, og deretter helle hele deigen og dekk den igjen hakket frukt.

Varmebehandling dessert

For å lage deigen stige godt under baking, bør den plasseres i en veldig varm ovn. Det er verdt å merke seg at kaken svamp kake med epler baser vil være helt klar til bruk etter 60 minutter. Etter at deigen og bli propechetsya rosa, er det nødvendig å fjerne det fra formen ved hjelp av skovler og plassert på tortnitsu.

Hvordan tjene dessert til bordet

Svamp kake med epler skal presenteres for gjester i skiver nedkjølt. For skjønnheten av produktet er søt, kan du strø med melis eller dekket med sjokolade glasur. Det anbefales også å gjelde for Charlotte strong varm te med melk.