Dish av zucchini i ovnen - det gode og smaken i en grønnsak

Dish av squash, ovn tilberedes, kan bli en pryd for enhver ferie tabellen. Denne enkle vegetabilsk lar deg lage et stort antall ikke bare deilig og vakkert, men samtidig og veldig sunne retter. For eksempel, et vakkert fylte grønnsaker bakt i ovnen. Som et alternativ, kan du bruke hakket ost, rømme, tomater, urter, hvitløk. Zucchini med kjøtt er også veldig god passform, i tillegg gir de kjøtt næringsrik mat. Til tross for at puben er verdt ganske billig, fra den forbereder en stor mengde retter.

Før baking du trenger for å tilberede mat på riktig måte. Hvis du bestemmer deg for å lage retter av squash i ovnen er bedre å velge den unge frukt. De skiller seg mør kjøtt og tynt skall, som noen ganger ikke engang å vaske av. Du kan også bruke "voksne" squash, men de trenger først å fjerne hard hud og fjern frøene fra midtveis.

Dish av zucchini i ovnen vil slå ut bedre og mer attraktiv når du tenker på noen punkter. Rå grønnsaker når de er bakt i ovnen, kledd mye fuktighet. Noen ganger er det så mye at du bare trenger å bli tappet fra pannen. For å begynne med å redusere nivået av vannet i frukt, er det nødvendig å salt skiver squash. Etter det skal han stå i ca tjue minutter. I løpet av denne tiden puben har tid til å gi juice tømmes. Presses videre vegetabilsk og anvendes for sitt tiltenkte formål.

Dish av zucchini i ovnen eller på komfyren de er kokt - ikke så mye viktig, kan beskrives som rask, enkel og deilig. praktisk talt ingen olje blir brukt for denne oppskrift, og derfor vil den resulterende fatet ikke være næringsrik. Squash, bruk av påvist, vil bringe noe nytt til hverdagsmenyen.

Squash, bakt i ovnen med fløte-ostesaus

To squash (mellomstørrelse) trenger 4 ss olivenolje, ss persille og dill, fedd hvitløk 3, kopp rømme, osteslag (ca. 150 g), salt og pepper.

For å spare ekstra tid nødvendig å varme opp ovnen til 220 grader. For oppvarming være forberedt grønnsaker. Squash kuttet i små terninger. Hvis du bruker squash, kan du klippe og små ringer, ca en centimeter tykk.

I normal pakke som sendes squash polyetylen, lagt på toppen persille, tilsatt salt, pepper og olivenolje. Pakken er vridd slik at luften forble inne, og en god risting. Zucchini så jevnt prosolyatsya og dekket med persille. I neste trinn skal legges baking folie, grønnsaker jevnt distribuere dette og stek dem ca 20 minutter til en halv kokt tilstand.

Ost må være rist med små hull, blandet med dill, salt, pepper, rømme og blir til en homogen masse. Squash trenger å helle denne sausen og stek i ovnen til kokt.