En enkel oppskrift for fløtesuppe

Første kurs - er grunnlaget for et riktig og sunt kosthold. Varm mat stimulerer magen og styrker sine vegger. Selv folk som er strengt ser sitt kosthold, teller hver kalori i absorberende produkter nøye, bør pålegges å inkludere i kosten lav-kalori supper. Men smaken denne retten er mye bedre enn oppfattes av øret. Noen varianter av ikke verre enn en ekte restaurant mesterverk. Og koker dem hjemme vil ikke ha noen problemer. I dette tilfellet trenger du ikke noen eksotiske produkter. Lyst til å lære å lage mat suppe? Det er veldig enkelt.

Denne versjonen av de første rettene vil nytes av alle familiemedlemmer, uten unntak. Denne milde og nærende fatet, noe som gir en følelse av metthet i lang tid. Oftere enn suppe laget av urter, grønnsaker eller sopp. Men hvis du vil, kan du legge fjørfe og krem. Denne oppskriften for krem suppe er ikke vanskeligere å hvile. Til tross for sin ernæringsmessig verdi, er det ansett som et kosttilskudd parabolen. Derfor kan det være uten den minste bekymring for figuren å bruke i kostholdet periode av medisinske årsaker eller for vektkontroll.

Er du interessert i spørsmålet om hvordan å lage suppe med sopp? Ingenting kunne vært enklere. Du trenger følgende liste over ingredienser:

• 0,5 kg sopp (i vårt tilfelle er det snakk om champignon);
• 1 bunt timian;
• 1 hode løk middels størrelse;
• 200 g fløte (33% fett);
• vegetabilsk olje og krydder etter smak (pepper, salt, hvitløk).

Denne oppskriften for krem suppe er grunnlaget for alle lignende matvarer. Derfor kan den brukes som en grunnleggende metode for fremstilling av det første løpet av grønnsaker eller kjøtt. Sopp og løk rene, skåret i små biter. Dette er nødvendig for deres videre omdannelse til en homogen masse. Varm oljen i en stekepanne, legg en bue på den og bringe den til åpenhet. Deretter legger soppen. Du må steke i 5 minutter under omrøring.

Tilsett forsiktig til blandingen i pannen krem. De trenger å helle i en tynn stråle. Alt som er satt ut i ca 20 minutter over middels varme. Denne oppskriften for krem suppe (som, i prinsippet, og alle de andre) vil kreve at du har en blender. Denne teknikken vil gjøre tekstur myke og glatte retter. Selvfølgelig kan du bruke midler på hånden. Men i dette tilfellet ville det ha blitt brukt på å forberede måltider mye mer tid. Og resultatet er sannsynlig å være ikke det samme som beskrevet i kokebøker.

Således bringer den resulterende blanding i en blander inntil jevn. Suppa er nesten klar. Bare tilsett krydder og hakket hvitløk. Her er alle proporsjoner avhenger utelukkende av din smak. Å bli servert, pre-pyntet med timian. Som du kan se, er dette oppskriften for krem suppe ganske enkelt, krever det ikke mye erfaring i den kulinariske kunster. Endre sopp på kokt hvitt kjøtt fjærkre, brokkoli eller blomkål. Resultatet er ikke mindre deilig. Denne oppskriften kan dra nytte av selv amatører utelukkende vegetarretter. I tillegg har denne suppen som små barn. Føl deg fri til å eksperimentere med ingredienser lage sine egne versjoner av denne utmerkede parabolen.