Gresskar muffins - velsmakende og sunn rett

På forsommeren, vises alle grønnsaker markeder elsket alle zucchini. Mange foretrekker dem å steke skiver og spise med hvitløk og majones, men det er en mer interessant måte å tilberede. Gresskar pannekaker er en god løsning for å høste av denne fantastiske grønnsak.

Det finnes mange oppskrifter på denne retten, så hver dag er det mulig å variere menyen. Ved utarbeidelse av pannekaker med huden de blir ikke veldig attraktivt grå-grønn farge, så det er bedre å kutte. Noen husmødre for å forbedre utseendet på det ferdige produktet, er lagt til pannekaker litt gurkemeie eller safran. I dette tilfellet blir de utrolig gylden farge. Nedenfor er oppskrifter på flere varianter av denne velsmakende og næringsrike måltider.

Gresskar pannekaker med ost

For å forberede denne retten, må du ta 3 unge zucchini; 50 g av noen av hard ost; zubochek hvitløk; 2 egg; 5 ss mel; vegetabilsk olje; salt.

Squash renset, gnidd på et rivjern. Den resulterende masse for å trykke på for å fjerne overskytende fuktighet. Legg til det egg, mel, knust hvitløk og salt. Alt godt blandet. Ostehøvel gnidd inn små squash og legge til masse. Pannekaker ble stekt sprø vegetabilsk olje. For ferdiglagde måltider serveres rømme.

Hvis du er i ferd med utarbeidelse av retter med parmesan, er det ikke nødvendig å salte stekte poteter fordi osten er ganske salt.

Lush squash fritters

For å fremstille denne tallerken ved hjelp av: 3-4 squash; 3 gressløk; 8 ss mel; pepper, dill, salt; 2 egg; vegetabilsk olje.

Squash rist. De legger egg og mel, hakket hvitløk, krydder og hakket dill. Fra squash støpt masse brunt og stek dem gyllenbrune i varm olje.

Gresskar pannekaker med løk

For å fremstille slike retter følgende ingredienser benyttes: 0,5 kg squash; 1 løk; 10 spiseskjeer mel; pepper, salt; 2 egg; vegetabilsk olje.

Squash rist. De tilsett hakket løk, pisket egg, mel, pepper og salt. Alle ingrediensene blir blandet inntil en homogen masse. Pannekaker stekt i olje til de er gyllenbrune.

Gresskar pannekaker med stekt løk

For fremstilling av pannekaker må ta 0,5 kg squash; stor løk 10 ss mel; salt, pepper; 2 egg; vegetabilsk olje.

Courgettes gnidd på en fin rivjern eller malt i en kjøkkenmaskin. Den resulterende masse salt og for å muliggjøre den ligger i en avstand av 0,5 timer. Overskudd av væske dreneres og kastes. Stekt løk til gylden tilstand blandet med zucchini. De legger egg, mel og pepper.

I den varme oljen stekt sprø pannekaker. Pannekaker spredt på papir håndkle for å fjerne overflødig fett. Etter denne prosedyren, de er sprø.

Mange kvinner overvåke den ernæringsmessige verdien av kostholdet ditt nøye. Gresskar pannekaker, som er kalori avhenger av deres sammensetning, vanligvis inneholder egg, mel og solsikkeolje. Den gjennomsnittlige kalori 100 g av denne retten er 130-150 kcal.