Mat og drikkeTe

Grønn Ceylon te - den høyeste kvalitet

I den berømte Ceylon mange fordeler. Men, nå kalt Sri Lanka, men dette hindrer ikke ham fra å okkupere en ledende posisjon i verden i den gamle drikke - te. I denne kunsten av lokale innbyggere kan betraktes som ekte fagfolk. Blant de mange arter og varianter av oppmerksomheten den tiltrekker kjennere grønn Ceylon te.

interessante detaljer

Første te busker innbyggerne så bare i slutten av det 19. århundre. De ble brakt fra India, kjent i disse årene PLANTER Scotsman Dzheyms Teylor. Etter døden av kaffe land som tilhører ham driftige utleier ble tvunget til å søke andre inntektskilder. Avslutt bedt om selve livet, og snart produktet samlet fra de nye teplantasjer, brakte ham suksess og verdensomspennende berømmelse. Gjennom årene har denne busken bli en reell symbol på øya. Det begynte å vokse overalt, fra lavtliggende områder i den østlige til det vestlige høylandet steder. Høstet blader etter ukomplisert maskinering omgjort til svart eller grønn Ceylon te. Forskjellen mellom disse to typer av produkter er forholdsvis liten. Og han og den andre er avledet fra de små bladene på samme busk. Imidlertid er disse bladene behandlet annerledes. For svart te er i produksjonsprosessen etter innhøstingen passerer 5 etapper:

1) Withe.

2) vridning.

3) Gjæring.

4) Tørking.

5) Sortering.

Grønn Ceylon te laget på en lignende måte, bortsett fra bare de første og tredje trinn. Dette gjør at bladene til å bevare sin naturlige egenskaper. Teknologien er hentet fra den japanske og kinesiske mestere. Og kvaliteten på den grønne Ceylon te i noe de ikke innrømme.

Et utvalg av smak

I dag Sri Lanka te industrien er meget godt utviklet. Mange plantasjer gi en rik avling, som deretter forvandlet til en duftende produkt og sendes til alle land i verden. Te er nesten 15% av øyas eksport. På te fabrikker produserer varer av ulike slag og varianter. De skiller seg fra hverandre ved stedet for innsamling og bearbeidingsmetoder. Hvis svart te utgivelsen av den lokale industrien allerede har mestret i seks store regioner, erfaring i produksjon av grønne varianter produsert av eksperter ikke så lenge siden. Tidligere ble denne teknologien brukes hovedsakelig i Kina. Nå usyrede produkter i store mengder levert til verdensmarkedet. Den mest populære naturlig grønn Ceylon te uten smakstilsetning. Men for å utvide rekkevidden og møte de økende kravene til forbrukere har utviklet nye typer te cocktails med naturlige fyllstoff, som gir drikken en spesiell smak. De additiver som vanligvis brukes:

  • mynte;
  • sjasmin;
  • jordbær;
  • fersken;
  • kirsebær;
  • granater.

Hoved representant for te industrien på øya er en gruppe av selskaper "Tarpan", som eier de to store merkene, "Bazilur" og "tipson." De sender sine produkter til mange land, noe som gjorde sitt navn på et førsteklasses produkt. Blant dem er representanter og russisk: Nadin, "Talk", "Brooke Bond", "Te med elefant», Bernley og andre.

spesialprodukt

Mange kjøpere si at av alle kjente arter og varianter av ikke-gjæret produkt er det beste grønn te Ceylon store blad. Det produseres i det siste stadium av produksjonen etter sortering. Vanligvis er dette lys forfriskende drink har en delikat smak, herlig aroma og en lang behagelig ettersmak. Eksperter sier at dette produktet er bedre enn selv den berømte svart te på mange måter. Den inneholder en stor mengde katekiner og 6 ganger mer vitaminer. En ikke-oksyderte garvestoffer biologisk mer aktive. Alt dette gjør grønn te infusjon som nyttig for menneskekroppen. Hans råd til å bruke kjernen og de som har funnet noen typer kreft. Men ernæringseksperter sier at grønne varianter akselerere metabolisme, og dermed bidra til raske vekttap. Denne funksjonen er svært interessant drink for kvinner. Men alt skal være med måte og under tilsyn av leger.

Markedsføringen av nye arter

Mange mennesker fortsatt bruke bare svart te. Denne vanen utviklet seg gjennom årene. I lang tid ble det antatt at denne drinken skal være sånn. Over tid ble verdens kjent med andre teknologier. I begynnelsen eide de bare de østlige mestere fra Kina og fjerne Japan. Men deres metoder og prosedyrer som er litt forskjellige fra hverandre. Kinesisk arket rulles opp på tvers av sentralaksen, slik at det omdannes til ert, og det ble så tørket ved direkte oppvarming. Japanerne handlet litt annerledes. De bare fordampet fra fuktighet.

Ceylon grønn te gjentar opplevelsen av sine nærmeste naboer. Han begynte å gjøre bare på slutten av 20-tallet, slik at produktet er ennå ikke så godt kjent og populært. Øyboerne brukes til produksjon av spesielle karakter av te bush, hentet spesielt fra India. Vanligvis blir disse plantasjene ligger i nærheten av steder der et stort antall voksende eukalyptus, sypress og mynte. De gir drikke til fremtiden med ingenting uforlignelige smaken. Oftest er det Highlands, som er plassert over havflaten, i en høyde av mer enn to tusen meter.

Realisere fristende prospektet, har lederne for de te selskaper nylig begynt å være spesielt oppmerksom på dette produktet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.unansea.com. Theme powered by WordPress.