Hva? Rask og velsmakende å lage mat er urealistisk? Umulig er mulig!

Og la oss diskutere emnet for raske oppskrifter! Dette emnet er bare for de som ofte blir forvirret av spørsmålet: "Hva er rask og deilig å lage mat for din familie eller venner?"

Hjertelig og uhyggelig appetittvekkende draniki

Vitende bestemte jeg meg for å starte dette emnet med oppskriften på pannekaker, da jeg virkelig elsker denne parabolen. Og her er en av de enkleste måtene å lage mat raskt, velsmakende og rimelige hviterussiske pannekaker. Ta 3-4 ikke veldig store poteter, rengjør, vask og natrem på en stor tetrochka. Bland deretter potetene med 2 kyllingegg (rå!). Tilsett litt svart pepper og salt etter smak. Vi blander alt godt og legger en stekepanne på komfyren. Vi hælder i solsikkeolje, som våre draniki vil bli stekt. Etter oppvarming av stekepannen, legg potetdelene på bunnen med en spiseskje og la den brune til en mørk gyllen skorpe. Ikke glem å steke pannekaker på den andre siden! Brett de varme pannekaker i en kopp og server med rømme. Bon appetit!

Saftig soppsalat

Veldig vellykket vil være ideen om servering med duftende draniki soppsalat. Så vi kan lage mat raskt og deilig! Til å begynne med vil vi steke veldig finhakkede løk i 30 sekunder. Så sender vi sopp til stekepannen. Stek til ferdig. Vi sprer sopp i en salatskål og blander den med den skivede agurk. Vi fyller ingrediensene med hakkede urter etter smak, krydder og majones. Salat er velsmakende både i varm form og i kjølt.

Koker raskt nærende suppe

Så vi kom på spørsmålet om hva du raskt og deilig skal forberede deg på. Selvfølgelig vet du om fordelene med flytende mat. Så vi lager en deilig suppe. Hakk midtpæren, hell i gryten for å lage suppen, varme den og lette brøt løk og gulrøtter. Deretter legges 3-4 smulede poteter i oppvasken. Etter to minutter steking av produktene i en kasserolle, kan du helle kokende vann. Tilsett salt og et par laurbærblade. Du kan kaste 2-3 erter av sort pepper. Vannvolumet bestemmes avhengig av hvor mye tykk eller flytende suppe du ønsker å få. Kok poteter på middels varme (eller litt svakere) i 10 minutter. Nå sender vi pasta og hermetisert erter eller bønner til buljongen. Vi prøver og om nødvendig legger til salt og krydder (for eksempel ziru og gurkemeie). La suppen stå på en liten brann i 6-7 minutter. Deretter knuter vi igjen og etter et par minutter starter vi middag!

De mest delikate bakverkene

Hva å forberede raskt og velsmakende for te? Dette spørsmålet er løst ganske enkelt. For å lage en deilig cupcake, slå 2-3 egg med kylling og bland dem med siktet mel (1-1.5 kopper). I en stekepanne synker vi 50-70 gram smør og blander det med mel. Hell et glass sukker (eller kanskje mindre). Tilsett 0,5 teskje slaked eddik med brus og knead deigen. Ovnen er slått på 180 grader. Dyppanne eller bakervarer er smurt med solsikkeolje og hell i ferdig deig. På overflaten kan du sette eplene og nøtter kuttes i tynne sirkler. Vi lagrer kaken i 20-25 minutter, sett den på ovns øvre hylle. Du kan drysse det ferdige konditoriet med pulverisert sukker.

Etterord ...

Her har vi et slikt kompleks av retter. Nå vet vi at det er raskt og deilig å lage mat en full middag!