Hvor lang tid å lage mat reker

Reker tilhører denne troppen som decapod krepsdyr. Langs lengden, de er forskjellige. De kan nå både 1-3 og 30 cm. Som mat reker er vanligvis brukt i små størrelser. Hver kvinne forbereder dem annerledes. Den vanskeligste delen i utarbeidelsen av sjømat er det som kommer til hvor mye tid til å lage mat reker. På dette avhenger smaken av parabolen.

Spørsmålet om hvor lenge å koke reker, er svært viktig på grunn av det faktum at du kan miste noen næringsstoffer under matlagingen. Disse sjømat rik på protein og kalsium. I tillegg inneholder de mineralsalter, ikke-fettholdig syre, sink og kalium. Reker er kalorifattig og kosttilskudd. De inneholder flerumettede fettsyrer, som bærer navnet til Omega-3. Det bør bemerkes at et svært lite antall produkter kan skryte. For å bevare alle næringsstoffene viktig å vite nøyaktig hvor lang tid å lage mat reker.

Disse moreproodukty nyttig for dem som lider av astma, leddgikt, lungebetennelse og andre. Hva er nødvendig for å lage mat reker, noen vet om dem. Det er verdt å merke seg at det er for disse menneskene denne saken er av særlig betydning. Riktig tilberedt sjømat hjelpe pasienter til å gå på endringen.

Normalt reker tilberedt på denne måten: senke dem ned i vann (kokende) og tilsett salt smak. Noen legger til potten laurbærblad. For de som lurer på hvor mye tid du trenger for å lage reker, kan vi si at disse delikatessene du må koke i 10 minutter. Det bør bemerkes at produktene har gode egenskaper. Det ligger i det faktum at rekene er svært vanskelig å skade under matlagingen. Det eneste som kanskje er det sjømat data kan bli en "gummi". For å unngå dette, må du vite nøyaktig hvor lang tid det tar å koke reker.

Oppskrifter for deres fremstilling kan varieres. Noen mennesker er lagt til potten av sitron nellik, fennikel, nellik, allehånde og sort pepper, spisskummen, tomatpuré, etc .. De som er bekymret for hvor lang tid å koke reker, kan vi si at i det kokende vannet, bør de ikke være i lang (5 til 10 - ikke mer - minutter). Etter utkobling av gasskomfyrer ikke umiddelbart trenger å bli fjernet fra pannen.

Reker er matvarer som er godt tilberedt selv ung elskerinne. For å sikre at de får den mest delikate, må du sette i en liten innsats. Når rekene er plassert i kokende vann, er det ikke lenger "koke". Etter at vannet vil koke med dem, trenger de ikke å umiddelbart fjerne fra pannen. I dette tilfellet bør stå på sjømat i ca 8-10 minutter, slik at de er i den såkalte Cook suppen.

For å gjøre din lunsj eller middag raffinert, kan du forberede deilig saus til reker. For sin forberedelse trenger: hvitløk (ett fedd), olivenolje (en spiseskje), red hot pepper (ett stykke), sitron (ett stykke). Det første du må gjøre er å rengjøre hvitløk og knuse den med en spesiell kjøkken apparatet. Hot pepper må kuttes i små biter og stek ved hjelp av olivenolje. Til denne blandingen i pannen bør helle sitronsaft. Du kan også legge til krydder (ved skjønn av vertinne). Klar til å helle sausen må være kokte reker.

Det er nødvendig å si noen ord om hvordan du kan kjøpe sjømat butikken. Selges som råolje, og må kutte reker. Det er kjent at de tre første kilo utgjør bare ett sekund. Derfor mer lønnsomt å kjøpe skrelles sjømat. Det er praktisk med det faktum at eieren ikke trenger å bruke tid razdelyvanie reker før koking.