Hvordan kan lage eggerøre med rømme

Omelett mange år siden vi kom opp med den franske. Siden da, det tok mange år. I løpet av denne tiden, oppfunnet hundrevis av forskjellige måter å lage den. Noen mennesker tror at det er best å lage en omelett med rømme. Imidlertid har denne metoden også en rekke ulike alternativer. For eksempel vurdere noen av dem.

Frodig og skånsom

Å forberede de mest vanlige eggerøre med rømme, er det ikke nødvendig å være en god kokk. Det første du trenger å samle på skrivebordet alle nødvendige produkter. 3 egg trenger en klype salt, 75 gram rømme og litt vegetabilsk olje.

Teknologien for utarbeidelsen av denne retten er enkel:

1. Alle ingrediensene er samlet i en stor bolle.
2. Rør forsiktig paviljongen anvendelse av dem på en slik måte at produktene ble til en homogen masse.
3. Pan satt på brannen og hell den i litt olje.
4. Hell innholdet i skålen til den og etablere en gjennomsnittlig størrelse på flammen. Det er nødvendig å vente inntil blandingen på toppen av sammenpresset.
5. Nøye spade eller en kulinarisk kniven for å slå reservoaret, slik at den andre parten er også i stand til å bake. Dette gjøres best under lokket lukket.

Etter det, kan en omelett med rømme skifte på en plate og spise det med glede. Denne retten er i seg selv helt, slik at den ikke krever noen tilleggsprogrammer i form av sauser eller sauser.

Duften av grønn

Om sommeren, når butikkene er det mange friske grønnsaker, er det dumt å ikke bruke det til matlaging. Gode husmødre nøye legge den til mange retter. Eggerøre med rømme, også, er ikke noe unntak. Han vinner bare i smaken av slike tilsetningsstoffer. For dette omelett trenger du:

3-4 bunt av friskt grønt dill, halv ss rømme, 2 egg, 50 ml av melk og litt salt.

I dette tilfellet vil fremstillingsprosessen være noe annerledes:

1. Til å begynne med, som vanlig, er det nødvendig å blande bestanddelene og bland dem i en homogen luftig skum. De som ikke vet hvordan man skal arbeide en visp, kan du bruke en mikser å tilby. Så det vil bli enda raskere.
2. Greens må finhakk spesiell øks eller en vanlig kniv.
3. Deretter må du bestemme hvilke retter. Baking ikke nødvendigvis trenger en stekepanne. Ettersom den primære instrumentet kan benyttes multivarku, dampbåt eller aerogrill. Den eneste forskjellen er i varighet av bakervarer. I det første tilfelle kreves en halv time, i den andre - 20 minutter, og den tredje - 15 minutter.
4. Bunnen av beholderen for å fylle den valgte første grønn, og deretter den fremstilte blanding og sette den bakeprogrammet.

Det ferdige produktet er bedre å spise i form av varme for å holde den naturlige smaken.

Vegetabilsk festen for smak

Hver kvinne velger hvordan det er bedre å lage en omelett med rømme. Oppskriften på sommeren kan også bli supplert med grønnsaker. Dette vil gjøre parabolen litt som en italiensk frittata. Det vil ta det neste settet av produkter: 2 rå egg 50 gram ost, salt, 2 ss fløte, ½ små zucchini (squash), et snev av svart pepper, 2 tomater, bacon og 50 gram vegetabilsk olje.

Koker du trenger følgende:

1. Først vaske grønnsakene, og deretter klippe dem: tynne strimler av squash og tomater - skiver.
2. Smuldre bacon i terninger.
3. Forbehandlede produkter i de pannesteking og 15 minutter med tilsetning av olje.
4. For å fremstille fyll Visp egg med rømme, tilsett salt, pepper og revet ost.
5. Den resulterende blanding tilsettes til grønnsakene. Baking gjøres best på en svært liten brann. Siden massen skal varme opp godt og ikke brenne på.

Allerede etter 10 minutter duftende omelett er helt klar. Selv utad det har allerede appetittvekkende.

komplett måltid

Hvis du endrer litt sett av komponenter, eggerøre med rømme i en kjele kan bli en full middag eller en solid frokost nok. Det er nok å bare legge kjøttet ingrediens. Og det påvirker ikke kvaliteten selv for egg masse.

For drift i dette tilfellet, trenger du: 6 egg, 200 gram kokte pølser, litt salt og 150 g krem.

kjøkkenapparater må være som følger:

1. Først må vi egg og salt visp rømme.
2. Pølse skjæres i stykker tilfeldig.
3. Steke den i en panne med olje.
4. Skriv inn i eggedosisen og umiddelbart redusere varmen. Under lokket lukket vil forberede en tallerken i ca 20 minutter.

Etter baking massen er myk, men tett nok til at det kan bli kuttet med en kniv. Kaloriinnholdet i denne frokosten er ganske høy, så det vil ikke bare være en god start på dagen, men også en utmerket batterilevetid kraft før middag.