Hvordan koke ertesuppe med røkt vinger

Suppe på vannet som ikke alle, selv om det er kosthold og svært sunn rett. Spesielt ikke respekterer disse rettene er menn som er vant til å vurdere tilstedeværelse av lunsj kjøtt i den. Hvordan kan du velge alternativet til smak av alle familiemedlemmer har blitt tatt hensyn til? Dette kan gjøres hvis cook suppe basert på røkt kyllingvinger. Han snur skånsom og utrustet med en slags fyldig smak. Vi kan trygt si at det er det første kurset på ingen måte dårligere enn de kokte hele kyllingslakt. Videre er det også en betydelig fordel - vingene kan fungere og som dekorasjon av det ferdige suppe, som mange liker å gnage bein mens du spiser.

Den optimale alternativet

Et godt alternativ er ertesuppe med røkt vinger. Hvor mye tid du trenger for å lage det? Som brukt basis eller røkt røkt vinger trenger ikke mer enn 20 minutter. En stor fordel er det faktum at i suppen, kan du legge noen ingredienser - poteter, ulike grønnsaker, korn og så videre.

Ertesuppe med røkt vinger er spesielt bra om vinteren, fordi det er solid og oppvarming. Når retten er tilberedt, skal serveres på et bord med rømme eller et lite stykke smør (ikke spre!) - dette vil gjøre smaken mer levende og rik. Ertesuppe med røkt vinger oppskrift er presentert i denne artikkelen, er det kokte veldig enkelt, og dermed forutsetter eksistensen av bare noen enkle lavkost produkter. I dette tilfellet er det den første retten er også svært nyttig som erter inneholder mye næringsstoffer. Først, den inneholder mye kalsium, så vil ha en positiv innvirkning på tenner, negler og bein, og vil bli utstyrt med tilbaketrekning fra kroppen av skadelige stoffer. Som nevnt ovenfor, er denne typen varme legume har en varmende effekt og kan gi en langvarig metthetsfølelse.

Hvordan koke ertesuppe med røkt vinger?

For mange husmødre fordel vil være at erten har en lavere pris i forhold til andre frokostblandinger, og til og med pasta. I tillegg har den en lang holdbarhet og utmerket falle fra hverandre. For å lage en gryte med ertesuppe, trenger du svært lite.

ingredienser:

• 3 liter vann;
• glass tørre erter;
• 3-4 medium poteter;
• 3-4 røkt kylling vingene;
• en løk;
• en gulrot;
• en hvilken som helst liten haug grønn (f.eks koriander og persille);
• et par skiver av brød eller hvitt brød,
• en bit av smør og / eller vegetabilsk olje;
• noen krydder og salt.

Fremgangsmåten for fremstilling

For å lage ertesuppe med røkt vinger raskt, og ikke tenke på koketiden, er det tilrådelig å kjøpe gule erter. Det må vaskes veldig nøye, så fyll den med rent vann og la den være smeltet i 3-4 timer. Etter denne tid, har vannet dreneres, erstatte den med et nett og sette kjelen på komfyren inkludert.

Buljong til forskjellige attraktive farger, vingene må sette først etter potetene vil være klar. Alt det vil ta ca 10-15 minutter. På dette tidspunktet må du forberede for din første kurset zazharku, som er lagt sammen med vingene.

Løk og gulrøtter er makulert i form av små terninger og stek i en liten mengde olje (smør eller vegetabilsk - dette valget avhenger av hvor mye høy-kalori parabol du ønsker å lage mat).

Et flott tillegg

Under matlaging, kan du lage og fylle egg-sitron som vil gjøre maten smaker rikere. For å forberede den, trenger du to egg og saft av ca en halv sitron. Det er godt å blande disse ingrediensene, lett pisket og sakte hell i kokende suppe. Hvilken som helst krydder (pepper svart og rødt, purre og D. t.), Samt frisk urter (koriander, persille og m. N.) kan anvendes.

Ertesuppe med røkt vinger er spesielt bra med kjeks eller toast. For å gjøre dem, ta et brød skiver av hvitt brød, skåret i store terninger og avløp i en panne eller i ovnen. Etter det, er retten klar for servering.

Oppskrift på Multivarki

Er det mulig å lage ertesuppe med røkt vingene i multivarka? Selvfølgelig er dette mulig, og en stor innsats er ikke nødvendig. Du trenger følgende.

ingredienser:

• 350 g røkt vinger;
• en gulrot;
• 4 poteter;
• valgfritt - en hvilken som helst pasta;
• noen urter;
• pepper og salt.

Kokeprosessen er den samme for alle modeller multivarok. Kyllingvinger må først være litt yngel i riktig modus, og da bør settes kuttes i strimler eller terninger poteter og hakket gulrøtter. Alle ingredienser må være fylt med vann, hvoretter alt av lokket og forbereder "suppe" modus eller "bråkjøling" i omtrent en og en halv time.

Hvordan søke

Når retten er ferdig, blir det lagt til friske grønnsaker. Hvis du vil legge til pasta, bør det sette dem i suppen i ca 15 minutter før slutten av matlaging. På samme måte kan du legge til rumpe. Uansett med hvilke ingredienser du foretrekker å lage ertesuppe med røkt vinger, trinnvis oppskrift som er gitt ovenfor, viser det seg stor. Wings kan være på tallerkener eller helt avskåret fra dem kjøttet og legg det til retten. Videre er det mulig ved hjelp av en blender for å lage suppe og mate det til krutonger.