Hvordan lage en kake med druer

Kake med druer kan ikke kalles en populær rett i vårt land. Tross alt, mer og oftere i den søte bakverk, legger vi epler, pærer og diverse bær. Men når du prøver en kulinarisk produkt med druer, vil du være fornøyd med sin smak og bli koker det igjen og igjen. I dag har vi besluttet å tilby deg flere alternativer for utarbeidelsen av denne velsmakende rett.

Oppskrift kake med druer

For utarbeidelse av denne kaken trenger vi å lager følgende ingredienser: 200 gram druer pund av ricotta ost, 180 gram mel, 100 gram lav-fett fløte, 100 gram melis, 90 gram smør, 40 gram kylling eggeplommer og 20 gram sitronskall.

Matlaging kake med druer er svært enkel. Slik starter du kna deigen ved hjelp Harvester, som bruker mel, finhakket smør og par spiseskjeer kaldt vann. Da kna deigen med hendene til den blir elastisk og glatt. Ta en runde kakeform, bør diameter være om lag 22 centimeter, og rulle ut deigen vår sirkel litt større diameter. Vi legger ut deigen til en form, slik at den lå og bunnveggen.

Pisk plommer og pulverisert sukker til skummet. Tilsett osten og rør til blandingen ikke vil ha en jevn konsistens. Druer er vasket, kuttet i to og renset fra skjelettet. Fløte og renset drue tilsette til blandingen av eggeplommer, pulverisert og ricotta. Det også hell og revet sitronskall. Ha blandingen i en støpeform, hvor det er en test, som vikle kantene innover. Vi baker våre kake med druer i ca 40 minutter i forvarmet ovn på 200 ⁰S. Deretter gir vi produktet avkjøles, dryss med melis og server.

Kake med druer i multivarka: oppskrift

Denne deilige retten kan tilberedes i multivarka. Som bestanddeler trenger vi følgende produkter: to kylling egg, 50 ml olivenolje, vaniljestang, 200 g mel, 250 g druer, 130 g sukker, 90 g smør, 75 ml melk, teskje bakepulver og tre teskjeer av støpt sukker .

I en stor bolle, slå egg og sukker med en mikser i ca tre minutter. Uten å stoppe til visp, helle en tynn strøm av olivenolje. Forresten, er det best å bruke olje første kaldpressing. Fortsetter å visp, tilsett mykt smør godt. Som et resultat, glatt oljeblandingen, som ligner krem bør få. Kast i en bolle med vanilje frø. Igjen vi begynner å piske og tilsett melken til romtemperatur. Mel og bakepulver separat sile og hell over i vår olje-egg blanding. Vri blandebatteri til lav hastighet og slå deigen til den er glatt. Vasket druer renset fra bein og legger til deigen mix.

Den pre-smurt panne smør Multivarki forskyve deigen og flat dens overflate. Slå på "baking" -modus og forberede kaken for en time. Deretter trekke det ferdige produkt, gi den avkjøles, strø med pulver og betjene. Bon appetit!