Hvordan lage pannekaker med kefir med kokende vann: ulike alternativer

Enkle og tynne pannekaker yoghurt med kokende vann forberedt ganske raskt og enkelt. Det bør bemerkes at dette dessert, kan du ikke bare gjelde for te, men hvis du ønsker å stappe en solid fylling.

En enkel oppskrift for pannekaker med kefir

For å fremstille slike produkter som anbefales ved anvendelse av maksimal fett melkedrikk. Takket være dette produktet pannekaker vil slå velduftende og med litt surt.

Så, for utarbeidelse representert dessert du trenger:

• tykk yoghurt 3,2% fett - full fasettert glass ;
• lunkent vann - en kopp;
• stor kylling egg - 2 stk;.
• mel siktet hvit - glass (kan være litt mer);
• servering soda - ½ dessertskje;
• jodsalt liten - legg til smak (ca. ½ små skjeer);
• sukker sand - en stor skje (legg etter eget forgodtbefinnende);
• raffinert vegetabilsk olje - et par spiseskjeer (pannekaker steking);
• Smørolje - for å smøre den ferdige varm dessert (70 g).

deigen

Konvensjonelle pannekaker med kefir fremstilt med kokende vann fra et tynt rammeverk som er blandet ganske lett. Dette krever for å koble en tykk yoghurt og varmt kokt vann, og bland dem godt og betale ned sin kantine brus. Videre må den resulterende blanding bli brutt egg, lå sukker, salt tilsatt jod og hvitt siktet mel. I dette tilfellet bør du få ganske flytende base. Hvis du overdrive det med mel, blir deigen i tillegg anbefales det å helle den nødvendige mengden av vann.

Før bake pannekaker kefir med kokende vann, bør eltet basis motstå ved romtemperatur i en time. Denne prosedyren vil bli kvitt klumper, som har oppstått i løpet av tillegg av hvetemel i melkeblandingen.

varme~~POS=TRUNC

Cooking dessert presenteres fortrinnsvis i oppvarmet stekepanne. Tross alt, den eneste måten du kan unngå den første pannekake bortskjemt. Dermed rettene trenger å sette på maksimal brann og deretter helle i den et par spiseskjeer av vegetabilsk olje og vente til koking. Deretter må man en øse å øse røren og helle den i en sirkulær bevegelse i kjelen, vippe den i forskjellige retninger, slik at substratet er jevnt spredt ut på en stekepanne. Når brunet siden av dessert, bør det snu bladet og bare vente på rødhet.

Klar varme pannekaker kefir med kokende vann anbefales å sette på en stor flat plate, og deretter umiddelbart smøre sin smør (kan være pre-smeltet).

Hvordan å bringe til bordet?

Som nevnt ovenfor, er disse pannekaker oppnås mer solid, hvis deres ting med en hvilken som helst fylling. Dette kan være cottage cheese, stekt kjøttdeig med ris og så videre. D. Hvis du foretrekker å spise dette dessert uten bomben, så det bør gjelde bordet sammen med varm te og honning, kondensert melk, syltetøy eller marmelade.

Delicious pannekaker på yoghurt eggekrem: trinn oppskrift

Deig eggekrem pannekaker fremstilt på en annen teknologi enn i den ovennevnte oppskrift. Videre er en dessert, en mye tynnere, mørt og deilig.

De nødvendige komponenter for pastavarer

For å forberede denne søte retten må kjøpe følgende produkter:

• Strøsukker - en stor skje;
• store kylling egg - 2 stk,.
• salt liten - ¼ liten skje;
• kokt varmt vann - 200 ml;
• tykk fett yoghurt - full glass;
• hvetemel siktet - glass;
• natron - ¼ skje;
• vegetabilsk olje for steking;
• smør til smøring av ferske pannekaker.

prosess deig

For elting vaniljesaus baser må være sterkt slå eggene i skum, deretter legge dem til bordet salt og sukker. Deretter må vi sile mel med bakepulver servering. Deretter fluffy egg masse bør gradvis oppvarmes helle kokende vann under stadig omrøring substrat. Deretter, på samme måte må det være i samme fatet legge en tykk yoghurt og små porsjoner hell melet. Ved slutten av deigen er nødvendig for å motstå ved romtemperatur i ca. 20 minutter (for svelling av gluten).

varme~~POS=TRUNC

Å lage mat pannekaker med kefir og kokt vann bør ta en spesiell panne eller crepe, og deretter hell i det litt vegetabilsk olje og varme opp varmt. Deretter begynner prosessen med steking desserten er helt analog med det som ble beskrevet i det foregående oppskrift.

Hvordan presentere til bordet?

Deilige vaniljesaus pannekaker må sendes til medlemmer av familien eller gjester i varm tilstand, sammen med kaffe, te eller kakao. Stuff denne desserten er ikke anbefalt, da deigen er for tynne og delikate. I denne forbindelse, presentere dem til bordet bør bare være med honning, syltetøy eller kondensert melk.