Polenta med gresskar: oppskrift

Alle vet at mais grøt er ikke bare svært velsmakende produkt, men også veldig givende. Nytten av bevis for tilstedeværelsen i den aminosyrer, vitaminer, silisium, jern, fiber, som fordelaktig påvirker menneskekroppen. Denne grøten kan gjøres enda mer nyttig ved å legge gresskar, epler i det, rosiner, etc. Vi tilbyr å lære å lage mat mais grøt med gresskar. Oppskriften for dets fremstilling er enkel nok, men det er å forberede for en lang tid. Men, det er fordi verdt det ...

Å lage mat

Dermed mais grøt med gresskar. Oppskrift i prinsippet ikke innebærer noen spesielle forberedelser før starten av hovedkokeprosessen. Men det er veldig viktig at korn grits ikke ble fuktig. Hvis det er i denne formen, vil det rotet med mye klumper, men fortsatt vises en heller ubehagelig smak. I tillegg, før tilberedning av mat, bør være grundig vasket under rennende vann bakdel.

Polenta med gresskar: oppskriften med et bilde

For barn er dette rotet blir en fantastisk frokost, for en kombinasjon av korn grits, og gresskar anses ganske passende. Generelt trenger vi:

• maispartikler - glass;
• Gresskar - 0,3 kg;
• melk - tre st;.
• Sukker - en ss;.
• ghee smør;
• salt.

Så må du rumpe yngel uten olje i en stekepanne. Så vi vil avlaste deg fra mulige problemer. Når fargen på korn vil være litt gyllen nyanse, er det nødvendig å fjerne den fra ovnen. Deretter hell melken (varmt) og la det svelle. Det ville ta en halv time.

Denne gangen for å håndtere et gresskar. Rense det fra huden, kjøtt med frø. Det bør forbli bare vanskelige delen. Frukten skjæres i små terninger, som er pepret med sukker. Sett på lav varme for å la grønnsaksjuice. Det er hvordan vi skal forberede en søt dressing for vår mais grøt.

Putting gresskar med hovne korn, tilsett salt. Sett på ovnen, gir vi å koke. Fjern fra varmen, dekk med et lokk, pakk inn i papir først, og deretter en varm håndkle (eller noe annet). Det må uprela grøt. Som et resultat, mais grøt med gresskar oppskrift (med bilder) som vi har fortalt deg, få enda bedre og mer aromatisk.

Før servering, er mais grøt på bordet anbefales å legge smaken av smør.

Polenta i ovnen

Mais frokostblanding med gresskar ovnen slår seg bedre enn på gasskomfyr. La oss ta en titt på oppskriften for sin forberedelse. En liste over ingredienser kan ta noe sånt som dette:

• kopp av maispartikler;
• 300 g av gresskaret;
• 0,1 liter melk (fløte);
• to spiseskjeer honning;
• Femti gram smør;
• av salt smak.

Så, forbereder grøt så. For å begynne, koke til halvparten kokte korn grits i vannet for å være litt podsolit. Rengjøre og kan skjære gresskar i små biter. Varm pannen, hell litt vann, og legger smør, fløte (melk), honning. Tilsett gresskar. La det småkoke i ca 10-15 minutter.

Sett halvdel av grøt i en keramisk gryte. Da halvparten av gresskar grøt igjen, så gresskar. Her er en lagdelt rot, bør vi få. For øvrig, i stedet for en keramisk potten for å bruke en gryte med tykke vegger. Lukk lokket tett kapasiteten og satt i en forvarmet ovn ved en temperatur på 180 grader. Reserve vansmekte 30 min. Deretter tar du av lokket og igjen sette grøten i 20 minutter i ovnen, vent til skorpen er gyllen.

Polenta med gresskar: oppskrift multivarka

Å lage mat cornmeal grøt i multivarka, vil vi bruke:

• fire spiseskjeer maispartikler;
• 2 ss. (160 ml) av melk;
• 2 ss. (160 ml) vann;
• pyatdesyat g av gresskaret;
• kvart teskje salt;
• en teskje sukker;
• 20 g smør.

Så vi kuttet gresskar i store terninger. I en bolle Multivarki legge ut alle ingrediensene. Vi er klare med "melk grøt" -modus i 30 minutter. Vi slår på enheten, og vente på slutten av programmet. Etter fullførelse av koke grøt utsatt for oppvarming i 10 minutter.

Sett pudding i fatet, kaste smøret, nyte deilig kokt.

Polenta med epler og gresskar

For å legge til litt moro allerede kjent grøt, tilbyr vi å forbedre det å legge epler og gresskar. For å gjøre dette, ta:

• Artikkel 0.5. maispartikler;
• vann;
• 300 g av gresskaret;
• ett eple (gjennomsnitt);
• en spiseskje sukker;
• smør;
• honning.

Og vår favoritt mais grøt med gresskar igjen. Oppskriften som vi foreslår å prøve, er som følger. Ta et halvt glass vann, bland med sukker, kok opp. Nå hell i kokende vann rumpe. Grøt koke på lav varme i 15-20 minutter, som dekker den pan lokket. Av og til må du røre.

Ren gresskar og epler, skåret i terninger. Vi sprer i en liten gryte, gjort opp litt vann, la det småkoke til det er mykt under lukket lokk. Mos til en puré, som er lagt til det ferdige mais grøt. Deretter kaste smør og honning. Gi grøt å stå, dekket i 10 minutter.

Salte maisgrøt

Polenta med gresskar oppskrift som nå skal vurdere, er ikke søtt og salt. Derfor må du bruke følgende produkter:

• 3 ss. maispartikler;
• kilo gresskar;
• salt;
• tre spiseskjeer smør;
• greener.

Forbereder slikt rot er ikke vanskeligere enn tidligere versjoner. Fjerne gresskar fra skallet, skåret i små biter, legg i varmt vann. Kok grønnsaker maksimalt 15 minutter. Videre blandet med gresskar korn grits, røring hele tiden. Kok til de er møre. Før servering brytes porsjoner, helle olje, dryss med urter.