Hvordan lage risotto med kylling diett i multivarka

Pilaf - kjent asiatisk rett som tradisjonelt er forberedt kjøtt, ris, grønnsaker og krydder med tilsatt fett. Den opprinnelige oppskriften bruker svinekjøtt eller lam, men næringsrik mat kan være sterkt "rette", forbereder kosten pilaf med kylling. Og hvis dette gjør det i multivarka, er det fullt mulig oljeinnholdet for å minimere eller helt klare seg uten ham.

kosttilskudd pilaf

Selvfølgelig, en kombinasjon av høy-kalori fett rik kosten karbohydrater ris en mat navn vanskelig. Animalsk fett i tandem med karbohydrater omdannes til fett, som deretter avleires under huden av personen misbruker slik godbit. Dette indikeres av indikatoren kalori asiatiske retter fremstilt i henhold til opprinnelig oppskrift. 100 g porsjoner av det kan være så høyt som 500 kcal! Det er kjent at for en voksen person som ønsker å gå ned i vekt, den gjennomsnittlige daglige kaloriinntak - ikke mer enn 2000 kcal. Følgelig, ved bruk av bare 300 g av denne grense behandler det er nesten oppbrukt. Men dette betyr ikke at slike en deilig og favoritt retter må glemme for alltid. Kost pilaf med kylling, kokt i multivarka inneholder nesten halvparten av kalorier uten å ofre smak og fordeler av mat.

Kjøtt til matlaging pilaf

Hovedingrediensen er kjøtt pilaf. Og det er kjent, ifølge ernæringsmessige og fettinnhold er forskjellig. Den mest næringsrike - lam. Svinekjøtt ham litt i så måte underlegne, er biff enda mindre næringsrik. Men det mest kalorifattig kylling er spesielt bryst. 100 g kyllingkjøtt inneholder kun 150-180 kcal.

ris pilaf

En annen obligatorisk ingrediens for fremstilling av et ris pilaf at nok kalorier (for 100 g korn inneholdt 360 kcal). Imidlertid, når matlaging ris absorberer vann og kokt myk, noe som resulterer i 100 g av ferdige retter sin næringsverdi er ikke mer enn 150 kcal.

For å forberede pilaf beste klassiske runde hvit ris.

Men tilhengere av et sunt kosthold anbefales å bruke brun ris, og hevdet at inneholder mange forskjellige sporstoffer, og det er mer nyttig i komposisjonen. Kalori er et korn er forskjellig fra den hvite slipes. Men utseende og konsistens av pilaf fra slike endringer i strukturen kan bli alvorlig påvirket. I denne situasjonen bør alle foodie identifisere seg selv at han er mer viktig - smaken og smak pilaf eller dens nytte.

grønnsaker

Den tredje viktigste komponenten i plov er grønnsaker. I kosten versjon av denne retten, de er veldig viktige. Tross alt, de inneholder minimum antall kalorier. I denne forbindelse, flere av dem i ris, jo mer de er kalori "utvannet". Tradisjonelt i maten tilsettes gulrøtter og løk. Disse grønnsakene klassiske oppskriften stekt i en stor mengde fett. Men dette er ikke et kosttilskudd alternativ. Mulig, og bedre gjøre uten steking eller stek med smør minimum.

For å redusere kalori diett pilaf strimlet grønnsaker er ønskelig å slukke rett i multivarka med hakket kylling. Du kan legge til litt vann og litt olivenolje om nødvendig.

Pilaf kosthold: oppskrift

Så tilbyr vi en lav-kalori oppskrift på pilaf med kylling, kokt i multivarka. Å lage det trenger du:

• 300 gram kyllingbryst,
• 150 g av ris;
• En gulrot;
• 1 hode løk;
• 1 ss. l. tomatpuré;
• Vi time. L. pepper;
• Salt etter smak;
• 1 time. L. gurkemeie;
• urter og hvitløk etter smak.

krydder

Også verdt spesielt fokus på krydder og krydder til ris, gir denne retten en delikat smak, aroma og piquancy. Pilaf - denne østlige fatet, som er godt kjent, de asiatiske kokker elsker krydder og kok nesten alle parabolen uten dem. Ifølge ernæringseksperter, for folk som ønsker å gå ned i vekt, krydder er svært nyttig. De forbedrer betydelig tarmfunksjonen, akselerere metabolisme, noe som fremmer vekttap. Om ønskelig, kosttilskudd pilaf kan også legge til karri, humle-suneli, berberis og andre.

fremstillingsmetoden

Vurdere hvordan å forberede et kosttilskudd pilaf. Prosessen begynner med behandling av kjøtt. Kyllingbryst, vask, tørk med et håndkle og kuttet i små biter. Multivarki bolle lett smurt med vegetabilsk olje, hell i det kjøttet og legg på en "Hot" modus. Deretter forberedt grønnsaker. Purified gulrøtter gnidd på et fint rivjern, løk skåret i halv ringer eller terninger. Alle grønnsaker er strømmet inn multivarku kjøtt og lapskaus til de blir myke og grøtaktig. Mens fremstilling av kjøtt med grønnsaker, ris bør være fuktet i 10-15 minutter i kaldt vann, så grundig vasket, kastes i en sil til vannglass. I multivarku helt i vann basert - på 1 del tørr ris 2 deler vann. Justert for mode "Steking" til kokepunktet og hell ris, tomatpuré tilsatt og krydder blanding. "Pilaf" positur modus. Koketiden kan være forskjellig, avhengig av modellen av apparatet og volumet av produkter. Vanligvis tar det ca 1-1,5 timer. Åpne multivarku pilaf og rør diett eller utføre andre handlinger er ikke lenger nødvendig. Selve enheten vil varsle deg med et hørbart signal slutten av steketiden. Retten kan umiddelbart tjene. Eller la risotto diett i multivarka på mode "oppvarming" for en stund. I dette tilfellet vil retten være varmt før måltid tid.

Det er lettere alternativer kosttilskudd pilaf - frukt, sopp, sjømat, med aubergine. Calorie 100 g slike retter kan være bare 100 kcal.