Forskjellige velsmakende ringer: blekksprut ringene i røren. Oppskriften er enkel og fest

Ferien er alltid på bordet mange retter. Denne varme og salater og søtsaker og alle slags snacks. Nylig var det en mulighet til å forberede originale retter av sjømat, inkludert blekksprut. Men i tillegg til gode smaksegenskapene til produktet, er det også en rekke nyttige egenskaper:

• Blekksprut inneholder protein, som er helt absorbert av kroppen.
• Det er en lagerbygning av mineraler, som er så nødvendig for god funksjon av hele organismen. Dette jern, fosfor, kobber og jod.
• Dette Seafood har et unikt stoff som heter taurin, noe som reduserer kolesterol i kroppen.

Uansett blekksprut anbefales for dietten. Legene selv rådet til å gjøre barnas måltider fra dette produktet. Men voksne er ikke uvillig til å nyte den unike salater, fylt blekksprut. Gjør flere og sprø ringer av blekksprut i røren. Oppskriften er veldig enkel, og røren har et stort utvalg.

Blekksprut ringene i øl batter

Spesielt for skummende øl for selskapets gjester kan være i en hast for å gjøre smarte blekksprut ringene i røren. Oppskrift 3 forutsetter blekksprut, den samme mengde egg, mel litt (ca. 130 g) og 125 ml øl (som alltid bør være lettere).

For å begynne å forberede blekksprut skrotter. Med deres hud fjernes (for dette de er plassert i en varm vodichku 6 minutter), blir stangen fjernet. Produktet blir deretter kokt. For å oppnå dette i kokende saltet vann og blekksprut holde nøyaktig tre minutter, og deretter fjerne dem og avkjøl.

På denne tiden er det forbereder røren. Eggehviter Mixer pisket inn i en tykk og luftig skum. I en egen bolle mix øl resterplommer, mel og salt. Blandingen blir tilsatt og proteiner. Og her er røren klar.

Nå er det nok til å kutte blekksprut små elastiske ringer, dyppe dem i en blanding av øl og tilberedt på grillpanne for å danne attraktiv og appetittvekkende skorpe.

Andre batter for blekksprut

Og sannheten er svært enkel å tilberede originale blekksprut ringene i røren. Oppskriften for en blanding kan være ikke øl. Det finnes en rekke alternativer:

№1

For dens fremstilling vil trenge mel (bare en glass), vegetabilsk olje (halv spiseskje), proteiner (trenger 2 stk.), Forsiktig vann (1 ss.) Salt. Proteiner visp, blir til skum. Separat mel fortynnet med vann, salt og olje tilsettes. Dertil ble sendt og proteiner.

№2

Det vil ta et glass hvetemel, egg (5 stk.), Rømme (6 ss), selvfølgelig, også saltet. Igjen pisket proteinene hver for seg, men alle andre bestanddeler er blandet. Til denne blandingen ble det tilsatt ved enden og et proteinskum.

№3

Trenger du å ta mel (5 skjeer av Art.), Må også olje (ca 3 ss), to flere kylling egg og en halv sitron. Separat blir pisket hvite og eggeplommer blandes med andre produkter. Proteinene blir deretter innført, og deigen er klar.

I tillegg til å være universelt fremstille gode ringer i røren, en oppskrift som er enkel å utføre, vises på bord og løk versjon av denne matrett.

Hvordan lage løkringer i røren?

Dersom gjestene er allerede omtrent vil falle, og ikke rart mat har ennå ikke utarbeidet, kan det være noe veldig enkelt og unik. Dette vil kreve noen matvarer, men de sannsynligvis har i kjøleskapet hver familie.

1. løk
2. 2 store skjeer av mel
3. salt
4. nødvendig og Egg (1 stk.)
5. nødvendigvis et glass melk
6. Til slutt, 2 skjeer olje (vegetabilsk nødvendigvis)

Pærene må kuttes, selvfølgelig, ringer. Det er ønskelig at de ikke var for tykk, men ikke helt tynn. I en separat bolle pisket alle gjenværende bestanddeler for å danne en flytende røren. Deretter løken blir senket inn i røren og plassert i en oppvarmet panne i vegetabilsk olje. På alle sider er stekt ringer helt til det er en vakker, gyllen brun skorpe. Retten serveres varm på bordet.

Eple ringer i røren

Og som dessert frukt ring kan gjøres. Til denne tallerken er tilstrekkelig til å ta søte epler, kopp sukker, mel (halvt glass), soda, en liten mengde av melk (3 ss), bare 2 egg, salt og olje for å steke ring. Først forberede røren. Alle ingrediensene unntatt olje og epler, bland godt, slik at det ikke klumper ikke.

Epler blir vasket godt, at kjernen er fullstendig fjernet, og frukten er kuttet pene lokker. De dyppes i en deig og plassert på en varm stekepanne. Og her er en deilig og lav-kalori dessert klar for servering!