I noen grøt mest protein: nyttige egenskaper, kalori og interessante oppskrifter

Fra barndommen, alle vet at grøt er en svært nyttig mat. Men i dag ønsker vi å snakke om å være i et rot det meste av proteinet. Alle korn er en verdifull kilde til vitaminer og mineraler, aminosyrer og næringsstoffer. Kashi har alltid vært verdig oppmerksomhet, og selv på det nåværende utvalg av produkter i supermarkeder har ikke mistet sin relevans.

historisk erfaring

Vi har bak hundre år gamle erfaring med bruk av kornprodukter. Det er den eldste kilden til mat, som bestemte seg for å dra nytte av folk. En annen 17 000 år siden, gamle sivilisasjoner begynte å spise bygg. Litt senere mestret havre og hirse. Da vi ikke velger, på noen grøt mest protein. Maten gikk som vokste i regionen. Det Korn forutsatt mett og rimelig diett for de fattigste deler av befolkningen, levert folk med kraft og energi.

Korn som brukes på forskjellige måter. Av disse kokte supper og grøt, og frest for baking av kaker. Ikke nekte og rik fra dem. I dette tilfellet, korn ble brukt som kjøtt garnityr. I dag har vi tilgang til mer korn enn vi hadde i kosthold middelalderens innbyggere. Hvilke av disse er de mest verdifulle? Fordeler for kroppen er vant til å beregne proteininnholdet. Dette er en viktig byggestein for vår vev og organer. Det er derfor vi har besluttet i dag å finne ut hva slags rotet det mest protein.

gryn

I dag, mange folk kjøper flakes "Hercules". Det er imidlertid avflatet korn allerede berøvet de fordelaktige egenskaper. Så hvis du anser deg selv en tilhenger av et sunt kosthold, er det best å ta hele havregryn. Matlaging er det ikke så vanskelig. Men flak Fast food - er et raffinert produkt som ikke gir kroppen til noe nyttig.

Snakker om hva grøt mest protein, kan man ikke glemme havre. Denne bygg er en av de eldste. I tillegg til proteinet, omfatter den sporelementer og vitaminer, samt en overflod av fiber. Kalori innhold er 355 kcal per 100 g produkt. Korn inneholder uløselig fiber i tarmen som virker som børste. De skrubbe vegger og samtidig trukket tilbake kolesterol.

Regelmessig spise havregryn, får du kvitt sykdommer i mage-tarmkanalen. Det gir mye energi, så det vil bli oppdatert i løpet av dagen. Rumpen inneholder et enzym som fremmer opptaket av fett i tarmen. Havregryn har et stort antall av biotin, som er aktivt involvert i metabolismen av kolesterol, proteiner og aminosyrer.

Men å spise grøt å spise hver dag, bør vi huske at det inneholder fytinsyre. Det hemmer opptaket av kalsium i tarmen, noe som kan resultere i utvikling av osteoporose.

Vet du hvordan du skal lage en deilig "Hercules"? Hell kornblanding med vann med en hastighet på 1/3, og satt i brann. Etter 10 minutter, tilsett fløten i pannen og lukk lokket. Før servering, legg bærene: bringebær, kirsebær eller bjørnebær.

bokhvete

Hvis vi snakker om å være i et rot det meste av proteinet, det kommer umiddelbart til å tenke er bokhvete. Velsmakende, smuldrete, nærende, er det en favoritt blant mange side retter. Kanskje for deg vil det være en åpenbaring, men bokhvete er ikke en frokostblanding, som de fleste frokostblandinger. Denne urten, som er den nærmeste slektning - sorrel. Kaloriinnholdet i dette produktet er minimal, og kroppen får en fordel kolossal. 100 g ha bare 320 kcal.

Det er en makeløs leder i frokostblandinger for ernæringsmessig verdi. Brukes på sine store antall baserte dietter. Oftere enn ikke, bestemmer seg for å gå ned i vekt, folk begynner å legge merke til protein i maten. Tabellen vil hjelpe deg å gjøre en optimal diett som vil gjøre det mulig å oppnå den ideelle.

Bokhvete er ikke bare dem som ser sin figur. Dette er den beste erstatning for animalsk protein for vegetarianere. Velsmakende og sunt produkt lar deg bygge et sunt kosthold. Mengden av blandingen av bokhvete planteprotein når 18%. Dette er en veldig god indikator. I tillegg er det rikt på kalium og magnesium.

Dette korn er populært kjent som en mini-apotek. Om det kan man snakke uendelige. Men oftest interessert dem for hvem viktig protein i mat (tabell gir en komparativ beskrivelse, slik at du kan se hvordan innholdet er forskjellig i ulike frokostblandinger).

I tillegg sparer bokhvete kroppen fra rus og forgiftning. Det detoxifies og reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom. Du kan overføre ubestemt tid, hjelper bokhvete med metabolske forstyrrelser og fedme, samt vitamin mangel. Dette er ikke overraskende, fordi det er rikt på vitamin B, fosfor, kalsium, mangan og kalium, jern og magnesium.

Veldig lett å forberede deilig bokhvete i potter. For dette nasypte det rumpe og hell kokende vann. Sett gryten i ovnen i 15 minutter. Nå åpner lokket og plasser i midten av smør og deretter gå tilbake til ovnen i noen minutter. Det viser seg fatet, både fra den russiske ovnen.

Hvis vi snakker om hva grøt mest protein liste ofte starter med bokhvete. Men er det virkelig, la oss se videre.

byggryn

Henne i dag ufortjent glemt. Bare i spisesalen ennå klar rassolnik ja garnirnuyu bygg. Mange anser det å være smakløst, men egentlig bare ikke vet hvordan å lage mat riktig. Dette sliping bygg produkt som dannet grunnlaget for kosthold de gamle romerne. Gladiators glade for å spise dette rotet, som hun raskt gjort opp for energikostnader. I Russland var det populært så lenge det ikke er trykket hvete. Hvis vi tenker på sunn mat som inneholder mye protein (tabell vil gi en mulighet til å forestille seg det mer tydelig), vil bygg finne sted etter bokhvete med en liten margin. Kaloriinnholdet - 325 kcal per 100 g

Matlaging det skal være riktig. Pre-suge bygg over natten, skyll og fyll med vann 1/5. Kok bygg for omtrent en time og deretter forlate vansmekte på svak varme i 5-6 timer.

hirse gryn

Det er en ekte skatt i en plate. Det er uheldig at det i dag, hirse og spiser sjelden. Dette rumpe gjennomgår minimal prosessering, og alle fordelene med den er lagret. I henhold til proteininnholdet i hvete stiger bokhvete, og i tillegg er det rikt på karbohydrater. Av denne grunn kan hirse grøt ikke brukes hos pasienter med diabetes mellitus. Men en frisk person får et løft av energi, langvarig følelse av metthet, en god dose av protein og vitaminer. Millet inneholder nyttige fett som forbedrer nærings og kalori velling (334 kcal per 100 gram).

korn grits

Det kan bli satt på vår liste etter bygg. Til tross for at dette produktet er en uvanlig og ukonvensjonell i vårt land, bør det være sikker på å spise. Kokt mais - denne retten er sesongarbeid, og korn er i butikkene hele året.

Det er veldig tilfredsstillende, mye å spise det bare ikke vil fungere. lang periode med assimilering. Innen 4 timer vil kroppen bryte ned karbohydrater og gradvis bruke. Denne unike funksjonen gjør krysset en virkelig velsignelse for folk som bryr seg om figuren. Sammensetningen, i tillegg til en god del av protein, mer kalium og magnesium. Disse sporelementer er meget verdifull for hjertet. Et stort antall vitaminer gjør grøt en stor hjelp til kroppen i offseason. Kaloriinnholdet - 337 kcal per 100 g

Og vi er ferdig med det aktuelle produktet med høyest proteininnhold. Kashi oppført i denne artikkelen er svært nyttig, de trenger for å være sikker på å spise hver dag. Så kroppen vil bli mye lenger. Det var en mer frokostblandinger, som må tas opp.

ris

Sammenlignet med andre korn, er protein i det mindre, men fortsatt en anstendig innhold - 7%. Produktet er en del av det daglige kostholdet til millioner av mennesker på jorden. Han sparer for sykdommer i fordøyelsessystemet og diaré. Den har mye karbohydrater og fiber. Ernæringsmessige egenskaper er litt forskjellig avhengig av variasjon. Det er best å velge brun. Av alle korn ris i de mest høy kvalitet stivelse. Kalori - ca. 320 kcal per 100 g

i stedet for en konklusjon

Det er vanskelig å si hvor grøt flere fordeler. De er gode proteinkilder, fiber og vitaminer. Derfor ville det være best hvis du rotere dem i kostholdet ditt. Ifølge proteininnholdet i korn overgått bare bønner. Spis godt og holde seg frisk.