Kake med plommer fra Vysotskij, enkel og deilig

I dagens verden av mat - er det ikke bare en vital nødvendighet, har det blitt en kult, og matlaging - hele vitenskap. Deilig og tilfredsstillende måltid nytes til enhver tid. Rikt lagt bord i kulturen i en nasjon betraktet som et tegn på velstand.

Mens noen elsker å spise mat, de andre ikke se livet mitt uten kokeprosessen selv. Mens på kjøkkenet, de synes å falle inn i en annen verden, der de blir magikere og trollmenn. Som et resultat, er deres magiske arbeid født gourmetmat, slående ikke bare for sin smak, men også presentasjonen.

Hva TV butikken for oss ...

Alle kan få en kulinarisk utdanning, enten det er en vanlig høyskole eller videregående skole kulinariske kunster i Paris. Og hva med dem for hvem matlaging - dette er først og fremst en hobby? For å hjelpe slike entusiaster kommer fjernsyn.

Hver kanal kan finnes eller overføring TV-programmer viet til koking. Selv på lokale TV-overføring kan bli funnet, hvor kokken på den lokale restauranten åpner hemmeligheter matlaging originale retter.

Vi må betale hyllest til arrangørene av TV for sitt mangfold. Hvem som helst kan plukke opp et program til din smak. Noen ønsker å bli kjent med eksotisk mat i øst, og for noen å være på sin plass å lære de grunnleggende hemmeligheter matlaging. Og hva er det kulinariske show! De tiltrekker seg også de som er likegyldige til kokeprosessen, spesielt siden det ikke alltid er mulig å forstå hva de skal gjøre. Men omfanget av prosjektet, dets ledende (hovedsakelig kokk) og intriger publikum medlemmer ikke slipper til siste minutt.

Overføring, kjære til hjertet

Og der, tvert imot, stille, nasjonale programmer. En av disse - "spise hjemme", som fører Julia Vysotsky. En av de få programmene som er primært rettet mot publikum, ikke på karakterer. Møbler, elskverdig vertinne skaper inntrykk av at du er på en fest på hennes venn, og sammen du lære en ny parabolen.

Selv om Julia forbereder en kompleks parabol, med ekstravagante mat, viser det seg veldig hjemmelaget fatet, ser på det, vet du - det er laget med kjærlighet.

I en av disse programmene ble presentert en kake med plommer fra Vysotskij. I utseende var det svært velsmakende og, som alltid, hjemme. For de som ikke har sett dette showet, og elsker deilige hjemmebakte kaker, tilbyr vi en trinnvis oppskrift.

Norsk kake oppskrift fra Julia Vysotsky

For å forberede kaken med plommer fra Vysotskij, trenger vi følgende produkter:

- plommer - 300 g (kan brukes ikke bare frisk men også frosset).

- Mel - 200 g

- Chicken Egg - 4 stk. (Må frisk).

- Smør - 180-200 g

- Sukker - 1 ss. (Hvis du ikke liker altfor søte, er det mulig å redusere volumet).

- bakepulver og vaniljesukker - 1 ts .. hver.

- salt - en klemme.

- Vegetabilsk olje.

- pulverisert sukker - ca to spiseskjeer.

- Ice Cream "Sundae" - 400 gr.

Før du forberede en enkel kake med plommer, ikke rush umiddelbart å gå slå på ovnen. Først må vi kontrollere oljen ut av kjøleskapet og la den i romtemperatur i førti-seksti minutter. Plommer, hvis du skal bruke frossen også, må først frigi.

Når smøret er myk, bland den med sukker. For ekstra komfort, ta bollen med høye kanter. Kan røre en mikser eller en visp, i prinsippet ingen rolle, det viktigste som var behagelig.

I en egen bolle Visp egg og bland dem med en gaffel, og deretter å sende til oljeblandingen. Igjen, godt å blande ting opp.

Bland 4 spiseskjeer mel med bakepulver, salt og vanilje og returnere denne blandingen til den resulterende masse. Nå kan du helle de resterende mel, inntil da, til du har en deig som tykk krem.

Nå kan du slå på ovnen til 180 ^{° C,} selv begynner å varme opp. I mellomtiden, la oss frukt. Plommer må vaskes, fjern frø og skåret i fire stykker.

Olje bakeformen og hell olje i deigen. Litt bevege formen, noe som gir deigen er jevnt fordelt og begynner å spre plomme. De bør sette ned klut, forsiktig skyve den inn i deigen.

Utarbeide en enkel kake med plommer i gjennomsnitt 40 minutter, men det hele avhenger av hva ovnen. Etter at den er avkjølt litt, sprenge med pulverisert sukker, og ved påføring skåret i skiver og pynt med kule iskrem.

Det er alt, deilig kake med plomme klar!

Råd fra en erfaren kokk

• Hvis du trenger å bake mykt smør eller margarin, for ikke å smelte den i vannbad eller i mikrobølgeovn. Dermed deigen viser seg veldig fet, så bare la den på bordet inntil da, til den blir myk.
• Mel før bruk nødvendigvis trenger å sile gjennom, så deigen blir mett med oksygen og vil være mye mer forseggjort.

Ved hjelp av disse enkle tipsene, vil du få en kake med plomme fra Vysotskij, ikke verre, enn forfatteren.

Laget til oppskriften litt tilleggene

Kake med plommer fra Vysotskij kan variere, hvis du legger til nøtter, som - bestemmer en smakssak. De må være veldig Finhakk og legge til deigen sammen med melet.

Ikke bekymre deg hvis visuelt du ikke kommer ut som ønsket, kake med plommer. Bilder og originale ikke alltid sammenfallende. Hver husmor setter i en skål min energi, min sjel, slik at resultatet kan variere, så lenge hjemmet var hyggelig.