Kjeks med saltlake fra tomater: matlaging, de beste oppskrifter og vurderinger

Lavkalorier og magre retter er populære i dag. Noen kan bare ikke ha desserter, i forberedelsen av hvilke kyllingegg er involvert, noen er fastende eller spiser riktig, men noen ville ha noe nytt. Hvis du også bestemte deg for å gi opp søtt eller du vil hengi familien med noe uvanlig, anbefaler vi deg å lage en kjeks med saltlake fra tomater. Oppskriften er enkel og rask.

Nødvendige produkter

For å forberede en slik cookie trenger du veldig enkle og rimelige ingredienser:

• Hvetemel - to eller tre briller.
• Sukkersand - 150 gram.
• Tomatpest er tjue spiseskjeer.
• Vegetabilsk eller olivenolje - seks spiseskjeer.
• En pakke vanillin.
• På forespørsel - bakken kanel.
• En teskje natron.

Kokeprosess

Oppskriften på kjeks på saltlake fra tomater er bemerkelsesverdig for sin enkelhet, så selv en uerfaren elskerinne vil takle sin forberedelse. I en romslig tallerken, som deretter skal knead deigen, helles vegetabilsk olje og tilsett sukkeret. Vi blander omhyggelig alt, vent på at sukkeret løses.

Tilsett bruset til smøret med sukker. Vi heller saltlake på tomater. Rør og smør gradvis inn mel. Deigen knyttes til en tilstrekkelig tett konsistens. Husk derfor at det skal forbli smidig og ikke holde fast i hendene dine. Hvis deigen blir væske, legg til mer mel. Hvis du får for tykk en stram deig, hell inn litt mer saltlake fra tomatene.

Deigen, som kjent, bør alltid være en liten "hvile" etter vymeshivaniya. Vrak deigen med matfilm og send den til kjøleskapet i et par timer. Hvis det ikke er tid til å vente så lenge, bruk råd fra erfarne husmødre: Legg deigen i fryseren i ti minutter. Effekten vil være nøyaktig den samme.

Cookieforming

Lenten kaker på saltlake fra tomater, oppskriften som vi tilbyr deg, er forberedt overraskende raskt. Enda mer tid blir lagret av spesielle kjøkkenhjelpere. For eksempel bruker mange elskermenn tepper eller pergament til å lage informasjonskapsler. På den er det dannet informasjonskapsler og på den går de til ovnen. Hvis du ikke har "assistenter", lage informasjonskapsler på gammel måte, på bordet, og skift dem deretter til pannen.

Så, vi får en deig ut av kjøleskapet, hvorfra vi skal lage kaker med saltlake fra tomater og rulle den ut. Skjemaets form kan være noen. Hva du finner i kjøkkenbakeformene, og kutte ut cookies. Hvis du bare er en nybegynner elskerinne og ennå ikke har skaffet spesielle myggformer, vil vanlige redskaper - et glass eller en kopp - alltid komme til din hjelp. Kutting av kaker med dem er veldig enkelt.

Når kakene med saltlake fra tomatene blir dannet, sender vi det til bakervarmen, fordekket med bakepapir eller smurt med vegetabilsk olje. Prøv å legge til informasjonskapsler slik at kantene ikke kommer i kontakt med naboer.

Ovnen må forvarmes til 180 grader. Bake en kjeks med saltlake fra tomater i tjue minutter. Så snart toppen er brunet, kan du ta den ut.

Ovn, stekepanne, multicore

Mange husmødre klager ofte på arbeidet i ovnen deres. Hvis ovnen ikke hører på deg, og oppskriften på kjeks på saltlake fra tomater du likte, foreslår vi at du bruker improviserte midler. Bake kaker kan ikke bare være i ovnen, men også i stekepanne eller i en multivark.

Hvis du bestemmer deg for å lage cookies i en multivark, anbefaler vi at du ikke glemmer å legge bunnen av parabolen med pergament eller bakepapir. Hvis du vil lage et kjeks fra saltlake fra tomater i en panne, legg litt grønnsakolje til bunnen og gni den med en pensel. Baking i en panne er like god som i ovnen, og det er mer praktisk å kontrollere graden av beredskap.

Slik serverer du

Når kaken er ferdig, bør den fjernes fra ovnen, fjernet fra bakervarmen på en plate som er dekket med serviett. Det skal bemerkes at eventuelle magre kaker kan gjøres mer tilfredsstillende og søte hvis ønskelig. Hvis du kokte kaker ikke på grunn av kosthold eller faste, men bare fordi det ikke var noen andre ingredienser i huset, anbefaler vi deg å bruke pisket krem, mastikk eller vanlig pulverisert sukker til dekorasjon.

Hemmeligheter for matlaging

Så, du vet allerede hvordan du lager informasjonskapsler fra saltlake fra tomater. Nå deler vi noen hemmeligheter med deg.

• Ved utarbeidelsen av slike kaker kan ikke bare tomatinntaket delta. Du kan bruke saltlake fra noen hermetiske grønnsaker: agurker, marinert bulgarsk pepper, etc.
• Hvis du ønsker å få mer sprø kaker på vei ut, anbefaler erfarne husmødre å rulle deigen mer fint ut. Ikke vær redd for at den vil bryte. Deig på saltlake er veldig elastisk og smidig.
• Hvis du vil lage pepperkake, ruller deigen med et tykkere lag. Lag informasjonskapslene med hendene dine. Rull en klump på størrelse med litt mer ball for bordtennis. Innenfor ballen kan du skjule en valnøtt, tørkede aprikoser, noen stykker rosiner eller noe annet for din smak.
• Hjemmelagde kaker er perfekt for personer med allergisk reaksjon på kyllingegg.
• Cookies vil være et godt funn for husmorene, som er vant til å bruke alle produkter til det maksimale. Saltlake, etter å ha konsumert saltet tomater eller syltet agurker, vil ikke gå tapt i slike husmødre.
• Mange mødre vet hvordan man lager informasjonskapsler fra saltlake fra tomater, men deres babyer nekter ofte det. Og du prøver å legge til litt mer sukker eller smake en haug med duftende kanel.

anmeldelser

Mange husmødre sier at en slik informasjonskapsel er bare en finne hvis du vil raskt eller følge et rasjonelt sunt kosthold.

Barn vever en slik kake på begge kinnene, spesielt hvis de er laget med fervente og uvanlige mugg. Det kalles en vellykket oppfinnelse på grunn av bruken av saltlake, det vil si alt går videre.

Ifølge vurderinger ble kjeksen likte mange også fordi det ikke er gjær i det. Deigen er laget veldig raskt, selv en ung elskerinne uten erfaring vil takle forberedelsen av dessert.