Kjøtt på fransk Chicken

Rett oppskrifter som vil bli presentert senere i denne artikkelen, kan lage mat nesten hver kvinne. Denne retten - kjøtt på fransk. Forbereder det er tradisjonelt laget av svinekjøtt eller biff. Imidlertid er oppmerksomheten invitert til oppskrifter på sin forberedelse av kylling.

Kjøtt på fransk kylling og tomat

produkter:

Kylling - 1 kg;

Bow - et par stykker;

Tomater - et par stykker;

Champignon - 250 g;

majones;

Ost - 170 g;

Krydder, salt og pepper;

grønt

I utgangspunktet skal det bemerkes at et hvilket som helst kjøttkoke prered bør marinering i minst en time. Da smaker det er bare helt fantastisk.

Så, ta kjøttet og skjær i flate skiver tykkelsen er ikke mer enn 1,5 cm slik som koteletter. Nå litt frastøte det med en hammer kjøkken, men ikke veldig mye. Bland deretter i en skål separat krydder, pepper, salt og noen andre krydder. Den resulterende blanding og strø kjøtt på begge sider. Nå hogge løk, tomat halv ringer eller ringer. Sopp shinkuem plater.

Nachianem deretter spredt ingredienser i lag på en smurt stekeplate. Først kjøttstykker, så løk, tomater, sopp. Nå, dryss med urter.

Det bør bemerkes at hvis det er ønskelig, kan du strø fatet på toppen av poteter. Da vil du ikke bare kjøtt på fransk kylling, men også en fullverdig måltid med en siderett. For å gjøre dette, bare ta de skrelte poteter, rist. Så smøre alle en liten mengde majones og dryss med revet ost.

Deretter plassere formen i ovnen og stek i 46 minutter ved 190 grader. Den totale steketiden er omtrent en time.

Kjøtt på fransk Chicken

For forberedelse, kan du sipolzovat kyllingbryst eller bryster. produkter:

Kylling filet - 0,6 kg;

Løk (mellomstørrelse) - 4 stk;

Ost - 150 g;

Salt, krydder;

eddik;

majones

Til å begynne, skjære kjøttet i små biter og lett trykk den. Deretter spredte biter på baking, oljet. Deretter skiver løk ringer eller halv ringer og spredt på toppen av kjøttet. Drysset med eddik i en liten mengde og tilsett litt vann. På toppen av alt fettet med majones smak. Men det skal sies jo større majones, jo tykkere blir fatet. Deretter dryss med revet ost, slik at det helt dekket kjøtt og løk. Nå plasserer kjelen i ovnen og bake til kokt kjøtt ca. 50 minutter ved 190 grader. Hvis du vil at kjøttet var prizharennym i 15 minutter før matlaging er nødvendig å øke temperaturen til 210 grader.

Kjøtt på fransk med en kylling i fløte og sennep pulver

Produkter for matlaging:

Poteter - 7-8 stykker;

Kylling filet - 450 g;

Sennep-pulver - 1 teskje;

Sour - 3 ss;

Ost - 150 g;

Vegetabilsk olje;

Salt, krydder

For å begynne å ta form, og bakervarer det å legge en folie, fortrinnsvis i to lag. Nå smazhem vegetabilsk olje. Deretter gå videre til tilberedning av kjøtt og grønnsaker for å laste opp det.

Løk må bli kuttet i halv ringer, Kjøtt - små biter. Etter det, dryss alle med salt, krydder. Skrell potetene og skjær i små skiver. For å gjøre dette, bruk en blender mozho med spesielle dyser. Nå potetene skal overstrødd med krydder, sennep pulver. Eventuelt kan du legge til paprika, tørket dill, muskat, rosmarin og andre krydder. I tillegg, i stedet for å rømme kan brukes majones.

Nå spre kjøtt på folien, topp jevnt - poteter, dryss all ost, revet. Deretter sett formen i ovnen i 46 minutter og stek ved 175 grader. Det tjener varm med en salat av friske grønnsaker.

Som du ser, kan kjøttet på fransk kylling tilberedes på forskjellige måter, som hver på sin egen originale. Denne retten kan selv de enkleste middag forvandlet til en ferie!