Oppskrift ostemasse deig for fremstilling av kaker og annet bakverk

Deigen baserte ost har mange fordeler. Først forberede deigen er veldig enkelt, og for det andre produktet hentet fra det deilig, og for det tredje, bakverk fra curd deig - det er en mulighet til å mate curd barn som nekter å spise dette nyttig produkt i sin naturlige form.

Her, for eksempel cottage cheese deigoppskrift, som er egnet for fremstilling av paier. En pakke med cottage cheese (200 gram) vi trenger to kopper mel, to egg, to spiseskjeer sukker og rømme, en teskje (ingen lysbilder) brus og litt salt. Rør inn rømme brus, egg, slo sukker og salt. Gni cottage cheese med en gaffel og bland med rømme og egg. Elt deigen, gradvis podsypaya mel. Den ferdige deigen skal være elastisk og ikke holde seg til hendene.

Burke deig tretti kuler, av hvilke ruller ut tortillas. Sett på påfyllings kaker, paier lepim og stek dem i en vegetabilsk olje til de er gyllen i fargen. Fylling for paier slike kan være svært forskjellig - kål, kjøtt, epler, syltetøy.

Og her er oppskriften cottage cheese deig for bakeprodukter som oppnås er svært mørt og velsmakende. Den ferdige deigen er enkel nok, men du kan bruke den for å lage kjeks, kurver, bagels og andre bakevarer.

Vi trenger to hundre gram ost, to egg, to kopper mel, to spiseskjeer med rømme og vegetabilsk olje, en pose med bakepulver, en halv teskje salt og sukker må bli lagt til, avhengig av formålet med testen. Å forberede velsmakende bakverk vil være nok av en spiseskje, og hvis vi forberede cottage cheese deig for kjeks eller søt croissanter, så må du ta mer sukker.

Deigen er laget av revne osten gjennom en sikt. Tilsett bakepulver til kremost, rømme, egg, salt, sukker, og alle rør. Da begynner vi å gradvis innføre mel, og på slutten av helle vegetabilsk olje. Grundig kna deigen for hånd på bordet og gi det til å stå i en halv time før du begynner å kutte produkter.

Bruk av cottage cheese dough oppskrift (med litt sukker), kan du bake en pizza eller en åpen pai med kål og kjøtt. Det kan trekkes fra en slik test, og kjent for alle cookies "ører". For å gjøre dette kringle rulle deigen ut til en flat kake, kuttet glass sirkler. Dypp hver sirkel i en blanding av kanel sukker, brett halvdel (til sukker), deretter polukruzhok igjen dyppet i sukker og brett i to igjen. Den resulterende "trekant" igjen dyppet i sukker og spredt på en smurt stekeplate (sukker opp). Bake cookies for tjue minutter ved middels varme nivå.

Det er ikke vanskelig å lage mat deigen og ostekake. Denne deigen til smak svært lik puff, derfor kan det bake en kake som "Napoleon".

Vi må ta på-unse pakke av ost og smør, et par egg, en klype salt, ca to og en halv kopper mel. Gni cottage cheese, kald olje raskt Riv inn rømme. Det legger også egg, salt og bland. Gradvis tilsett mel, miksing myk, men non-stick deig. Vi setter det på i tjue minutter i kjøleskapet, og deretter gå videre til å kutte.

Denne deigen kan brukes ikke bare for fremstilling av kaken, men, som vanlig butterdeig, for et utvalg av søte og velsmakende kaker.

Vel, hvis du foretrekker å Sukkerbrød, er det nyttig for deg følgende oppskrift cottage cheese deig. En pakke ost krever ett hundre og femti gram smør, to egg, en kopp sukker, litt salt, teskje brus, som skal betale seg i eddik og to kopper mel.

Gni cottage cheese med tillegg av smør og sukker, til det samme skipet tilbakebetalt brus og pisket inn i egget skum. Hell melet, rør. Praktfulle lys deigen spredt i en smurt form, flate toppen og stek i ovnen med svak oppvarming. Sjekk tilgjengelighet, samt vanlige bakervarer kjeks, en tre tannpirker.

Den avkjølte kaken ble fjernet fra formen, skjæres tråden ved hjelp av flere lag og smøre dem med krem. Delicious kake ostemasse deig klar.