Oppskriften på svinekjøtt bakt i ovnen. Velsmakende, nærende og kalorisk

Svinekjøtt er et halvfabrikat, som vil gjøre en "varm" tallerken rik og kalorisk. Men den tiden da de vanlige koteletter ble ansett som en delikatesse, har allerede gått. Derfor er det i moderne matlaging foretrukket å raffinerte og komplekse retter som kan overraske og snakke familien. Artikkelen foreslår en rekke oppskrifter som vil gjøre noen vertinne bord uforglemmelig.

Vi tilbyr en rask og festlig oppskrift på svinekjøtt bakt i ovnen. Det vil være nødvendig å marinere mørbrad for natten i en blanding av hvitløk, bakketopp og salt. Hvis ønskelig, legg til en rekke italienske urter. Deretter smør bare overflaten av kjøttet med en blanding av olivenkjøtt, honning og soyasaus. Svin skal bakt minst en og en halv time på en liten brann (ikke mer enn 190 grader). Det vil alltid være vannet med juice, som vil bli oppvarmet. Kjøttet vil vise seg veldig saftig og duftende.

En deilig oppskrift på svinekjøtt bakt i ovnen vil kreve en lengre tilberedningstid. I et lite stykke kjøtt (opptil 500 gram) må du lage kutt, men ikke gå til enden, rist det med soyasaus, honning, pepper over hele overflaten. La for en stund slik at den blir marinert. Nå kan du kutte påfyllingen: krus av tomater, osteskiver og en tallerken hvitløk. Alle jevnt fordelt over kuttene. Svinekjøtt legger den i en mugg, legg den over med rå poteter og send den til en forvarmet ovn. Temperaturen skal ikke overstige 140 grader. Men trenger bare å hele tiden oppvaskmaskinen dukket opp juice. I ti minutter før beredskapen til å smøre alt med majones og brune kjøttet.

Du kan endre dette alternativet og tilby en oppskrift på svinekjøtt bakt i folie. I dette tilfellet bør et stykke kjøtt være mye større enn i den første versjonen. Før innpakning av fylt svinekjøtt i folie, må det smøres med sennep. Ti minutter før slutten av bakingen, åpne kjøttet , for å gi mulighet til å danne en appetittvekkende og vakker skorpe.

Daglig oppskrift på svinekjøtt bakt i ovnen vil være som følger. Det er nødvendig å kutte kjøttet i små stykker, stek det med løk og revet gulrøtter. Send deretter alt i ovnen, bukten med en blanding av egg, majones, ost og hakkede dill. En slik hjertelig omelett kan tilberedes i en halv time, og serverer den til frokost med rømme.

Du kan også tilby en rask oppskrift på svinekjøtt bakt i ovnen på fransk. For dette er kjøttet kuttet, det passer veldig tynt og legges på en bakervare. Nå litt salt og fett med olivenolje. Da er løkene kuttet veldig fint, tomater uten hud er kuttet med en terning, og osten gnides på en stor rivekniv. Bland alle ingrediensene med majones og legg dem over kjøttet. Skålen skal bake i en forvarmet ovn i omtrent 40 minutter ved en temperatur på 190 grader.

Meget høyt kalorier vil være en oppskrift på svinekjøtt med poteter. For forberedelsen er det nødvendig å kutte kjøttet i svært lange stykker, stek veldig lite med løk og knust hvitløk. Poteter skår i kvartaler, bland med majones, løkringer og knust hvitløk. Alle ingrediensene er plassert i en bakermuff, kok i omtrent en halv time. Server med grønnsakssalat.

Smaksom og rask vil være koteletter med et egg "Som en mann". Det er nødvendig å lage koteletter ut av kjøtt, stek dem nesten til de er klare, krydret og peppered. Gryten skal oljes litt med olje, sette på løkens sirkler, legg kjøtt på den og legg den i en forvarmet ovn i ti minutter ved en temperatur på 190 grader. Deretter helles for hvert stykke egget, salt. Det vil være nok i omtrent fem minutter å forberede en duftende og meget tilfredsstillende tallerken.

Bon appetit!