Potet gryte med kjøttdeig - den mest tilfredsstillende fatet

Potet gryte med kjøttdeig - en av de enkleste retter. Hver husmor fra tid til annen å forberede en bakt potet med kjøtt og med disse ingrediensene gryte er lederen blant husmødre favoritt oppskrifter. Disse rettene kan være fra noe, og med en rekke fyllinger.

For eksempel, kan man fremstille en gryte av pasta fylt med ostemasse fra forskjellige arter, pulverblandinger, samt fra semulegryn med tilsetning av kandiserte frukter, rosiner eller andre tørkede frukter. I de fleste tilfeller er en hovedrett oppskrift kokker rådes til å forberede en saus eller saus. Tross alt, de fleste gryteretter blir litt dryish, og saus eller saus vil være et flott tillegg til dette velsmakende rett.

Potet gryte med kjøttdeig forberedt fra matvarer som poteter, egg, kjøttdeig, krydder og ost. Selvfølgelig, dette er ikke en slik gryte, vi alle pleide å spise som et barn, og hennes litt modifisert versjon

Bakte poteter med kjøtt: klassiske oppskriften

poteter

hakket kjøtt

løk

egg

krydder

smør

Poteter vaskes grundig under rennende kaldt vann, deretter skrelles og igjen min. Sveiset til roten raskere, kan det kuttes i terninger. Til potetene er kokt, løk rens og skjær i flere biter, kjøttdeig eller blender, legge til stuffing. Preparerte stuffing stek til kokt i en stekepanne, ikke glem at du må helle krydder. Kok poteter mos til en puré med en gaffel eller visp blender. Den ble deretter avkjølt til førti grader temperatur og legge egg, under omrøring. På kaldt vann fuktet gas spre et tynt lag av potetmasse. Potet lag bør være omtrent en centimeter. Han la på toppen av stekt kjøttdeig med gasbind tett innpakket i en rull. Roll satt på en stekeflate og smører pisket egg. Skip i ovnen for baking ved en temperatur på omtrent 200 grader til en skorpe.

For å fremstille en ildfast melk saus. Melk kok opp, legge krydder og stekt i en panne uten olje måltid og vente til tyknet. Den ferdige pudding kuttet i deler og servert med saus.

Potet gryte med kjøtt: oppskrift med paprika

poteter

smør

kjøttfarse

løk

egg

brødsmuler

Cheese durum

Grønn løk penn til å dekorere

krydder

Adjika

paprika

Poteter er min, rense og vasket igjen. Kok til de er møre og skjær i skiver. I den ferdige stappe legge finhakket eller rullet løk, egg og alle krydder (unntatt adzhika og paprika), omrør. I pannen, tidligere godt smurt og drysset med brødsmuler, spre potetskiver. Dryss en liten mengde av paprika og smører adzhika. poteter på toppen av fyllet skal legges. Det endelige laget er avslappet poteter. Nå er alt adzhika fett og dryss med paprika. På toppen av gryte dryss med ost, revet på et fint rivjern.

Å potet gryte med kjøttdeig har blitt enda mer saftig, under ost, poteter, kan bli satt rundt omkretsen av flere tynne plater av smør. Stek i ovnen til kokt kjøtt. For denne gryte saus ikke er nødvendig, er det i seg selv veldig saftig på bekostning av kjøtt juice, som ble isolert fra rått kjøtt. Den ferdige pudding deler seg opp i porsjoner og dekorere med fjær løk, strø med urter. I tillegg kan den gryte legge tomater og pepper, så vel som andre tilsetningsmidler som ønsket.

Potet gryte med kjøttdeig - tung, men den ernæringsmessige og caloric mat som er ideell for personer engasjert i tungt fysisk arbeid.