Potet lapskaus, uten den hvor som helst

Til alle tider, potetene reddet mange mennesker fra sult. Men det viste seg at hvis en persons kosthold består av poteter og en veldig veldig små tilsetninger av andre produkter, selv om det kan gi en person vitalitet og evne til å arbeide. Viktigst, potet aldri likklede, forbruker vi denne grønn nesten hver dag i en rekke retter til lunsj supper og buljonger, og middag som en egen rett eller siderett. Bare på denne måten, en grønnsak som en potet, kalt andre brød. Dens energi verdi er så mye som 348 kJ, som er nesten tre ganger mer enn andre typer grønnsaker. Potet forsyninger i kroppen vår nok energi, fordi den har i sin sammensetning av mer enn tjue prosent av de "raske" karbohydrater. Potet lapskaus - gi mer verdi enn for eksempel stekt. Ideelt sett, selvfølgelig, er det best å bruke den som en siderett med friske grønnsaker - tomater, agurk, paprika, grønne bønner, blomkål. Men annet enn det, kan du spise denne grønnsaken som en egen rett, slik som bakte poteter, oppskriften er veldig enkelt, på samme tid og er svært nyttig for organismen.

Potet lapskaus med kylling

• Fem porsjoner;
• kilo poteter;
• Tre mellom gulrøtter;
• To pærer;
• To spiseskjeer tomatpuré,
• olje;
• Kylling filet pund;
• krydder;
• Vårløk og friske urter.

Kylling filet skåret i tynne strimler av en lengde som ikke overstiger tre centimeter og stekt i en stekepanne til brunt. Poteter rense og skjær i skiver. Den pan vi plasserer skiver poteter og stekt kylling, fyll med vann, slik som å fullstendig dekke produkter. La det småkoke i fem minutter på høy varme, og ti på lav. Mens stuet poteter, rene og skåret i små terninger av løk, tre gulrøtter og rene. Løk og gulrøtter trenger å steke i en panne med smør til de er møre, det vil si før den oransje fargen brukt olje, deretter legge tomatpuré, litt vann og sette ut et par minutter. Når grønnsakene er ferdige, legg dem i pannen til poteter og kylling, la det småkoke i ytterligere ti minutter. Klar måltid spredt på en tallerken og pynt med fjær av vårløk og ulike friske urter, på grunnlag av væsken som stuet poteter kan tilberedes en nydelig saus.

Potet lapskaus med kjøtt og sopp

• Syv porsjoner:
• Poteter frisk kilogram;
• Friske champignon fire gram;
• Svinekjøtt eller biff, fire hundre gram;
• Løk to stykker;
• Gulrøtter tre stykker;
• olje;
• rømme;
• Tomatpuré.

Ferske poteter blir vasket i vann og skrellet, skåret i terninger eller skiver og en liten yngel i en panne. Sopp også vasket og renset, skåret i terninger og lapskaus med poteter under dekke med en liten mengde vann i omtrent ti minutter. Kjøttet skåret i terninger og stek, og deretter legge til poteter og sopp. La det småkoke i ytterligere ti minutter. Rens løk og gulrøtter og skjær i terninger, kan gulrøtter også bli gnidd på et fint rivjern. Stek i en panne med smør og tomatpuré. Legg til potetene når det er nesten klar. Til slutt, i tre minutter til kokt, tilsett et par skjeer rømme, rør, varmer opp. Vi serverer med friske urter som en egen rett til lunsj eller middag, men for folk å miste vekt er en rett best forbrukes i morgen.

Potet lapskaus - i seg selv en svært tilfredsstillende og tung tallerken. Når det er utarbeidet med komponenter som sopp og poteter, så er det en økt belastning på fordøyelsessystemet, så hvis du har galleblæren sykdom, mage og bukspyttkjertel, så denne retten du er anbefalt å spise veldig ofte.