Rehabilitering og forebyggende havremel: oppskrift

Ofte slutter vi å drikke gelé, når du kommer ut av veggene i barnehagen, og til tross for det faktum at barn gelé gjør bær, svært få husker sine gode ord - til minne holdes fast bilde klumpete væske, tilslørt film som og drikke er ikke jeg vil.

Og likevel, godt tilberedt pudding - en svært sunn drikk, spesielt havregryn, oppskriften som jeg kommer til å fortelle deg - det er bare en balsam for hele kroppen og drikke (og mer korrekt å si "der", som det viser seg ganske tykk, og ofte er det nødvendig å spise med en skje), en pudding, er det ønskelig om morgenen, for enkelt å kjøre hele fordøyelsessystemet. Ktomu, det gjør det lettere å si i så mange sykdommer, ikke bare mage og god og hvor deilig og lett (men ikke grunnleggende) frokost. En time senere, har du sikkert lyst til å spise noe mer omfattende.

Om dette Herculean gelé, jeg lærte fra en avis, og de første ble interessert i min mor siden før mange samtaler hørt om havremel, oppskrift vet bare ikke. Og når i avisen lese anmeldelser, bestemte vi oss for å prøve å lage mat, og i dag gjør vi med glede.

Så, havregryn - oppskrift

For å forberede pudding, eller snarere å si? mal for helse gelé, vi, i henhold til oppskriften, trenger du en halv kilo korn Herculean (selv om du kjøper pakken fra 380-400 gram havregryn, så det er nok til å surdeig - testet i praksis), en halv kopp yoghurt, 2 ss sukker sand og rent vann (ikke kaldt, men romtemperatur eller noe høyere temperatur), kan man ikke ta kokt og passert gjennom filteret, eller i det minste forsvares. På huset vårt er det alltid en bolle med vann, legger seg.

Hercules fylt i en tre-liters glassbeholder ble tilsatt kefir med sukker, toppet med vann nesten fulle kasser (eller like over "kleshenger" dersom pakkingen av korn var 380 g), ble det hele omrørt og dekket med gasbind, henstand ved romtemperatur i omtrent en dag. Når huset er veldig varmt, jo mindre tid det tar å surdeig "voksne". For eksempel, la jeg en forrett på en fredag eller lørdag i sen ettermiddag (timer i 17-18), til morgenen (en time til 10) for å få halvfabrikata, og deretter griper ham for hele uken, så det er ikke veldig plagsom og Portativ på styrken av 15-20 minutter en gang i uken for å fremstille en preform.

Sjekk beredskap av surdeig enkelt. Når havre Vodicka ble litt sur - så klart. Rørt godt, ta deg dørslag (eller en sil) og sammenslåing gjennom dette vannet til en container, vente til alle kommer ned med hovne korn, og dette grumset vodichku transfundert i samme 3-hlitrovuyu krukke, skylling det på forhånd.

Hoven havremel skylling i et dørslag liter rent vann, men også i hvilken som helst stilling, la det stå i 15-20 minutter, hvoretter den øvre del av sluket, men som har lagt seg på bunnen, for å helle hoveddelen av en 3-liters krukke . Dette er grunnlaget for fremtidens gelé.

Oppbevar glasset i kjøleskapet bør være høsting, selv støping hver morgen dosen etter blande innholdet. En ytterligere porsjon av den støpte bør kokes i en kjele eller dipper som det er praktisk. Ta blandingen til en byll, og rør hele tiden, så snart koker, tidsbestemte 20 sekunder (bare vurdere målt opp til 20), og fortsetter å røre, kokt pudding, umiddelbart fjerne fra varme, krydre med salt etter smak, tilsett sukker eller honning og litt smør eller olje . Alt - Hercules pudding er klar! Hvis dealeren hadde mye, viser det seg som gelé, og hvis mindre - er en variant av drikking, som du vil.

En Hercules kake som forble etter vask, vi pleier å gå til pannekaker. Slik at alt går til årsaken.

Prøv det og du gjør dette havremel oppskriften, det rette ordet, en enkel, men kroppen din at du forteller ham "takk"!