Soya kjøtt: oppskrifter

Soya kjøtt - er en urte produkt som mange skylden for det faktum at det er skadelig. Samtidig kan man ikke nekte for at det inneholder protein og kan erstatte konvensjonelle kjøtt i menneskets kosthold. Det bruker aktivt i Østen, der, som vi vet, ikke spise junk food. Som det fremgår av navnet, soya kjøtt laget av soya, eller mer presist fra soyamel. Det kan være i form av gulasj, flak, kjøttdeig og så videre, og også til å smake som ekte kjøtt. I soya inneholder mye næringsstoffer. For det første er det proteiner, for det andre, fettsyrer, og for det tredje, vitaminer. Soybean skadedyr er mer enn erter eller bønner. Mat soya kjøtt, er vist i forskjellige sykdommer og dietter. Men når vi snakker om fordelene med soya, bør det være klart at det er et naturlig produkt, ikke genmodifisert.

Dermed naturlighet av produktet - er det viktigste du bør ta hensyn når du velger soya kjøtt. Oppskrifter også retter ut av det nesten like varierte og mange som den naturlige kjøtt.

Soya kjøtt: suppe oppskrifter

ost suppe

Svært uvanlig suppe kan være forberedt med soya kjøtt og ost. For å gjøre dette, tar vi 4 poteter, renser og skåret i terninger, og da bare for å koke, strømmet inn i potten en halv liter vann. Deretter kuttet en gulrot og løk, lett stekt og satt i poteter. Kok i 5 minutter og deretter satt inn i potten 1 spiseskje av soya kjøtt koke i ytterligere 5 minutter. Deretter legger en prosessert ost, salt og pepper og når koking, fjernes fra ovnen. Allerede i platene og dryss med hakkede greener, og du kan fortsatt legge litt kirieshek.

noodle soup

Fjerne 2 stykker av gulrøtter og poteter og skjær dem i terninger. Sammen med 150 g soya gulasj satt i vann og koke i 15 minutter, så er det mulig å legge til 0,5 banker ert grønn, litt mindre nudler kopper, asafetida (halv teskje) salt og krydder i smak. Når kokt, tappet i en skål og satt tilbake hermetisert mais og hakket dill.

Soya kjøtt: lapskaus oppskrifter

150 g soya kjøtt for å suge i en kjøttbuljong i en halv time, og deretter presse og stekt i smør 5 min. Så i pannen tilsett 2 store skjeer av soyasaus.

Skjær 1 zucchini ringer og 3 poteter, 1 paprika - skiver og også sette på en stekepanne. Det har også svakt hell buljong, tilsetning av salt og pepper og kok i 15 minutter, d.v.s. til de er møre. Deretter legger til lapskaus 3 ss hakkede peanøtter og gi brygge i ca 15 minutter for å gi smak.

Soya kjøtt: salater oppskrifter

Salat med grønne erter og rødbeter

200 g soya kjøtt for å lage mat i henhold til instruksjonene, og skåret i små terninger. En liten frukt og koke rødbeter tre på et rivjern. Tilsetning til kjøtt rødbeter, erter 2 skjeer, litt hakket hvitløk, salt, krydder og majones (det kan erstattes av vegetabilsk olje). På toppen av en salat dryss med hakket kokt egg og dill.

Salat med pickles og sopp

200g av sopp nødvendige for å sveise og skåret i tynne skiver. Soya kjøtt (150 g) til å sveise og kutte den samme, og deretter blandet med sopp. Legg til det en skivet sylte, pepper, salt og majones. du kan legge litt passaged løk, om ønskelig.

Salat med poteter og egg

6 kokte poteter og 3 små agurker er ikke kuttet kuber, en stor løk fint shinkuem. Også kutte ett egg og litt persille. All blanding, tilsett 750 g kjøtt og mastitt majones.

Soya kjøtt på koreansk

500 g soya kjøtt for å helle kokende vann og deksel. Vannet ble erstattet hvert 30. minutt. Total kjøtt i kokende vann hold i 1,5 timer. Fire små gulrøtter skåret i strimler, 3 fedd hvitløk, også må kutte og steke litt, deretter blande seg med gulrøtter. Salt, tilsett rød og svart allehånde, karri klemme, 2 ss eddik og en - sukker. Deretter satte kjøttet til soya. Sesamfrø lett stek (uten olje) og også legge til kjøtt. For å forbedre smaken kan du legge til litt krydder "Lotus". Før servering, dryss med urter som trengs.