Spinat. Nyttige egenskaper salat

I øst, anerkjente kongen grønne - spinat, nyttige egenskaper som nå er kjent over hele verden. Han ble ganske populær blant gartnere plante. Bladene (stammer) er best å bruke på våren og høsten. Sådd i sommer spinat utmerker seg med sin nyttige egenskaper fra de andre, men har en karakteristisk bitterhet. Det er best å fryse den, betyr det ikke mister sine gode egenskaper og beholder smaken etter tining. Ikke glem at spinat er ikke anbefalt å fjerne fra hagen i vått vær.

Hvis vi snakker om bruk av spinat i matlaging, alternativene for sin søknad veldig mye. For eksempel, for å gi spesielt raffinert smak kjøtt behov for å legge til før servering som et krydder er spinat. Fordeler og nye opplevelser er garantert! Det er på tide å vurdere en plante mer. Hva er det så nyttig?

Nylig plukket eller skjæres spinat er meget nyttig for mageslimhinnen. Harpiksen, som finnes i sin stengler, hjelper utvikling av mage juice. Slike urter anbefales til bruk for folk som lider av visse sykdommer forbundet med fordøyelseskanalen. Nyttige egenskaper spinat er høyt innhold karoten og vitamin B1, B2 C, K, E og F. Spesielt store mengder av vitamin C omfatter en plante om våren. Gjennom hele året, er spinat en pålitelig kilde for kalium, jern, mineralsalter, kalsium, magnesium, natrium, jod, fosfor, kobber og. Det er et høyt innhold av disse elementene, og gjør det til en "konge" av grønt.

Som sykdom forebygging og behandling av spinat er brukt i de følgende tilfeller. Det er den beste assistent for menneskekroppen for forstoppelse, kolikk, og alle slags magesmerter. Det bemerkes og forbedre fordøyelsen handling. I tilfelle av anemi bør også spise spinat. Fordelene av sine handlinger er at det hjelper prosessen med hematopoiesis.

Gravide kvinner bør vite at å sirkulasjonssystemet av fosteret er bedre å lage sine egne blodceller, nok tid på dagen for å spise spinat. Nyttige egenskaper sin stilkene er preget av folk som, takket være denne planten, ikke lenger lider av forhøyet kroppstemperatur. Faktisk, besitter buljong spinat antipyretiske egenskaper. På grunn av den høye jod-innhold, er spinat i stand til å forbedre arbeidet i skjoldbruskkjertelen. Andre elementer i sammensetningen av spinde planter er i stand til å bedre appetitt.

Som alle andre anlegg, er ikke uten "overraskelser" var og spinat. Kontra har denne grønnsaken er ikke så allment kjent, men de er der fortsatt. Bruken av sine stilker er forbudt til pasienter med reumatisme, hypertensjon, gallestein og gikt. Men denne listen slutter ikke. Det viser seg at kjøttkraft av dette anlegget, som perfekt eliminerer tørst, kan du ikke drikke mer enn 1-2 ganger i uken. Bare utøverne lov til å drikke maksimalt 4 ganger juice, som kan fås fra denne bladgrønnsaker som spinat. Kontra relatert til det faktum at sammensetningen av spinat påvirker blodet. Fosfater og oksalater til stede i anlegget, til trykkstigning og blodnivåer Urinova syre.

matlaging

Tenk deg at du bestemmer deg som en ekstra ingrediens å bruke i en salat av spinat. Nyttige egenskaper av mat vil øke med flere ganger. Den opprinnelige smaken av denne kombinasjonen vil være preget av verdighet for alle dine gjester. Velg kun anbefalt til unge stengler.

Takket være en juicer, kan du gi deg selv en god stemning og munter tilstand av hele dagen. Bare klem spinat. Nyttige egenskaper ligger i det faktum at den renser kroppen, og juice øker energireserver, for derved å eliminere human ved søvnighet og tretthet eller utbrenning.

Oppskrifter, hvordan du skal bruke spinat, utrolig mye. Prøv det, spise riktig mat og holde seg frisk!