Helse og forventet levealder er direkte avhengig av kvaliteten på maten. Hver celle i kroppen vår trenger vitaminer, mineraler, vann og fiber. Det viktigste prinsippet for enhver diett - balanse bevaring. Og for dette er det nødvendig å vite hva proteiner, fett, karbohydrater, og i hvilke proporsjoner , disse næringsstoffene bør være inge. Nitid kaloritelling - ikke bare de grunnleggende posisjon i systemet på riktig ernæring. Videre et slikt prinsipp holdning til mat er nervøs med enda sykdommen - det kroppen trenger riktig "drivstoff". En overflod av matvare karbohydrater påvirke muskelen tilstand, overflod av proteiner som i fravær av fett - vil påvirke utseende. Det er verdt å huske at mono-diett - en nødløsning for å få meg opp, noe som ikke kan vare mer enn tre dager. Videreføring av denne utmattende maraton vil ikke føre til en sunn finish.
Hvorfor er det viktig å vite hva slags mat er karbohydrater?
Om proteiner, kanskje vi vet, om ikke alle, så mye. Den mani av slik mat førte til en betydelig svikt i kroppen av et rikt program med karbohydrater og fett. Cottage cheese i morgen, en biff til lunsj og fisk til middag Tradisjonelt mest stålnettet. Media anbefaler sterkt en slik diett, dekorere sine anbefalinger statistikk proteinmangel i kroppen. Du bør ikke likevel glemme at den viktigste kilden til energi i første omgang er karbohydrater. Mødre og bestemødre, anbefale "grøten om morgenen," den onde er ikke anbefalt. Serve kornblanding til frokost - nøkkelen til aktiv og sunn dag. Å vite hva slags mat er karbohydrater, kan vi intelligent innlemme dem i kostholdet og få maksimalt utbytte uten skade på helse. Tvert imot, er deres fravær full av problemer og sykdommer. Tross alt, karbohydrater regulere blodsukkernivået, deres mangel fører til mangel på glykogen i leveren. Konsekvensen er avleiring av fett i det! Leveren regenererer, dens funksjon er svekket. Slanking generelt mener at kroppen er ute av den viktigste kilden til energi - karbohydrater, vil begynne intensiv prosess tilgjengelige fett. Sannheten er at i "ovnen" vil gå til de første proteiner. Og sammen med dem - muskelvev. Imidlertid kan overskytende karbohydrater øker insulinnivået, noe som fører til opphopning av fett. Du trenger å spise balansert.
Fett, proteiner og karbohydrater i næringsmidler. proporsjoner
Hvordan organisere diett, slik at alle komponentene fungerer for det gode? Selvfølgelig gjør den universelle ordningen ikke eksisterer. Imidlertid er det generelle prinsippet om vitenskap funnet. "1: 1: 4" - det er forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater bør følges når kompilering menyen. Kaloriinntak avhenger av kjønn, trening og andre individuelle egenskaper. For å aktivere de store energileverandører i strømforsyningskretsen, er det nødvendig å huske hvilke matvarer er karbohydrater. Og de er kjent, er enkle og komplekse. Forskjellene mellom dem er betydelig. Enkle karbohydrater er bygget opp av en type sukker, er raskt fordøyd og absorbert i blodet, så - umiddelbart mette kroppen med energi. Men hvis man ikke føler behov kroppen - de er avsatt i reserve. Det er ikke anbefalt å konsumere enkle karbohydrater ved sengetid. Disse inkluderer: frukt, bær, sukker, honning, mel produkter, noen typer pasta. Kompleks (polysakkarider) - et korn, belgfrukter og grønnsaker. Disse karbohydrater helt mettet, lange assimilert og er den perfekte frokosten.
Husk at kroppen forbrenner energi mest intensive i første halvdel av dagslys, og butikker - i den andre. Å vite hva slags mat er karbohydrater, er tilgjengelig hver morgen for å mate oss høy-kalori, nyttig karbohydrater uten trusselen om opphopning av overflødig vekt.