Vanilje kake: de beste oppskriftene

Ettermiddagste eller morgenkaffe dårlig representert uten noe søtt til dem. Og barn uten søtsaker og ikke blir irritabel og sta. Og, selvfølgelig, desserter deres forberedelse vil være en mye bedre godbit enn kjøpt, så nøyaktig spart fra unødvendige kjemikalier og substitutter.

Bakt vanilje cupcake familien hender sikkert vil glede alle husstanden. Og stemningen i huset vil bli enda mer varme og vennlige.

bare kake

Oppskrift som beskriver hvordan å lage vanilje cupcakes, hundrevis og tusenvis. Prøv ut de mest populære av dem - den tiden det tar deg en liten kulinarisk kompleks manipulasjon ikke vil be om, og smaken er fantastisk.

1. Kapasiteten for pisking helles et glass av sukker, er tre egg drevet, ble helt over to skjeer av vaniljeessens.
2. Mixer alt du trenger å piske opp til blandingen blir tykk og blir hvit.
3. Separat, også, til tykk, pisket krem glass av den feiteste.
4. De blir tilsatt til den første massen her som en halv kopp av siktet mel og bakepulver ble tilsatt (halv skje) med havsalt (halvparten av det).
5. Ved full styrke deigen meget forsiktig blandet og helt i en form.

Bake vanilje cupcake er omtrent førti minutter, til en tannpirker ut av det ikke ta ut tørr. Fjerdedel av en time han blir nødt til å kjøle i form, og deretter kan du ta ut og dryss med melis.

Cupcake med tilsetninger

Neste vanilje cupcake oppskrift er helt annerledes.

1. Stogrammovy trenger å smelte en knute av smør og avkjøl det til hånden var varmt.
2. Det introduserer to eggeplommer, et par skjeer av rømme, en pose med vaniljesukker, åtte spiseskjeer sukker og en teskje bakepulver.
3. Etter knaing jevnt fylle opp et glass med en liten haug av mel - og forstyrre igjen.
4. I en annen bolle til tett topper pisket kalde proteiner med flere saltkorn. De blir ført inn i deigen veldig forsiktig, slikkepott.
5. Eventuelle bær er vasket, dekantert og obsushivayut.
6. Halvparten av prøveresultatene i en fremstilt form, fordelt derpå og fylles med fyllmasse del.
7. Preforma blir plassert under vaniljekake i en ovn oppvarmet til 160 ° C, og holdes i denne ved den tredje time.

Bare ikke åpne døren - og ikke lenger legger stige! For å forbedre smaken av en god idé å behandle den avkjølte hell glasur.

Sjokolade og vanilje oppskrift

Vennligst deg og denne oppskriften:

1. Starter prosessen - slo tre egg (hele, uten divisjon).
2. Deretter helle tre spiseskjeer sukker. Når det er oppløst, helles i et glass rømme.
3. sgushchenka (tre skjeer) som legges inn etter oppnåelse av en homogen masse.
4. Samtidig legges det en skje av brus (slukke beste sitronsaft) eller bakepulver.
5. Igjen, rør og sile i en bolle og en halv kopper mel.
6. Når deigen er glatt igjen, er det delt popolam.V en halv sette kakao (skje, kan du skyve), den andre - vanilje smak. Formen av deigen helles på linjen for å kutte vanilje cupcake slått mønstret.
7. Ovnen er plassert på en form for tre fjerdedeler av en time. Og etter avkjøling er overstrødd med melis eller farget bakepulver.

gjær kaker

Hvis du ikke gi etter for gjær, kan du få fantastiske vanilje muffins bokser. Det eneste problemet vil være å finne i butikkene av frisk rabarbra. Det er imidlertid solgt i frossen og perfekt egnet for vårt formål. Dessuten, og det trenger ikke å tine.

1. Rabarbra (en tredjedel av en kilo) blir kuttet i små biter.
2. I en bolle, kombinere mer en fjerdedel kilo mel, en pakke av vaniljepudding (man kan erstatte bakepulver med vanilje), tre skjeer tørrgjær, litt mer enn en halv kopp av brunt sukker og litt salt.
3. I en annen bolle, pisket tre kylling egg.
4. Som zapenyatsya, de helle og blande et glass av tung krem, skje noen syltetøy og den samme mengde av vegetabilsk olje.
5. Denne massen forsiktig injisert inn i den første blandingen helles rabarbra, og innholdet i beholderen er brakt til glatthet.
6. Deigen ekspanderes i formochkam ikke mer enn to tredjedeler av deres høyde - det er sterkt stiger.

Bake cupcakes er ca tjue minutter - tiden avhenger av størrelsen på formene.

Kake i et krus

Det er tider når desserten er nødvendig snarest - for eksempel avkommet plutselig besøkt klassekamerater eller slektninger descended på te. Og her kan hjelpe vanilje cupcakes i mikrobølgeovnen: det er tilberedt svært raskt, på steketiden vil ta mindre enn en batch.

Du kan bruke følgende oppskrift:

1. I en liten bolle bland sukker med mel (fire spiseskjeer) og tre skjeer med vaniljesukker.
2. Deretter helles og blandede to pisket egg tilsettes damp solsikke små skjeer, fortrinnsvis luktfri, pluss halvparten hydratiserte soda skjeer.
3. For prakt og mykhet to spiseskjeer med rømme er innført.
4. Alle komponenter er godt slo en mikser, deigen helles på vanlig cup - det vil være nok for 2-3 vanlig te. Du trenger ikke å smøre dem, og så vil ikke holde.
5. Mikrobølgeovn er inkludert på full kapasitet, er timeren plasseres på to eller tre minutter (avhengig av hvilken modell du har og den maksimale "force").

Dette vanilje cupcake og ikke trenger å trekke seg ut, du kan spise rett ut av koppen med en skje.

Med krem smakfull!

Enkle kaker, vil selv en så flott, ikke alle være glad for å ha. Det er mulig at vanilje cupcakes med krem vil bli mottatt med stor entusiasme. Som grunnlag for denne delikatessen tatt noen resept. Ovn cupcake kan være store i størrelse, form, er det mulig i satsvis form. Og når det kjøles ned (til krem drypp), dessert toppet med en deilig tillegg.

For eksempel, et slikt: er polpachki olje (100 g) myknet naturligvis, uten mikrobølger eller andre innretninger. Det er banket, og deretter pisket med 50 g pulverisert sukker og vanilje. Toppet den siste skjeen av melk, og etter flittig elting kremen er klar. Etter sin søknad vanilje kake er stenket kandisert frukt, sjokolade chips og så videre., Og dessert for en halv time er plassert i bunnen av kjøleskapet.