Cake "maskin" med hendene trinn. Uten mastic - det er enkelt

Dagen for fødselen av sønnen din? Perfekt gave du kan presentere for ham, hvis cook cake "maskin" med sine egne hender. Spor (uten mastiks) resept som er beskrevet nedenfor i detalj. Dekorer kulinariske mesterverk, kan du bruke glasur, kjeks, sjokolade, glasur, krem eller krem, marengs, gelé, topping. Vanligvis bruker mastic ikke nødvendigvis. Derfor mye krefter du trenger ikke å søke.

Cake "maskin" med hendene trinn. Uten mastic - det er enkelt

Så mer. Vi vurderer hvordan å forberede kaken "maskin" med hendene skritt uten fugemasse. Alternativer kan være mye. La oss tenke oss en heller beskjeden kake.

For kaker trenger: 5 kopper sukker, 6 egg, teskje bakepulver, 2 klyper salt, 400 g myk margarin, yoghurt og 750 ml 6 kopper mel. Kjeks trenger å ta en spiseskje av honning, 100 gram margarin, en kopp sukker, 2 spiseskjeer rømme, 0,5 teskjeer soda, 1 egg, 2 kopper mel og en pose med vanilje. For vaniljesaus: 2 kopper sukker, 6 ss mel, 4 egg, 4 kopper melk.

kjeks

Cake "maskin" med hendene skritt uten fugemasse kokk er ikke så vanskelig. Vi starter med hjulene. For fremstilling av kaker i et vannbad er nødvendig, under omrøring for å smelte egg, rømme, honning, margarin, sukker og vanilje. Når alt er blandet, tilsett litt mel og brus. Alt er blandet igjen. Videre mel helles i små porsjoner. Fremstilling av en klebrig deig.

Fremtidige bil hjul er kuttet ved hjelp av et champagneglass. Selvfølgelig, viser det seg mye av cookies. Et hjul skal være bare fire. Men det er faktisk ikke bli borte? På festivalen er også nyttig. I leveren, hjertet er dypere. Sidene av gaffelen presses inn i banemønsteret.

shortcakes

Cake "maskin" med hendene skritt uten fugemasse tilberedes veldig enkelt. Det neste punktet - de shortcakes. Margarin, natron, salt, sukker, egg og en halv yoghurt mix. Gradvis begynne å legge til mel, og til slutt - de resterende yoghurt. Deigen skal ha en liten thickish. Pan er nødvendig å ta mer for å blande alle ingrediensene lett.

Dekk stekeplate med bakepapir. Deigen blir spredt på det med en skje, spres jevnt over overflaten. Kaker er bakt på 200 grader. Resultatet er fire stor kake og en mindre en.

krem

Å vite hvordan å lage en kake maskinen, må du bestemme med valget av impregnering. Det er best for dette formålet egnet vaniljesaus. For å gjøre det, må du blande 4 egg, 2 kopper melk og 6 ss mel. I en egen kjele, bland 2 kopper sukker og 2 kopper melk, som er nødvendig for å gi det et oppkok. Når blandingen koker, blir den lagt i mel-egg blandingen og kokes inntil tykk under konstant omrøring.

Dannes en kake

Og nå er det viktigste. Hvordan lage en kake maskin preparerte komponenter? Du må først kutte kaker. kake lengde er 30 cm, bredde - 15 cm. Senk kaken er litt mindre til maskinen "på magen blir ikke liggende".

Kaker stablet på hverandre. Er belagt med krem.

Videre dannes det øvre håndverktøy (hodet). Dets høyde er 3 cm. Lengde - 18 cm, bredden av den bakre - 7 cm, bredden av den fremre - 10 cm. På sidene av stripene er lagt ut for å gi "hodet" av rundhet.

Under hjulene kuttet steder. Avstand fra fronten er 3 centimeter, på baksiden - 4 centimeter. Etter å ha målt avstanden, hjulene trenger å gjøre, og de riktige stedene å kutte.

Videre dannet maskin - er kuttet shortcakes. På sidene er laget av avrunding. Den gjenværende kake og trim blandet med gjenværende fløte og en liten mengde vann, og alt det pisket blender. Det viser seg at såkalte "lepilnaya masse". Det er nødvendig for å gi den endelige formen på maskinen. Den plass for hjulene settes inn i kapsler. Skjær vinduer og snute. Til deler holdt fast, kan de smøre den lille mengden av vodka. Kaken går i kjøleskapet over natten for å impregnere.

glasur

Hva gjøre neste dag? Kake i form av en maskin hjemme er nødvendig og dekorere. Dette kan gjøres med glasur - en blanding av pulverisert sukker, protein og sitronsaft. Glasur for oppretting av etiketter ved hjelp av bakverk sprøyte, mønstre (inkludert volumetrisk). De kan gjøres på en enkel pergament og overføring på kaken etter tørking.

Det viktigste - for å hindre isdannelse fra fuktighet. Og hans hender og instrumenter bør være helt tørr. Kjøleskapet dekorasjonen er ikke nødvendig å plassere. Det er flott å tørke utendørs.

Sjokolade og krem

En annen utmerket valg av innredning - det er sjokolade. Flisen må smelte, hell kake, jevnet med en kniv for å fjerne den skåloverflaten og avkjøl. En halv time senere en vakker kake er klar.

Ved hjelp av hvit sjokolade og mat fargestoffer, kan fås farget glasur. I tillegg til syntetiske fargestoffer gjelder også juice eller sirup. For rask dekorere - det beste alternativet.

Cake "maskin" av krem, eller rettere sagt, de dekorerte, ser også svært attraktive. Du vil elske barnet ditt. Spesielt i krem, kan du legge hakkede nøtter, bær, frukt stykker.

Chips og tall

Du kan pynte kaken med hjelp av chips. Sjokolade er nødvendig å gni på et grovt rivjern. Hvis brikkene litt varme, er det veldig fine vendinger.

Og du kan legge til skrivemaskin tallene. Når sjokoladen er smeltet, er det nødvendig å helle i silikon formene. Tørking av produktet ved romtemperatur. Brukes til disse formålene noen sjokolade - vanlig, porøse, hvite, bitre eller søte spesielle.

Kort sagt, hvis du ønsker å gjøre barnet ditt en hyggelig overraskelse, så godt som mulig for denne kaken passer "maskin". Master Class presenteres i denne artikkelen, sørg for å hjelpe deg med dette! Lykke til!