Carp i folie i ovnen - rask, velsmakende og sunt!

Fisk - er ikke bare velsmakende, men også svært nyttig. Kanskje dette er det eneste produktet som inneholder i seg selv en så stor mengde av vitaminer og fett. Også fisk rik på jod, kalsium, mangan, sink. Forresten, de fleste av jod som finnes i Qarase. Hvis en gang i uken for å spise 400 gram sjømat, forbedrer hukommelsen, huden bokstavelig "skinne", øke arbeidskapasitet, og forbedre synet. Det er derfor ernæringseksperter anbefaler hyppig inntak av fisk for gravide og ammende kvinner, barn og eldre. Men for å holde fisken i alle de fine funksjoner du trenger for å lage den riktig. I denne artikkelen vil jeg diskutere hvordan karpe bakt i folie i ovnen.

ingredienser

1. Karasi - 1 kg.

2. Sopp kan være til din smak. Jeg lage mat med sopp - 300 gram.

3. 200 g av kokt ris.

4. Bulb.

5. Vegetabilsk olje.

6. Salt stor.

7. Majones - 50 ml.

8. Grønn

9. egg.

Hvordan koke karpe i folie?

trinn 1

Fisken gut, fjern gjellene. For å rengjøre fra målestokk og skylt i kaldt vann. Vent en karpe stechot vann.

trinn 2

Smør fisken med salt på begge sider og innsiden. Vent 20 minutter. En liten hemmelighet: når vi spiser karpe, de leverer ofte bein problemer. Det fjerner alle hardt, men det er en vei, som vil hjelpe myke dem - ta en skarp kniv til å gjøre kutt på kryss på kadaveret.

trinn 3

Mens vår fisk er saltet, kokt sopp og løk - det er å fylle. Skrellet løk finhakk, stek i smør med sopp, ikke glem å legge til salt.

trinn 4

Figur skyll godt med kaldt vann for å koke. Kok hardkokte egg og finhakk sammen med dill.

trinn 5

I en bolle sette alle komponentene i stuffing: ris, sopp, urter, egg. Tilsett salt, majones, pepper og bland alt godt.

trinn 6

Carp i folie i ovnen for å lage mat ... hvordan fisk forble intakt? Vask av overflødig fisk med salt og pepper. Ta av folien og smør den med olje, sette karpe og ting med. En folie ikke er overholdt, må vi også fiske på toppen av fett.

trinn 7

Karas fullstendig vikle folie legger på tørr panne, satt i en forvarmet ovn ved en temperatur på 180-190 grader. Stek i 25 minutter, hvis crucian stor, og hvis det er liten 2-15.

trinn 8

Til karpe, bakt i folie, det ble rosenrød, er det nødvendig å avsløre folien etter gang. Den ovn / mikrobølgeovn å sette "øvre grill" i 5 minutter og sende tilbake fisken.

I hastverk!

Carp i folie i ovnen kan kokes raskt, hvis du ikke har mye tid. Men smaken vil glede deg! Og produktene trenger enkel.

1. to små karpe.

2. Rømme - 200 gram.

3. Green - løk, dill.

4. Cheese hardt.

5. Tomato - en stor.

6. Hvitløk - 3 tannen.

La oss begynne!

Carp i folie i ovnen i en hast egnet for både enkle så vel som for en fest middag.

1. fisk for å rense og vaske. Litt salt. Sett i ovnen / mikrobølgeovn med en mode "Grill" med 10 minutter. Hvis dette ikke er mulig, kan du bare steke i en panne til de er gyllenbrune.

2. Mens forbereder fisk, hakkede tomater, hvitløk og riv osten. Alt av denne blandingen.

3. Etter 10 minutter, ta ut karpe og dumpe sine tomater.

4. Hakk urter og bland med rømme. Riv disse fisk sammensetning.

5. Forvarm ovnen og legg til karpe. Stek i 10 minutter ved 180 grader.

Bon appetit til deg og dine kjære!