Dolma drue blader: en oppskrift på en deilig orientalske retter

Dolma fra drue blader, en oppskrift som vil bli omtalt nedenfor, er den østlige rett som er svært lik vanlig kål ruller. Det er verdt å merke seg at en slik middag får nok deilig, mettende og smakfull. I tillegg er det i løpet av kort tid, som sikkert synes attraktivt for mange husmødre.

Dolma drue blader: en oppskrift på duftende orientalske retter

Nødvendige ingredienser:

• Fersk papirmasse lam (femoral del) - 550 g;
• store fersk løk - 2 stk,.
• Friske grønnsaker - valgfritt;
• Langkornet ris - 1/3 kopp;
• fine salt - etter smak;
• svart pepper - 3 klyper;
• Drue frisk cut ark - 10-15 stykker (avhengig av antall gjester).

Behandlingen av kjøttproduktet

Dolma fra drue blader, en oppskrift som ligner på utarbeidelse av tradisjonelle kål, ofte laget av lam. For å gjøre dette krever kjøp av en lav-fett stykke kjøtt, som bør være grundig vasket, ryddet av alle typer krans og årer, og deretter hakket i mellom stykker og male i en kjøttkvern.

Fremgangsmåten for fremstilling av fyllings

Til Dolma friske drue blader slått duftende og deilig, til kjøttdeig er anbefalt å legge til flere ingredienser. Til dette må renses for skall 2 store løk og finhakk dem. Fulgt helle langkornet ris i en sikt for å sortere det også, hvis ønskelig, og deretter skylle, satt i kokende saltet vann og kok i 10-13 minutter. Deretter korn som kreves for å berøve væsken og hell den med hakket løk til den tidligere kokt kvernet lam.

Alle produktene som skal fores smak nødvendige mengde av salt og pepper friske urter og deretter blandet inntil uniform armer.

Fremgangsmåten for fremstilling av grønne blader av druer

Dolma fra drue blader, oppskriften som vi presenterer i denne artikkelen innebærer bruk av en fersk kutt blader. Tross alt, de har en perfekt rett for mykhet og saftighet. Således vinløv å være godt vasket, og deretter skåldet med kokende vann og holdes deri ikke mer enn 3 minutter. Dette vil gjøre dem myke, det vil i stor grad legge til rette for videre stuffing.

dannelse kurs

Ekspansjons drue blader hakket lam og ris bør være i en mengde på 1 eller 2 store skjeer (avhengig av arket størrelse). Pakket dem på akkurat samme måte som kål under matlagingen kål.

varme~~POS=TRUNC

Dolma fra drue blader, et bilde som du kan se ovenfor, er forberedt på tallerkenen ca 35-47 minutter. Men før dette halvferdige må være tett satt i potten, og hell den i ca 1-2 glass vanlig vann.

riktig Serve

Dolma av vinblader mates til bordet i varm tilstand (kan være sammen med kjøttkraft). Også i denne velsmakende orientalske retter kan presenteres sur eller syrlig ketchup.