Frikadelkovy suppe: de beste oppskriftene i verden

Første kurs sterkt anbefalt av alle leger, siden leger og gastroenterologer slutter. Men mange er motvillige til å følge disse anbefalingene, vurderer de ikke liker flytende måltider. Denne uttalelsen sier bare at folk ennå ikke har funnet oppskriften. Det er verdt å prøve en gang frikadelkovy suppe, og dere alle vil være enige om at det første - det er deilig, vakker, duftende og appetittvekkende. Man kan argumentere for at oppskriften er en favoritt i familien din. Og kjære vil bli jevnlig henspille på det faktum at ikke så veldig lenge siden sett på middagsretter som er godkjent av dem.

Et minimum av bestanddeler

Forbered deg på å starte den enkleste frikadelkovy suppe. Oppskriften inneholder ganske mye mat. De fleste av dem er alltid til stede i våre kjøleskap. Er at kjøttet blir nødt til å kjøpe på vei hjem. Harmonisk helhet vil "se" i biff suppe. Et halvt kilo kjøtt med løk kuppel er bøyd kjøttkvern; kjøttdeig krydret med pepper og salt, er to egg drevet, og massen av nøye eltes inn i den. Fra denne støpte små pellets - omtrent på størrelse med en valnøtt. Rull dem på ingen måte nødvendig.

Fra en annen løk, er hakket mer fint og grovt revet gulrot stekt. Kokt vann eller forkokte kjøttkraft. I en panne, først kastet fire skiver poteter. Når de når de halv klar, forsiktig ned kjøttboller. Etter deres oppstigningen lagt zazharki og frikadelkovy suppe kokt i ytterligere ti minutter. Før du slår av brannen den om nødvendig, tilsett salt, og når du sender dryss med urter og flavored rømme.

Suppe på tyrkisk

Kanskje er det en lignende oppskrift i andre kjøkken, men vi "tok" er fra Tyrkia. I tyrkiske feriesteder tilbyr usedvanlig velsmakende frikadelkovy suppe, var oppskriften som presentert for oss, "sjefen" i restauranten på hotellet. Ved etableringen av kjøttdeig baller å legge til litt gjennomvåt hvitt brød, en liten haug med hakket dill og revet løk på et fint rivjern. Salt og krydder etter smak, men sistnevnte bør være ganske mye å krydrede kjøttboller viste seg. Det varme vannet først bombardert med potetterninger, etter koking - kjøttboller, og etter oppstigningen lagt tanking. For henne blender slo fem tomat skrelles, fire fedd hvitløk og ulike urter. Etter tilsetning av fyllet suppe frikadelkovy venstre på kokeplaten til kokte baller. Smaker best å bruke den med tørket toast og en skje rømme.

alternativ Lapshova

Denne oppskriften er egnet for de som elsker å spise tett. Kombinasjonen av pasta og kjøttboller vil tilfredsstille de mest sulten mann. Hakket for kjøttboller gjort på vanlig måte (anbefales tillegg til hvitløk kjøtt), de er formet så vel som andre varianter av suppe. Prosedyren vil være som følger:

1. Av løk og mellomstore gulrot er stekt - opp trygg gyllen.
2. Potten kokt vann; når koke blir turbulent, gass og boltet lagt perler.
3. Etter kjøttboller som flyter i vanndampen lavrushek utelatt. Fem minutter senere ble de tatt ut og lagt stekt.
4. Etter suppen frikadelkovy potetskivene er innført.
5. Fem minutter senere helte det nudler. Pasta bør tas ikke tykk og ikke grov, all sveiset på samme tid.
6. Slå av brannen, når tiden er slutt nudler (angitt på pakken, minus et minutt eller to).

Det gjenstår å sove i en panne hakket urter, sette innholdet i fem minutter, og du får en deilig og appetittvekkende suppe frikadelkovy - bilde viser veldig tydelig. Har så og trekker virkelig liker?

Soppsuppe frikadelkovy: oppskrift med bilde

Kjøttboller og kombinert med grønnsaker, slik at den trygt kan administreres i listen av ingredienser, aubergine, paprika og blomkål. Men det mest deilig suppe med sopp frikadelkovy. Selv sopp gi den piquancy. Og hvis du kan finne vill sopp, får du en ekte kulinarisk mesterverk.

Finhakk for kjøttboller smaksatt med favoritt krydder til å suge i kjøleskapet i en halv time, så det er helt mettet med smaker. Sopp er skåret i skiver eller plater, små nok til bare å vaske. Vannet kokes, den helles inn i produksjonen av "stille jakt", og forbereder den kokes. For en fjerdedel av en time kjøttkraft er tilstrekkelig mettet. Den legger kokt "pinnsvin". Etter deres oppstigningen kan suppleres suppe frikadelkovy poteter eller pasta, spindelvev, men også uten disse komponentene, viser det seg deilig rett. Når kulene er klar, blir den suppe helles på platene og dekket med grønne.