Mat og drikkeOppskrifter

Fylte paprika: halvdeler i ovnen med kjøttdeig eller kylling

Sannsynligvis alle minst en gang i mitt liv prøvd med pepper skiver i ovnen. Forbereder denne retten er lett og enkel. I tillegg, som en fylling, kan du bruke ikke bare kjøttdeig, men også fisk. Det er også en vegetarisk alternativ når pepper fylt med grønnsaker og frukt. Hvordan kan lage mat pepper fylt halvdelene i ovnen?

riktig pepper

Før du går videre til forberedelse, er det nødvendig på forhånd for å kjøpe de nødvendige produkter. Spesielt gjelder dette for pepper. Hvordan skal det være? Det viktigste - det er en form for grønnsak.

Ideell bare pepper. Det er en kjøttfull, fast kjøtt og god form. Grønnsaker enkel ting. Når du velger pepper bør ta hensyn til hans tilstand. Grønnsaker bør støttet uten mellomrom og mangler.

Bør ikke brukes til fremstilling av chilipepper. Det er heller ikke egnet for ifylling av grønnsaker, med et langstrakt og noe flattrykt form.

Hva gjør stuffing

For å fremstille pepper halvdeler fylt med kjøttdeig i ovnen, er det nødvendig å bestemme fyllingen. Alternativene er varierte. Som fylling kan benyttes:

  1. Fisk eller kjøttdeig.
  2. Ris kokt.
  3. Frukter.
  4. Grønnsaker.
  5. Ost og krydret krydder, tørkede urter.

Viktigst, under utarbeidelsen av pakning impregnert med aromaer av krydder og juice. Dette krever gode lapskaus fylt paprika. Halvdelene i ovnen forberedt mye raskere.

En klassisk oppskrift

Så, hvordan lage utstoppede paprika? Halvdelene i ovnen kan tilberedes på den klassiske oppskriften. For å forberede trenger du:

  1. Paprika.
  2. Ris kokt.
  3. Løk og gulrøtter.
  4. Krydder og salt.
  5. Noen saus.
  6. Kjøttdeig.

matlaging etapper

Løk og gulrøtter bør være rent og hogge. Kjelen skal helle litt vegetabilsk olje, og deretter sette forberedt grønnsaker. I en dyp beholdere bør kombinere malt kjøtt og kokt ris. Når løk og carrot fry, ta kjelen fra varmen og la grønnsakene avkjøles litt.

Nå må du rydde opp i de neste fylte paprika. Halvdelene i ovnen bør være forberedt uten frø og guts. Grønnsaker bør være grundig vasket og rengjort for innhold. I dette tilfellet, bør hver krydder kuttes i flere biter.

Den farse er nødvendig å fastsette krydder, salt, stekt løk og gulrøtter. Alle komponenter skal blandes grundig. Deretter må du fylle med mellomrom. De burde bli satt inn i en dyp evne til steking, og hell sausen spesielle eller vanlig lager. Nå kan du sette pepper i ovnen. En time senere, er retten klar.

oppskrift Chicken

Hvordan ellers kan lage mat pepper halvdeler (fylt)? Oppskriften i ovnen kan du bruke nesten alle fylling. For å forberede paprika med kylling behov:

  1. Pepper middels størrelse - 6 stk.
  2. Gulrøtter - 3-4 stykker.
  3. Selleri - 50 gram.
  4. Purre - 2 stk.
  5. Tomater, cherry ønskelig - 7 stykker.
  6. Chicken - 220 gram.
  7. Olivenolje - 32 gram.
  8. Salt, krydder og friske urter.

Forbered fylte paprika

Halvdelene i ovnen, kokt i denne oppskriften, fås saftig og duftende. For å komme i gang er å forberede stuffing. Gulrøtter bør renses og kuttes i terninger med selleri. Etter at grønnsaker bør sette i en panne med varm olivenolje og stek lett. Purre og kirsebær bør finhakket og deretter satt på gulrøtter og selleri. I den resulterende massen er nødvendig å legge til litt krydder. Stuffing må være lapskaus inntil halvparten.

Den siste fasen

Bulgarsk pepper å rengjøre, kuttet i to deler. Det er nødvendig å forvelle litt tid i lettsaltet vann. Kylling bør kuttes og stek til kokt. Deretter fuglen skal tilsettes til de andre komponenter av fyll og småkoke i noen minutter.

Bør legge bakepapir papir og smør den med vegetabilsk olje. Det er nødvendig å legge ut pepper halvdeler, og deretter fylle dem med den ferdige fylling. Bake retten skal være ved en temperatur på 180 ° C. En time senere, vil den være klar.

Nå som du vet hvordan du skal lage fylt paprika. Halvdeler ovn laget av de ovennevnte oppskrift, vil appellere til både voksne og barn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.unansea.com. Theme powered by WordPress.