Grønnsaker i et vannbad

Sunn og god ernæring for mange har blitt normen. For å gjøre dette, kjøpe dyre, miljøvennlige produkter og utarbeidet en egen meny. Men noen ganger er dette ikke nok. Det er svært viktig å forberede parabolen riktig. En av de mest populære alternativene i dag er bruken av en dobbel kjele.

Det moderne mennesket er stadig opplever den negative virkningen av miljøet, stress og så videre. For å opprettholde immunsystemet og hindre utvikling av alvorlige sykdommer i kroppen krever daglig bruk av et bestemt sett av vitaminer, makro- og mikroelementer. Det er best å få dem fra maten.

Å produkter tilgjengelig i de næringsstoffene er bevart, er det nødvendig å velge riktig type behandling. Optimal er dampende. Selv de mest såra og vonbrotne grønnsaker i en dobbel kjele få en appetittvekkende utseende og aroma.

Fordelene med slik mat er kjent i dag nesten alle. Mange bytter til en helt strømløst, andre delvis.

Hva er fordelene med dampende mat:

• produktene beholder sin opprinnelige form, smak, farge og lukt;
• på grunn av det faktum at temperaturen ikke overstiger 100 grader, er nyttigheten av mat ikke tapt som steking og koking;
• Maten blir fremstilt uten bruk av fett, på grunn av denne reduserte kalori og øker fordøyeligheten.

Grønnsaker i en dobbel kjele kan virke for noen smakløst. I dette tilfellet kan du legge til salt, krydder, forberede saus. Noen bedrifter som produserer apparater som er utstyrt med en spesiell evne til Steamers krydder.

Ikke mist motet hvis du ikke umiddelbart kan venne seg til maten. Eksperter sier at matvaner er vanligvis dannet av inntil tre måneder. Det viktigste - å sikte, og resten vil komme med tiden.

Grønnsaker i en dobbel kjele forberedt raskt nok. Du kan starte med enkle garnityr. Hvis du koker den første gangen, prøv en vanlig potet. For dette formålet det klart nok, vask og kutt i omtrent fire stykker. Ikke glem å helle vann i pannen. Nå bare angi tid og slappe av. Det er ikke nødvendig å legge salt.

For komplekse side retter kan du velge squash, blomkål, squash, brokkoli. Du kan bruke frosne grønnsaker i et vannbad. Alle skåret i stykker av middels størrelse og bringes til beredskap. Serveres boks med olivenolje, rømme og urter. grønnsaker satt kan være forskjellig. Prøv å legge grønne erter, grønne bønner, rosenkål. Grønne grønnsaker i en dobbel kjele vil bli enda bedre og sunnere. Dette er på grunn av mangel på salt, pepper og fett.

Grønnsaker i et vannbad og kan fremstilles sammen med andre produkter. For eksempel viser det utrolig deilig siderett med sopp. For å gjøre dette, legger ut i form av bønner. Så er det et lag med honning agaric. Fullfører alle brokkoli. På toppen av fatet er overstrødd med salt, brenning pepper, frø kalindzhi, gurkemeie og bukkehornkløver bit. Krydder bør ikke være mye.

Forbereder det i ca 30 minutter. Serveres med revet parmesanost. Du kan legge til litt olivenolje eller sesamolje.