Uvanlig donuts på kefir

Verken søt tann vil definitivt ikke være i stand til å motstå de friske og duftende donuts. Du tror bare en søt tann? Og her og der. Selv de som hevder at for alle typer godterier, han helt likegyldig, kan nesten ikke unngå å sluke minst en smultring utarbeidet i henhold til våre oppskrifter.

Air donuts på kefir

Nødvendige ingrediensene for donuts:
• 250 ml yoghurt;
• ett egg;
• fem spiseskjeer sukker (kan være litt mer eller mindre avhengig av din smak);
• klype salt;
• en halv teskje natron;
• Tre ss solsikkeolje;
• To og en halv til tre kopper mel;
• olje til steking smultringer;
• sukker pulver (som et pulver).

Hvordan lage smultringer på kefir:
1. Sette yoghurt, egg, salt og sukker og bland alt godt.
2. Tilsett deretter natron og litt vegetabilsk olje.
3. Deretter legger mel (siktet) og kna deigen. Som et resultat, bør deigen komme ut på hendene.
4. Nå deler vi vår deigen i to stykker og rull ut hvert inn i reservoaret over en typisk tykkelse på en centimeter.
5. Ta krus og klippe det fra test sirkler, og inne i sirkelen, ved hjelp av briller, gjør fordypningen. Og så til du skal bruke all deigen.
6. Varm opp pannen og hell oljen, omtrent en centimeter fra bunnen av pannen.
7. Den varme olje er velspredde smultringer og stekt på den ene side og den andre på middels varme.
8. ta ut smultringer og strø pulver (og kan ikke).
9. Dette er så lett og enkelt, har vi utarbeidet luftige donuts på kefir!

Dette smak av donuts er kjent for mange fra hans barndom. Derfor, hvis du ønsker å føle seg som et barn igjen, kjører fly inn på kjøkkenet og begynner matlaging donuts med vaniljesaus.

Donuts med vaniljesaus
Nødvendige ingredienser:
• halvt kilo mel;
• to egg;
• en halv liter melk;
• ca syv gram gjær (tørr);
• 250 gram sukker;
• hundre gram sjokolade (hvit);
• vegetabilsk olje;
• pulver;
• salt;
• vanilka;
• To ss brandy (du ikke kan).

En fremgangsmåte for fremstilling av en eggekrem smultringer.
Ta en dyp skål, og koble den til melk (250 g), sukker (150 g), salt, ett egg, konjakk, gjær, og et par av skjeer vanilku spiseskjeer vegetabilsk olje. Deretter legger melet og kna kan være vår testo.Ostavlyaem deigen i ca en halv time.
Mens deigen er egnet, bland 50 g av melk (kalde), ett hundre gram sukker og ett egg. Deretter legger to spiseskje med mel og visp godt hele visp.
Kok hundre gram melk og innføre det inn i melke-egg blanding. Rør til tykk. Deretter legger sjokoladen og rør til det er oppløst. La kremen avkjøles.
På test må du trappe baller, størrelse som hønseegg.
Deretter danner kake ballen i midten spre en teskje av fløte og forsiktig zaleplivaya kant igjen gjør ballen.
Stek smultringer på solsikkeolje.
Ferdige smultringer kan eventuelt strø pulver.

Og spesielt for de som elsker grønn vårløk, vil vi vise deg hvordan du koker kaker med kefir i ovnen med egg og vårløk.

For tillaging av paier på yoghurt med egg og vårløk vil du trenger.

Ingredienser til deigen:
• 700 gram mel;
• 350 gram yoghurt;
• 3-4 ss ss vegetabilsk olje;
• en teskje salt og sukker;
• 25 gram gjær.

Ingredienser for fyllingen:
• Fem eller seks egg;
• bunt vårløk,
• salt.

Fremgangsmåten for fremstilling av paier:
1. Den svakt varme yoghurt tilsetning av gjær, og deretter sukker, litt salt og vegetabilsk olje.
2. Deretter må du gradvis helle mel (siktet). Elt deigen myagenko. Elt deigen tar ca ti minutter å gjøre det skje elastisk og ikke stakk til hendene.
3. ruller nedover den resulterende deigen til en ball, satt i en dyp skål og deksel plenochkoj. Vi la deigen i ca en og en halv til to timer.
4. Selv om det er mulig å fremstille farse. Kok hardkokte egg, og deretter renset og skjær dem i terninger.
5. Skjær løken og legg den til eggene. Solim fokus på smak. Du kan til og med litt pepper.
6. Når deigen er egnet, må du sette den på bordet og ti minutter mos. Da vi ruller ned deigen til et tau, og kuttet opp i like store stykker.
7. Dessuten er hver del av kaken har, sett i midten av farse og zaschipyvaem kant.
8. baking av kaker søm lagt ned, slik at oljen som smører dem og la ca en halv time. Så litt mer smøreolje og sende den i ovnen.
9. Bake karbonader må rosa farge ved 180 grader (bedre forvarming ovn).

Med våre oppskrifter vil du ønsker å lage smultringer på yoghurt så ofte som mulig.