Hakket kylling. Kalori, matlaging oppskrifter med kjøttdeig kylling

Kylling kjøtt - den perfekte matvare. Den er rik på protein, lav-kalori og allsidig. Den brukes til å lage snacks, første og andre kurs. I denne artikkelen vil vi diskutere om hakket kylling, til sitt kalori i ren form og som ferdigmat, diett oppskrifter dele.

alminnelige bestemmelser

Den moderne tempoet i livet har blitt nesten synonymt med mangel på tid, på grunn som mange mennesker prøver å minimere sine handlinger på kjøkkenet. Dette kommer til uttrykk, for eksempel, i oppnåelsen av de forhåndsbehandlede matvarer, som inkluderer forskjellige hermetisk forhånd skrellede og hakkede rotgrønnsaker, klar til å hakke.

Vi anbefaler ikke å bli involvert i fabrikken hakket kylling, fordi det er vanskelig å forstå hva er egentlig en del av dette er allerede en homogen substans. Mye bedre, sunnere og billigere å lage din egen stuffing.

I tabellen nedenfor sammenligner vi 3 typer stuffing - klar, hjemmet til kylling generelt og hjemmet til kyllingbryst. Med denne kan du tydelig se forskjellen, og i fremtiden for å bygge din diett, med fokus på informasjon.

Dermed bordet "rå hakket kylling kalorier og næringsverdi.":

Kotelett med spinat og hakket kylling

Utmerket måltid, rik på protein og kostfiber. Vi anbefaler bruk av kvernet kylling - utarbeidet burgere er tørre takket være grønne. Vi trenger følgende produkter:

• hakket kylling (kalori minimum) - 530 g;
• spinat, fersk eller frosset - 380 g;
• egg - 3 stk;
• brødsmuler 1-30 gram;
• brødsmuler 2 - 30 gram;
• salt, pepper, favoritt krydder etter smak;
• vegetabilsk olje for smøring av pannen.

Cooking?

Ideell mat for barn og de som ser på deres helse - disse burgere er sammensatt av spinat og hakket kylling, ikke kalorier per 100 gram ikke overstige 108 kalorier.

Ved bruk av frossen spinat, deretter tine det på forhånd, og et lite trykk, for derved å befri den for overflødig væske.

Hvis du har fersk spinat, deretter forvelle den i kokende vann i 4 minutter, deretter kaste i en sil og la tørke. Behandlet urter finhakk.

Bland i en bolle alle produkter, med unntak av brødsmuler 2. Rør til en jevn røre.

Varm en stekepanne over middels varme, smør den med oljen, er ikke spesielt ivrig.

Fra den oppnådde masse form med våte hender kaker som veier 50-60 gram, den gjenværende valse i brødsmuler.

Du kan sette kotelettene i pannen, slik at en plass for å gjøre det lettere å bytte mellom dem.

Fry 2 sider til gylden brun, dekke den dekselet.

Serveres med friske grønnsaker.

Protein bombe. Ost og hakket kylling - kalori, justering av KBZHU

Svært, svært velsmakende og tilfredsstillende parabolen. Legg til det en grønnsak salat og en full lunsj / middag er klar! Det er en slags analog pizza, men i stedet for det grunnleggende testen du tar en kake av kjøttdeig kylling. Igjen, vi bruker lav-fett versjon av fileten. ta:

• OST "Mozzarella" - 75 gram;
• OST "Gouda" - 75 gram;
• egg - en liten;
• maisstivelse - 2 ss. skjeer;
• pepper - 50 gram;
• sopp - 50 gram;
• løk - 50 gram;
• hakket kylling (kaloriinnhold per 100 gram - 110 kcal, tilbakekalling) - 300 gram;
• Tomatsaus - 100 gram;
• tomater - 150 gram;
• fersk basilikum, salt og krydder - etter smak.

forberedelse

Bland inntil jevn stapping, egg, stivelse, malt løk. Tilsett salt og krydder etter smak. Den resulterende masse er litt flytende, viskøs og klebrig - dette er normalt.

Forvarm ovn til 210 C.

Dekk pannen eller ildfast form bakepapir.

Sett jevnt over papiret kylling blandingen. For større effektivitet kan "glatte ut" massen av våte hender.

Sett baking-formen i ovnen i 11-12 minutter.

Mens alle bryr seg, nyte en fylling.

Gni på et medium rivjern ost "Gouda", skåret i skiver "mozzarella".

Finhakk alle de resterende grønnsaker.

Ta kaken ut av ovnen, pensle med tomatsaus, spredt på toppen av det, både grønnsaker og oster.

Igjen plasserer kjelen i ovnen i 10 minutter Fokus på grønnsaker og ost - først blir myk, og den andre smelte. Når du har oppnådd dette, kan du få "pizza".

Avkjøl litt, og du kan unne deg.

Du bruker forskjellige matvarer rike på protein, kalsium og fiber - ost, grønnsaker, kylling kjøttdeig. Kaloriinnholdet i denne pizza var bare 117 kcal per 100 gram! Håper det smaker.