Hjem søte bakverk

Hjem søte bakverk er i stand til å glede ikke bare barnet, men også alle voksne, er det ingenting bedre enn å nyte nybakte kaker, kjeks eller kake med syltetøy. I tillegg er utarbeidelsen av hjemmelagde desserter litt til fantasien av kulinariske og brukt tid på dem vil betale gleden av venner og familie.

I denne artikkelen vil oppskrifter på ulike desserter bli tilbudt å vurdere nærmere hvordan forberede søte bakverk.

1. Kaken var "Lykke".

Ingredienser: En liter av melk, hundre gram gjær, fem egg, én kopp rømme, tre kopper sukker, ett hundre gram vegetabilsk olje, en pakke av margarin, og en halv skje med salt, vanilje, rosiner og mel.

Melken blir fortynnet med sukker, gjær og la stå i noen minutter til skum. I mellomtiden pund eggeplommer med sukker, tilsett rømme, resten av melken, smeltet margarin, salt, vanilje og gjær og mel i en mengde for å gi deigen middels konsistens, og vegetabilsk olje. Deigen må kna, dekke den med en klut og sette inn en skål med varmt vann. Når vannet kjøles ned, må du legge til enda mer varme. Når det vil slå seg ned for andre gang, tilsettes rosiner. Således vil deigen nærme seg tre ganger, da den er plassert i en form og brent ved høy temperatur. Det bør bemerkes at denne desserten er bakt raskt.

I mellomtiden forbereder glasur. For å gjøre dette, til proteiner med sukker takt skum kjøle, og legger litt sitronsaft. Ferdiglagde søte bakverk glasert og dekorert med kokos eller annen pulver.

2. Cottage cheese puffs.

Ingredienser: fire hundre gram ost, tre hundre gram smør (margarin kan være), tre kopper mel, en halv skje av brus, tre spiseskjeer rømme.

Melet blir tilsatt soda, og separat i den cottage cheese - smør, rømme, da alt er blandet, den resulterende masse av valsede ball, er deig oppdelt i små deler av hundre gram, en valset sømmer, som er overstrødd med sukker og innpakket. Mest ruller radert igjen drysset med sukker (som ble bakt søt), spredt på en stekeplate og bakt.

3. Øl puffs.

Ingredienser: tre hundre gram smør, to kopper med øl, tre kopper mel, en teskje salt.

Av alle ingrediensene du trenger for å kna deigen og legg den i kaldt i to timer. Deretter klemt med olje og satt tilbake på et kjølig sted i en time. Etter den tid deigen valses ut til et lag en centimeter tykt, skåret i skiver, som er dyppet i sukker og bakt i ovnen.

4. Kaken glasur (søt bakt brød maker i).

Ingredienser: for deigen - femti gram mel, fire egg, to spiseskjeer med gjær, en halv kilo mel, tre spiseskjeer sukker, seks spiseskjeer smør. Når vil bli hørt pip lagt til - en halv skje av salt, tre spiseskjeer sukker, en spiseskje av vanilje, to hundre og femti gram mel, en halv skje av gjær, hundre gram rosiner. For glasur - en skje med varm melk, hundre gram melis.

Alle ingrediensene er plassert i brødbakemaskinen, setter modus en "A", og er bakt tre og en halv time.

For å fremstille glasuren må pulverisert sukker blanding med melk til en jevn konsistens og hell over den ferdige kake. På toppen av det kan du strø med hakkede nøtter.

Til dags dato, kan hver butikk finnes på hyllene i ganske mange forskjellige kaker, men ikke alle av dem kan skryte av sin smak. Ganske annerledes er tilfelle med hjemmelagde desserter, er innebygd i ikke bare innsatsen til matlaging, men også en del av hans sjel.

Dermed søte bakverk er en av favoritt desserter av både barn og voksne, spesielt hvis hun er også forberedt hjemme.