Manna i krem: en oppskrift

Vet du hvordan du skal lage mat manna rømme? Han selv om det, få mennesker vet, er en tradisjonell russisk rett. Manica bake mer fra det 13. århundre. Derfor, for en så stor tid vi kommet opp med en rekke forskjellige oppskrifter: de er laget med tillegg av en rekke bær, epler; bakt på kefir, melk, rømme, fermentert melk bakt. Den mest velsmakende og anbud de kan skaffes, hvis kokt i fløte. Det handler om disse vil bli diskutert. På eksempel på et par alternativer blir det klart hvor bredt spekter av Manica oppskrifter.

Manna i rømme. oppskrift klassisk

Mannika- koketiden på 2 timer. Beregnet på det antall porsjoner lik 6.

ingredienser:

- sukker - glass;

- smør - 30 gram;

- narremål - en kopp;

- egg - 3 stk;

- hvetemel - 1 kopp;

- salt etter smak og litt vanilje på spissen av en kniv.

Fremstilling: Bland semulegryn med rømme. Permisjon for en time. Hvis du ikke gjør det - manna vil ganske tørt, smakløst. 3 Pisk egg sammen med sukker og en halv time. L. salt. Disse pisket egg, tilsett 25 gram smør og fortsett visping mer. Legg rømme igjen på time med semulegryn og rør alt igjen. Deretter legger kopp mel og stek deigen. Skjema for baking fett og hell resten av smøret til deigen. Danne deigen satt i ovnen, forvarmet til 200 grader. Deretter bake i ca 45 minutter, til de er møre. Beredskap er definert som: manna er gjennomboret med en tannpirker eller en fyrstikk. Manna er klart, hvis det er tørt. Bon appetit!

Manna i rømme. Oppskriften er enkel

Ingredienser for matlaging - et glass semulegryn, fløte og sukker. halv kopp hvetemel, 2 - 3 kylling egg, en halv ts .. salt pluss 1 time. l. natron (teskje bare være uten topp).

Alle produkter (rømme, semulegryn, sukker, mel, salt, egg og brus) bland i en stor bolle visp. Det bør få en tykk homogen masse, som rømme. Når alt blandet, la deigen i 20 - 25 minutter til semule gjennomvåt. Så manna får så mye mer deilig. Deigen ble satt inn i en støpeform og bakt i 40 minutter i en ovn ved en temperatur på 195 - 205 grader. All manna klar.

Manna i rømme. Oppskrift med sjokolade

Hver husmor når du forbereder manna, bringer det noe nytt, noe annerledes. Denne oppskriften Manica veldig original. For det første er det en sjokolade manna. Dernest er det manna til krem uten mel. Mer presist, i stedet for hvetemel brukes i utarbeidelsen av maismel.

Trengs: semulegryn - en medium glass av maismel - to tredjedels kopp, sukker - en kopp, også med 25% av rømme - en og en kvart kopp kakaopulver - 3 ss. l sukker med vanilje -. teskje (kan bare blande den melis med vanilje), solsikkeolje - halv kopp av tørkede aprikoser, rosiner og nøtter - etter smak og en halv teskje bakepulver.

Semulegryn blandet med rømme og tilsett sukker og vanilje enkel. La denne blandingen i to og en halv time for å lokke oppblåst. Deretter legger mer vegetabilsk olje, rør og fylle med kakaopulver siktet potetmel.

Få en stiv deig. Homogen. Det bør neppe drypper fra en skje, og litt tid til å forbli på overflaten. Og i den ferdige deigen er allerede mulig å smake legge tørkede aprikoser, rosiner og nøtter og bland. Klar til å skall ut deigen i en smurt med solsikkeolje form og deretter sette den i ovnen, forvarmet til 180 grader. Steketid - ca 50 minutter. For å teste, stikk kaken med en tannpirker. Hvis det er tørt, så manna jeg sjokolade klar. Bon appetit!

Svært velsmakende rett - manna rømme. Oppskrift krem, som er flott for ham, er vist nedenfor.

Mark fløte fett er ikke mindre enn 25%, og bland den med vaniljesukker. Tilsett litt berry jam - helst, blåbær eller tranebær. Eller litt smeltet sjokolade. Og komme på toppen av kremen å helle hele manna helt eller hver skive individuelt. Med kremen kommer ut mye bedre enn uten.