Honning kake multivarka. Utarbeidelse teknologi

Honning kake multivarka skiller seg fra stekt i ovnen for å få en nyanser teknologi. Han viser seg ikke mindre velsmakende og frodig. Funksjoner matlaging honning deigen ofte innebære bruk av et vannbad. La oss prøve to alternativer baking.

Honning kake. Trinn for trinn oppskrift

Kaker, tilberedt på denne måten, vil du få en myk og frodig, i form av kjeks. De er godt stige i ovnen. Men honning kake i multivarka - det er fortsatt noe helt spesielt. På grunn av tetthet av koppen og funksjoner "Baking" modus kaker slå ut svært høy og samtidig tett. De er lette å skjære i flere deler (selvsagt etter avkjøling). Deilig honning kake forutsetter eksistensen av minst åtte kaker. Men på grunn av de mulighetene som gir oss glede multivarka, deres antall kan halveres. La oss først forberede deigen er delt inn i fire deler. Hver av som deretter må kuttes i to. Deretter kan du eksperimentere: bake to kaker fra samme mengde mat og dele hver i fire deler. La oss begynne å lage honning kake i multivarka med deig.

shortcakes

Fremstill et vannbad av to potter. I de fleste helle vann, kok. På mindre etablerte det, vil vi sette alle ingrediensene til deigen. Trenger ett fullt glass med honning, tre egg, en halv kopp sukker, hundre gram smør, en teskje natron. Alt du trenger å, stirring, gradvis oppvarmet. Blandingen skal begynne å skumme. Brannen skal være liten (slik at eggene ikke er brettet). Hele prosessen vil ta deg ca fem minutter. Innholdet i en god varm bolle tilsett mel gradvis. Dens nøyaktige antallet er vanskelig å angi (minst to og ikke mer enn tre kopper). Det avhenger av mange faktorer: graden av varme, den opprinnelige konsistensen av honning og andre nyanser. Derfor, hell melet i de varme delene av masse, nøye vymeshivaya hver servering. Her hastighet trengs - at massen er avkjølt. Og nøye - å lage deigen, en gummiaktig, og melet i den kom inn maksimalt antall. Den ferdige deigen bør være å stå på et kjølig sted i minst åtte timer. En bedre - tolv. Vær oppmerksom på at i løpet av denne tiden er det litt tykk. Bake en kake i honning multivarka i "batch" -modus, må du deler. Hvis du dele deigen i to deler - hver ovn i femti minutter. Hvis de fire - som i en halv time. Ostuzhennoy og kutte kaker lo kremen av rømme (syv hundre gram) krem (fire hundre og femti gram) og en halv kopper sukker. Det kan være flavored brandy eller vanilje.

Honning kake med gresskar

Ved en lignende oppskrift kan være bakt kaker med tilsetning av gresskar puré. testformulering i dette tilfelle er som følger: hundre gram brente gresskar gnidd gjennom den samme mengde av cottage cheese (nok fett) og to spiseskjeer honning, ett hundre gram sukker, soda og syttifem gram smør. Mel, som i forrige oppskrift, kan ta et annet nummer. Bake og forberede den samme måte som beskrevet ovenfor. Kremen kan ta rømme eller cottage cheese.