Sjokoladekake i multivarka

Jeg virkelig ønsket å se det i lang tid, og en lang tid til å spørre deg selv spørsmålet "er det sant kan bake disse kakene multivarka?" Etter at saken ble utsatt til senere uker, jeg endelig bestemte meg for å eksperimentere og få svaret. Når vi kjøpte multivarku, ble jeg imponert med en rekke funksjoner, i tillegg til det vanlige programmet for matlaging ris. I dag, de fleste av disse enhetene er i stand til kjøkken kokk suppe, lapskaus, dampet, bakt varer, men har blitt for meg en stor overraskelse. Min mor var skeptisk til å kjøpe, helt sikker på at jeg solgte en ubrukelig enhet. Tross alt, vanskelig å tro at i en pott kan tilberedes så mange forskjellige retter. Ønsker å bevise for moren at hun var galt, jeg bakte utmerket sjokoladekake i multivarka og nå dele oppskriften med alle.

struktur

La oss slå til ingrediensene. Vi trenger ikke noe, men enkle og rimelige produkter:

• 200 g av usaltet smør;
• 250 g pulverisert sukker;
• 4 egg;
• 70 g hvetemel;
• 350 g av høy kvalitet sjokolade, smeltet og avkjølt.

Hvordan lage den beste kaken i multivarka

1. Fremgangsmåten er meget enkel. Først av alt, varme kammeret til en temperatur på 160 C. Hvis du velger å prøve denne oppskriften i ovnen, og deretter smøre en ildfast form med en diameter på ca 20 cm. Som for matlaging, jeg likte multivarka, det tok meg bare spre litt olje på overflaten av kammeret.
2. Det neste trinnet er å smelte sjokolade chips. Det er best å gjøre dette på forhånd, slik at han hadde tid til å kjøle seg ned. Hvorfor kan ikke helle varm sjokolade direkte på base ingrediensene til kaken? Ved å gjøre dette, som et resultat, risikerer du å få klumpete deig, som egget umiddelbart utsatt for høye temperaturer.
3. Å smelte sjokolade, skjær den i veldig små biter og gradvis legering på en dobbel kjele. Etter eksamen med en bedrift, starte en test for kaken. Du må piske smør og sukker til massen var lett og luftig. Når du kommer til dette konsistens, starte vekselvis tilsett mel og egg, fortsetter å røre grundig. Til slutt, hell i den avkjølte sjokoladen i den resulterende masse og bland godt.
4. Nå, når deigen er klar, kan du bake kake i multivarka. Bare sette i mye av kameraet og stille inn ønsket funksjon. Trykk på knappen og starte kokeprosessen.
5. Hvis du baker i ovnen, og hell blandingen i en ildfast form. Sett det i en gryte med et volum på vann: væske bør nå nesten til toppen av veggen. steketiden vil være omtrent en og en halv time.
6. For å avgjøre om kaken er ferdig i multivarka, pierce ham gjennom midten med en lang grillspyd. Hvis det kommer ut ren, er det på tide å ta kaken.

gode resultater

Som et resultat, gjorde jeg en kake i den mest fremragende multivarka: utad det så fint, men smaken kom til smak for hele familien. Prøv å legge en oppskrift rosiner eller valnøtter for å få en enda mer appetittvekkende dessert. Legg inn en kake med is kan fløte, kokos, bær eller pisket krem.