Hva kan du gjøre ut av egget og mel? mulige alternativer

Hva kan du gjøre ut av egget og mel? Svaret på dette spørsmålet er mat du finner i under vurdering artikkelen.

Gjør husholdning mel nudler og egg

Hva kan du gjøre ut av egget og mel? Det første som kommer til hjernen etter å ha hørt spørsmålet, er en velsmakende hjemmelagde nudler. Det vil fungere som en utmerket krydder for kylling eller biff kjøttkraft.

For å forberede det hjemme, trenger vi følgende komponenter:

• stort egg kylling - en pc,.
• drikkevann kjøler - 3 store skjeer;
• bordsalt - et par små klyper;
• Hvetemel er lys - like mye som tar en væske.

Elt deigen egg

Hva kan du gjøre ut av egget og mel? Selvfølgelig, de deilige hjemmelagde nudler. For en fast deig blande egg røren i en bolle, deretter lett visp sin vanlige gaffel. Ved siden av det helles litt drikkevann, og hell et par klyper natron. Bland ingrediensene, legger de et lett måltid.

Elt deigen er å være hendene på i lang tid. Når basen er glatt, og vil ikke lenger holde seg til håndflatene, er det dekket med plastfolie og la bordet til ¼ time.

Hvordan å kutte nudler, og hvor mye det koker kjøttsuppe?

Nå vet du at du kan lage mat egg og mel. Etter at deigen har kommet, er det svært tynt rullet, sjenerøst overstrødd med hvetemel. Deretter ble den resulterende søm fold rull og skjæres med en skarp kniv.

Halvfabrikata hjemmelagde nudler spredt ut på bordet og venstre som sådan i noen dager. I løpet av denne tiden, bør deigen være tørr brønn, noe som vil gjøre det mulig for produktene som er lagret i en lukket beholder i en lang tid.

Kok nudler i det ferdige kjøttkraft bør ikke være mer enn tre minutter, ellers vil den kollapse.

Lage en deilig og frodig pannekaker med kefir

Yoghurt, egg, mel - som kan være laget av disse ingrediensene? Kokker si at en av disse komponentene oppnås svært velsmakende pannekaker.

Så må vi forberede den frodige pannekaker:

• Egg medium - 2 stk;.
• kefir fersk 3% - 400 ml;
• Spise brus - ½ liten skje;
• sukker, salt - å legge til smak;
• mel av noe slag - på skjønn.

deig for pannekaker

2 egg, mel - som kan tilberedes fra disse komponentene? Slike produkter er ofte anvendt for blandingen pannekake fundament. Kylling egg grundig visp med en gaffel, og deretter legge dem i salt og sukker. Også hver for seg stanset med natron i en 3% kefir.

Blande de to massene sammen, de gradvis tilsett melet. Som har tyktflytende konsistens, er pannekakedeig venstre side (på ¼ timer), og deretter videre til dens termiske behandling.

Stekepanne på hjemmebane oladushek

Hva kan du gjøre fra egg og mel? Ved hjelp av disse ingrediensene, kan du enkelt og raskt lage pannekaker for te.

Den ferdige deigen på kefir øse opp en stor skje, og spredt på en varm stekepanne, lett smurt. Når den øvre del er dekket oladushek hull, deres invertert og den andre siden ble fremstilt på en lignende måte.

Etter steking alle frodige produkter på deres yoghurt smurt med ekte smør og servert varmt til bordet presentert.

Hvordan lage pannekaker hjemme?

Mel, egg, melk - som kan fremstilles fra disse komponentene? Slike ingredienser er ideelt for å skape tynne pannekaker. De blir fremstilt på nøyaktig samme måte som pannekaker og frodig i det foregående oppskrift. Bare melk bør brukes i stedet for yoghurt.

Dermed etter tillegg til ingrediensene mel, bør du ikke tyktflytende, men heller røren, som bør være spredt på en varm stekepanne med hjelp av en suppe sleiv.

Matlaging deilig kjeks roulade med eple syltetøy

Hva kan du gjøre med egg, mel, sukker? Slike produkter er gode å bruke i ferd med å bake kjeks ruller. Følgende komponenter, må vi iverksette denne oppskriften:

• store egg - 4 stk,.
• soda - 2,5 g;
• sukkerroer - 255 g;
• Lys mel - 255 g;
• sitronsaft - 5 ml (som brukes til å slukke spise soda);
• eple jam er ikke meget væske - omtrent 200 g;
• Margarin - om '15

Making kjeks deig

Kjeks deigen knas roll svært raskt. Først må du dele det hvite og eggeplommer med forskjellige redskaper. Ved siden av eggeplommer å legge sukkerrør og male det veldig stor skje til hvitnet masse.

Det er også nødvendig separat å vispe lett kjølt proteiner. Derfor er det nødvendig for å oppnå et meget stabilt skum. Det er lagt til de søte eggeplommer, og deretter gå videre til utryddelse av natron. Forresten, kan sistnevnte bli satt ut ikke bare ved hjelp av sitronsaft, men også med bruk av eddik, yoghurt eller rømme.

Bland ingrediensene, de gradvis legge lys mel. I denne testen regelmessig forstyrre, slik at det ikke er avgjort.

Hvordan bake?

Bake kjeks base for rullen for å være på en stor aluminiumpanne. Hans godt varmet i ovnen, og deretter smurte et stykke margarin. Deretter ble alle de regnearket på forhånd knadde deig som deretter behandles termisk.

Oppholdstiden for kjeks baser i ovnen 30-40 minutter. I løpet av denne tiden, bør det være fullt propechsya og bli lett brunet.

Fremgangsmåten for dannelse valse

Form en svamp roll bør være veldig fort, før det blir kaldt. For dette formål er det pan med substratet fjernet fra ovnen og lett å følge hekte bladeggen. Deretter på overflaten av gode smøre eple syltetøy. Etter at kaken er i meget stramt viklet til en rull. Således bør det være så varmt, ellers kake sprekk.

Hvordan presentere til bordet?

Når kaken med eple syltetøy vil bli pakket inn i en rull, er den plassert på fat søm ned. Å vente inntil fullstendig avkjøling dessert, det strø pulverisert sukker eller sjokolade belagt lag. I denne formen produktet holdes kaldt i ca to timer. Over tid blir det fjernet, skåret i skiver 1,5 cm tykke, og presentert i tabellen sammen med en kopp te.

For å oppsummere

Som du kan se, er ingredienser som mel, egg, sukker, yoghurt og melk brukes i mange oppskrifter. Ved å bruke disse produktene, kan du forberede ikke bare hjemmelagde nudler, pannekaker, pannekaker eller en svamp roll, men også mange andre retter. For eksempel, er en av disse komponentene ganske enkle bakt hjemmelagde muffins, kjeks, kaker og andre produkter. Også fra egg og mel, kan du kna deigen for ravioli, dumplings, Tsjebureki, kaker og så videre. D.