Hvem andre er matlaging jam fra epler: noen deilige oppskrifter

Epler - en av de mest populære fruktene av hundrevis av varianter og smaker alle kan velge sin mest favoritt. De er bra ikke bare frisk, men også for blanks - syltetøy og syltetøy. Om som liker å lage mat syltetøy fra epler, beskriver vi i denne artikkelen, fordi hver familie har sin egen oppskrift, og hvis du ennå ikke har fått sin egen favoritt, så kanskje du finner den, kan du lese artikkelen. Prøv å lage den mest delikate om vinteren og et populært stykke. Delikatessen kan spises rett og slett med te, og kan brukes som en fylling for paier eller muffins.

Hvordan lage syltetøy fra epler sparsommelig husmor - en klassisk oppskrift

De grunnleggende regler når du velger frukt er som følger: det er best å ta arbeidsstykket tykke vinter varianter, kjøtt som ikke faller fra hverandre, men forblir intakt når kokt. Før steking for å vaske eplene, skrell fra stilkene og frø, og noen fjerner fruktskall, og noen ikke - det er ditt valg. Epler etter å ha klippet raskt mørkere. For å unngå dette, kan du strø dem med sitronsaft. Hvis du ønsker å lære hvordan å lage syltetøy fra epler sparsommelig husmor, les videre - du vil elske her er en klassisk oppskrift:

• 3 kg epler;
• 2 kg (eller litt mindre hvis frukten er meget søt) sukker.

Tilbered en frukt som er beskrevet ovenfor, og deretter kutte dem i 6-8 deler. Hell sukker, rør og la stå i ca en dag å la fruktjuice. Etter denne tid, sted kasserolle med epler på lav varme, kok opp og la det koke i 10 minutter. Finish - litt kjølig jam, fordelt på steriliserte glass og send lagret før vinterkulda.

Hvordan lage syltetøy fra epler, gresskar og kanel

Hvis du bruker denne oppskriften, vil du sannsynligvis ikke syltetøy og syltetøy - men det er også svært velsmakende og velduftende. For utarbeidelse trenger du:

• et halvt kilo epler og gresskar masse;
• et pund av sukker;
• ts malt kanel;
• litt sitronsaft;
• Litt mer enn et glass rent vann.

Gresskar kjøtt skåret i biter, dekk med vann og sette lapskaus på komfyren. Samtidig, forberede epler - denne gangen har de definitivt trenger å skrelle, skjære i små skiver, og deretter sende til gresskar lapskaus. Frukt og grønnsaker Blandingen må bringes til koking og kok i en halv time. Etter epler og gresskar pyuriruyte i en blender eller bare mos tre tolkushkoy potet. Når du er klar, plasserer en i en mye sukker, rør og stek over middels varme i en time. Ikke bry deg om den varme syltetøy slått væske, etter avkjøling vil den tykne. Billet hell i bankene, og oppbevar på et kjølig sted.

Hvis du har absolutt ingen tid: som kokk syltetøy fra epler opptatt vertinne. Bare koker det multivarka

For utarbeidelse av små porsjoner trenger du epler og sukker i forholdet 2: 1 (2 deler frukt til en del sukker). Forbered eplene, skåret i skiver og hell sukker. Sett Multivarki masse i skålen og sette å fremstille mode "bråkjøling" i løpet av en time. I løpet av denne tiden, trenger du et par ganger for å blande seg fast. Det er så enkelt og deilig. Nå som du vet noen måter på hvordan å lage syltetøy av epler - ta som utgangspunkt for en av dem. Og utarbeide en flott vinter godbit for hele familien.