Hvordan lage vafler uten vaffel?

Sprø og duftende wafere med samme gleden av å spise både voksne og barn. De tjente ikke bare til familien frokost, men også som en dessert. I tillegg kan denne tallerken spises med ulike fyllinger. De pakket kondensert melk, syltetøy, ost, skinke, hard eller bearbeidet ost. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du forstå hvordan å gjøre uten vafler vaffeljern.

Alternativ med melk

Dessverre har hver familie elektrisk vaffeljern. Derfor, mange av dem nekte seg gleden av å prøve crunchy hjemmelagde godbiter. Og det er forgjeves. Etter å være i kjøkkenet stekepanne grillet, kan lett fremstilles uten vaffel vafler. For å gjøre dette trenger du:

• To hundre og femti gram usaltet smør.
• Fem kylling egg.
• Fem hundre og femti gram høyverdig mel.
• To hundre og sytti milliliter rent vann.
• En halv teskje bakepulver.
• Ett hundre og femti gram sukker.
• En halv liter melk.

Også denne enkle oppskriftsskiver innebærer bruk av en liten mengde av salt og vanilje. For å gjøre ting mer frodig og saftig dessert, i stedet for melk kan legges til deigen yoghurt eller myse.

sekvens av handlinger

I en bolle, kombinere alle de ovennevnte ingrediensene og grundig eltet, prøver å unngå utseendet av små klumper. Som et resultat, bør du ha en jevn, ganske stiv deig.

Hans scoop skje, helt over i en varm stekepanne grill og gi det den ønskede form. Bakt vafler i vaffeljern uten minimum varme. Gang på overflaten av produktet vil være fine bobler, den forsiktig invertert og presset forsiktig slik at det dannes en vakker bølgete mønster.

Alternativ med surmelk

det er relativt lett og rask å lage svært velduftende dessert beskrevet nedenfor teknologier. Han blir så vakker og deilig at han ikke var skamfull for å sende til gjester ankomst. Før du gjør vafler uten vaffeljern, bør du sjekke om din kjøkken alle nødvendige produkter. I denne situasjonen, trenger du:

• To teskjeer vaniljeekstrakt.
• En og en halv kopper mel.
• Par spiseskjeer med sukker.
• 1,25 kopper surmelk.
• Teskje salt.
• Et par store egg.
• En halv teskje natron og eddik.

I tillegg, i deigen som vil bli bakt vaffel uten vaffeljern, tilsett kokos. Med denne ingrediensen dessert vil få en spesiell smak og aroma.

Beskrivelse av prosessen

I en bolle passende pre-connect pisket egg, eddik, sur melk og vanilje. Etter det sender til samme salt, sukker, bakepulver, natron og mel siktet gjennom en sikt. Alt blandes grundig, slik at den resulterende massen blir stående selv små klumper.

På platen sette pan-grill og varme den på middels varme. Etter det er det oljet og plassert i midten av en liten test. Vafler vaffel yngel uten pannen, ikke glem å skru ned varmen til lav. De er trent i flere minutter på hver side, mens på overflaten ser ut til gylden brun.

Alternativ med kondensert melk

Som beskrevet nedenfor teknologi, kan du lage en deilig og tilfredsstillende dessert som ville være et fint tillegg til kvelden te. Selve prosessen er så primitiv at den kan håndtere uten å måtte noe uerfaren vertinne, som aldri før hadde jobbet med deigen. Denne enkle oppskriften wafere innebærer bruk av et bestemt sett av produkter, så før du begynner å lage mat, sørge for at kjøkkenet har alt du trenger. Sammensetningen av testen er:

• To hundre gram kondensert melk.
• Et par egg.
• Ett hundre gram smør.
• Teskje bakepulver.
• To hundre gram mel.
• En klype vanillin.

Turn-basert teknologi

I en Piala tilkoplet ikke konsentrert kondensert melk og smør. Alt dette er grundig gnidd til glatt. I den resulterende masse legge et snev av vanilje, lett pisket egg, bakepulver og siktet mel. All grundig blandet, slik som å hindre forekomst av klumper.

Det ferdige deigen i skift spesiell silikon formene på forhånd smurt smør, og sendt til en ovn forvarmet til to hundre grader. Etter omtrent tyve minutter uten skiver vaffel er tatt ut av ovnen. I løpet av denne tiden vil de ha tid til å ikke bare forberede seg, men brunet. Produktene er så svakt avkjølt og servert på bordet. På anmodning av dessert er dekorert med sjokolade sirup eller melis.

Wafere (tube) uten en vaffel

sørg for å gå til butikken og kjøpe alle de nødvendige ingrediensene før du begynner å tilberede denne deilige hjemmelagde desserter. På denne tiden, vil du trenger:

• Kopp mel.
• Hvite fra to egg.
• For et halvt glass fersk melk og sukker.
• Vanillin.

Først av alt, må du ta proteiner. De er koblet på samme tallerken med sukker og en god rubbing. Den resulterende blanding ble helt over i melken og rør grundig. Når sukkeret er fullstendig oppløst i væsken helles på forhånd siktet mel og vanilje. Den resulterende deig blir tillatt å stå i flere timer i kjøleskap, og bare deretter gå videre til neste trinn.

Fra den avkjølte masse formes tynne kaker, plassere dem på brett i ovnen og renset. Bakt dem på to hundre grader i fem minutter. Umiddelbart etter at det fremdeles er varme kaken rullet inn i et rør, og når de er avkjølt litt, fylle dem med krem.

For å fremstille slike fylling i en pre-avkjølt en bolle visp hvite i fire egg, gradvis legge dem sitronsyre og hundre gram sukker. På forespørsel kan denne kremen suppleres med en liten mengde vanillin.