Kake med kondensert melk i stekepanne: en oppskrift med et bilde

Delicious girlish glede, selvfølgelig, kaker, og ikke noen beryktede kalde steiner. Enhver form for globale eller bare små begivenheter damer, glad for å feire et stykke superkalori og bare en velsmakende dessert. For å hjelpe til med å bake en så enkel, men noen ganger tidkrevende godbit, vil vi hjelpe. Nå vurder deg hvordan du lager en deilig kake med kondensert melk i en panne.

Selve kombinasjonen av "dessert" og "stekepanne" virker rart, men faktisk er alt annerledes. Dette er et fordelaktig alternativ til messing søte mesterverk. Kokeprosessen er enkel, og produktene til matlaging er svært vanlige, de finnes i noen deli. Og ikke bare slektninger, men også naboer kommer til å spise og elske kaken i en panne med kondensert melk.

Det første alternativet

Klargjøring av kaken tar ikke mer enn 40 minutter. For å lage en slik kake i en panne med kondensert melk, må du lage kaker separat, hver for seg - krem. For en deilig og hurtig stekeprøve må du:

• Banken din favoritt kondensert melk;
• ett egg;
• en teskje brus
• et halvt kilo kvalitetsmel
• sitron fersk juice eller eddik - 1 dessert skje.

Supplement slike uvanlige, men deilige kaker vil være en vaniljesaus (som i barndommen) krem. Det vil kreve forberedelse av følgende produkter:

• halv liter fersk (rustikk) melk;
• 2 egg;
• et og et halvt glass (200 g) sukker;
• en vaniljepose
• 2 ss mel og 2 ss stivelse;
• Smør - ca 200 gram.

Cake Making Process

Gjør krem

1. Begynn å lage en kake med kondensert melk i en panne med en krem. I fersk melk, sett på en liten brann, legg gradvis til vanilje, sukker, mel og stivelse.
2. Dette miraklet er tilberedt i ca 3 minutter (hele denne tiden er det nødvendig å røre blandingen grundig, og komponentene vil kommunisere godt med hverandre, og kremet vil ikke brenne).
3. Etter å ha fjernet melke-stivelsesblandingen fra brannen og gi den litt tid å avkjøle, legg til små biter av duftende olje. Blandingen skal bli helt homogen.

Vi forbereder deigen og bake skorpeene

1. Nå har vi halvparten gjort kaken i stekepanne med kondensert melk. Nå kom turneringen av mirakelkaken. Først bør du blande deilige kondensert melk og egget. For dem er det nødvendig å legge til brus, som er slukket med eddik eller sitronsaft. Til slutt, trenger du fortsatt å helle i mel.
2. Deigen er jevnt kneet til en jevn og elastisk tilstand. Så kaker vil perfekt ta form og er godt stekt. Den resulterende duftende klumpen er delt inn i de optimale stykkene (i forhold til stekepannen og eget ønske).
3. Rull dem ut og juster dem til stekepannen. For disse formål kan du trygt bruke en tallerken som en veiledning. Du kan også gå med en gaffel slik at deigen ikke svulmer under baking.
4. Stek disse produktene på begge sider. Denne prosessen tar ikke mye tid på grunn av kakenes finhet. Derfor er det ikke verdt å bevege seg bort fra stekepannen, slik at produktene ikke brennes.
5. Kjøl slike kaker raskere enn de vanlige fra ovnen. Etter at de blir romtemperatur, ta kremet. De smør alle kaker.

Nå må en slik kake "Napoleon" i en stekepanne med kondensert melk sendes til kjøleskapet. Der må han være mer enn to timer (for å bli gjennomvåt riktig). Etterpå kan det serveres til bordet.

"Emerald"

Du kan lage en like fargerik og attraktiv kake for barn (uten baking) med kondensert melk i en panne som heter "Emerald". Denne desserten ser festlig og fantastisk ut.

For å forberede en smaragdkake må du:

• en boks med kondensert melk (for kaker);
• en teskje av slukket brus
• ett middels egg;
• 450-500 gram godt mel.

For den mest smakfulle krem, er følgende ingredienser nødvendig:

• halv liter fersk melk (spesielt hvis barn skal spise);
• 2 egg;
• 2 spiseskjeer (med et lysbilde) av en skje med mel;
• et glass sukker;
• ca 200 gram smør av høy kvalitet.
• Vanilje og skrelle til smak.

Prosessen med å lage en søt kake

Den første fasen

1. Begynn å lage en kake med kondensert melk i en panne, vi vil være med krem. Under kaketiden vil han ha tid til å stå og kule seg optimalt.
2. I utgangspunktet i en gryte med høye sider er det nødvendig å helle frisk melk, tilsett sukker og siktet mel og vanilje. Rør grundig om blandingen du trenger for å få den til å koke, og slå av brannen. Etter det er det nødvendig å legge til smør, finhakket stykker (dette er nødvendig for praktisk omrøring).
3. Kondensert melk blandet med egg og eddik (sitron eller eddik) brus. Til en homogen melkeblanding heller du melet i små porsjoner og knepper deigen grundig.

Den andre fasen

1. Deretter kutt eller rive deigen i 8-9 like deler og rull hver til ønsket diameter, og stek deretter.
2. Kut av hvert kjeks, legg det til en solid bakke, smurt med krem. Det øvre laget er godt smurt, vi legger ut tynt skiver av kiwi på den. Forresten er det på bekostning av denne frukten at kaken med kondensert melk i stekepannen fikk navnet sitt. Det er alt, vår dessert er helt klar. Det kan kappes og serveres til bordet.

rask

Fans av svampekaker må smake kake med kondensert melk i stekepanne i en halv time.

For matlaging trenger du:

• en halv pose bakepulver;
• 150 ml fersk melk;
• et glass (200 g) sukker med en anstendig glidelås;
• tre middels egg;
• 200-250 gram siktet mel;
• et glass vegetabilsk olje;
• En tredjedel av en vanilje posen.

Koker rask paus

Den første fasen av matlaging

1. Nå skal vi beskrive hvordan du lager en kake med kondensert melk i en panne. Oppskriften med bildet vil bidra til å forstå hvordan og hva du skal gjøre. Så først må du slå eggene godt (med middels hastighet) med en mikser til et frodig og tykt skum dannes.
2. Deretter skal det helles sukker og igjen gå blanderen på blandingen. Legg deretter til melk. Det må også slås med en mikser. Olje den i små biter legg til melke- og eggblandingen og visp grundig. Deretter må den resulterende massen helles i høy kapasitet og tilsett det mel, duftende vanillin og et mirakuløst bakepulver.

Den siste fasen

Nå må du ære deigen riktig. Ta deretter en stekepanne, den må varmes opp i brann med smør. Deretter helles i varme "klemmer" den ferdige deigen. Bake skal være omtrent en halv time, men den nøyaktige tiden vil helt avhenge av stekepannen, dens volum og dermed hastigheten på steking.
Før servering kan kaken i stekepanne med kondensert melk helles med flytende sjokolade og dekorert med frukt. Bon appetit!

konklusjon

Nå vet du hvordan du kan lage en kake med kondensert melk i en panne. Oppskriften på bildet vi ga deg. Vi håper at informasjonen var nyttig for deg.