Network "Burger King" - kalori og sammensetning av hovedretter

Når den første av en fast food-restaurant Burger King åpnet i 1953, sin meny besto hovedsakelig av hamburgere, pommes frites, brus, milkshake og desserter. Etter at nettverket har blitt solgt til en annen eier og omdøpt i 1954, begynte det å utvide menyen, og legger et utvalg av smørbrød. For tiden er "Burger King" i kalorier er svært forskjellige, og blant de viktigste ingrediensene, i tillegg til biff, tilbød kylling, fisk og vegetar-elementer, inkludert salater og meatless smørbrød. Andre tillegg inkluderer en frokostmeny og et utvalg av drikkevarer.

Som selskapet fortsatt å ekspandere utenfor USA, i restauranter over hele verden begynte å dukke lokaliserte versjoner av menyene som svarer til regionale smaker og kulturelle eller religiøse tro.

For å øke "Burger King" salg og til introduserer tidsbegrenset tilbud på de enkelte produktgrupper, og byr på noen helt nye elementer, designet for langsiktig eller kortsiktig salg.

Selskapet introduserte sin første frokostmeny, sammen med en spesiell linje av merkevarer smørbrød i 1978. Avansert meny Burger King når det var en del av en plan for å øke nettverksytelsen og det internasjonale markedet, samt å skape en vellykket konkurranse McDonald `s. Det ble en suksess - nå en kjede av restauranter er en av de mest populære blant de som selger junk food.

Den mest kjente menyen

Den mest kjente produkt som tilbys på denne restauranten er en "Whopper". Den ble første gang presentert i 1957, og etter at hans oppskrift gjentatte ganger bedre. Ofte kan du høre at "Whopper" - dette er den viktigste konkurrent av "Big Mac" fra "McDonalds". Likheter finnes, men du kan se forskjellene. Så i "Whopper" fra "Burger King" høyere kalori - 670 kcal, mens den ernæringsmessige verdien av "Big Mac" er 540 Kcal. Videre betyr produktet av Burger King ikke inneholder ost. Det vil si, når det er lagt til av klienten, vil burger bli enda mer næringsrik.

Standard sammensetningen av "Whopper" - et rundstykke med sesamfrø, salat, pickles, tomater, løk, majones, ketchup, og, selvfølgelig, en stor biff burgere. I noen land, for sin forberedelse bruker andre sauser, samt tilby flere ingredienser, inkludert jalapeno peppers og stekt bacon. Det finnes også dobbel og trippel "Whopper", med 2 eller 3 koteletter hhv.

Alt dette innebærer at "Burger King" i kalorier er stort, spesielt når du bestiller store porsjoner. For eksempel, hvis i tillegg til "Whopper" ta ekstra frites med saus og dessert, viser det seg nesten daglig ernæringsmessig norm for en voksen.

Er det en lettere produkter?

Likevel fast food elskere kan finne og lettere måltider i handelsnettverk. Merkeeiere ta hensyn til interessene til folk på jakt etter et sunt kosthold, så for noen menyelementer nederst i "Burger King" kalori. Salat "Caesar", for eksempel, har bare 343 Kcal ved hjelp av alle ingrediensene.

Ingrediensene i denne salaten nesten ikke avviker fra klassikerne - revet parmesan ost, friske grønnsaker, kjeks og stekte biter av kyllingfilet med saus "Cæsar". Men tilførselen av mat her er markant annerledes - saus, krutonger og kylling serveres separat, tillater deg selv å variere størrelsen og ernæringsmessige porsjoner.

Forberede denne salaten hjemme er veldig enkelt - det er nødvendig å tørke små biter av hvitt brød (du kan legge en liten mengde hvitløk), stek kylling til skarpe og bland det hele med friske grønnsaker i en egen appetittvekkende rett. Sausen er solgt allerede forberedt, så matlaging tar ikke mye tid.

Hvis du er forvirret i "Burger King" kalori salat, kan du endre oppskriften, og gjøre det lettere. For eksempel bake kylling i stedet for yngel.

Hva annet kan tilskrives en enkel fast food?

etableringer menyen tilbyr også andre retter med kylling. Hvis vi fortsetter å utforske i "Burger King" i kalorier - "Caesar 'roll er ganske egnet som en relativt sunn snack. Selvfølgelig, det er ikke perfekt letthet - i en enkel servering inneholder 390 kalorier, men i forhold til "Whopper" han merkbart vinner.

Faktisk er det en kopi av de samme rettene fra "McDonalds" - det inkluderer kylling, salat, tomat, revet ost og saus "Cæsar". Alt dette er pakket inn i en fersk kake.

Er det mulig å lage det selv?

"Caesar 'roll kan være forberedt med sine egne hender uten store anstrengelser. Vi trenger følgende ingredienser for 6 porsjoner:

• 3 kopper salat strimlet;
• 2 kopper stekt kylling, skåret i strimler;
• ? Kopp revet parmesan;
• ? Kopp saus "Caesar";
• 6 små tynne Lavash.

Kombiner første 3 ingrediensene i en stor bolle. Legg dem som "Caesar" saus og bland godt. Påfør midten av hver Lavash 2-3 ss av den resulterende blanding, en vikle ruller. Hvis ønskelig, kan du steke i en panne klar til å rulle med en liten mengde vegetabilsk olje.

Den ferdige retten oppnås smaker nesten det samme som matet til nettverket av "Burger King". Calorie rull kan reduseres hvis vi setter det kokt eller bakt kylling i stedet for stekt.

Videre kan den ovennevnte blanding av bestanddeler tilføres som salat. Det trenger ikke å pakke det inn i en pita og dryss med krutonger. Og hvis du ikke er en av dem som teller kalorier, kan du legge til en tallerken på egen hånd - for eksempel tilsett hakket bacon.