Kaken er den mest delikate og enkle hjemme: matlaging, oppskrifter og vurderinger

På en festlig dag ønsker hver vertinne å tilfredsstille familien med originale retter og søte desserter. I denne artikkelen finner du oppskrifter for deilige hjemmelagde kaker som lett kan brukes på kjøkkenet ditt.

Kake "Napoleon": ingredienser

Denne milde luftretteren er elsket av mange fra barndommen. Ordne en ferie for dine kjære og vennligst dem med en deilig godbit. For testen, ta:

• Ett glass melk.
• Fem glass hvitt mel.
• 400 gram margarin.

For en krem trenger du:

• To glass sukker.
• 250 gram smør.
• Tre eggeplommer.
• Et halvt glass sukker.
• To glass melk.
• Tre spiseskjeer (med et lysbilde) av mel.

oppskrift

Les deretter hvordan du lager en deilig kake hjemme:

1. Først må du prøve. For dette, sikt melet på et brett, lag ut margarinen på det og hugg produktene i en krummebok. Etter dette, hell et glass melk på preformen og knead deigen raskt. Det burde være dristig, hold deg til hendene og brettet.
2. Del arbeidsstykket i 14 stk. Rull hver til et tynt lag. Legg den første på et bakeplad, kutt ut en glatt sirkel og pierce flere steder med en gaffel. Bake kaken, og gjenta denne operasjonen med de andre lagene.
3. Bake deigen og bake til ferdig. Når de avkjøler, hogge dem inn i en smul.
4. Forbered deretter kremet. Pund tre eggeplommer med tre spiseskjeer sukker og hell melet i blandingen. Fortynn den resulterende massen med en liten mengde melk. Resterende melk blir kokt og kombinert med basen.
5. Visp sukkeret og smør med en mikser. Gradvis legge vaniljesaus til dem uten å røre maten.
6. Spred kakene med et tynt lag med krem. Sett dem på toppen av hverandre. Overflaten og sidene av kaken garner med krummer.

Dekk desserten med et brett og legg en last på den (for eksempel en vannkoker). Sett kaken på natten i kjøleskapet, og om morgenen fjern og fjern trykket. Smør krem og krumme. Server kaken til bordet med varme drikker.

Enkel pannekake kake

Denne oppskriften vil hjelpe deg når det ikke er tid til å forberede en kompleks godbit. produkter:

• Hvetemel - 350 gram.
• Kokende vann - 300 ml.
• Vegetabilsk olje - tre spiseskjeer.
• Sukker er en og en halv kopper.
• Vaniljesukker er en halv teskje.
• Eggeplommer - fire stykker.
• Melk - to briller.

Kaken er den mest delikate, laget av originale pannekaker, er utarbeidet veldig enkelt:

1. Legg i vann tre spiseskjeer sukker og vegetabilsk olje. Bland blandingen med koking. Ta straks pannen ut av platen og legg til melet. Rør forsiktig deigen med en skje, og deretter med hendene.
2. Pund eggeplomme med sukker og vanilje. Legg til et par skjeer med mel til maten. Forvarm melk og hell en eggeplommeblanding til den. Vent til kremet tykner, og fjern det fra varmen.
3. Del deigen i flere stykker, rull dem og bake i en tørr panne.

Spred kakene med krem og la kaken stå. Dekorer overflaten med pulverisert sukker.

Kake "Fuglens melk"

En mild dessert med en enestående smak vil gi et uforglemmelig inntrykk på dine gjester. For denne kaken trenger du disse produktene:

• Mel - ett glass for deig og en spiseskje for krem.
• Sukker - to briller i krem, ett glass i deig og et halvt glass for glasur.
• Egg - fire for deig og ti for krem.
• Gelatin - 40 gram.
• Melk - ett glass deig og tre ss glasur.
• Smør - 300 gram for krem og 50 gram for glasur.
• Vaniljesukker - en pakke.
• Kakao - fem spiseskjeer.
• Vann for gelatin er 150 ml.

En enkel og velsmakende kake er utarbeidet som følger:

1. Forbered først kjeksen. Pisk eggene med sukker og kakao. Dette tar omtrent ti minutter. Hell deretter melet i blandingen. Rør produktene, hell den resulterende massen i en form og bake basen til den er kokt i ovnen.
2. Kjøl kjeksen og kutt den sammen i to stykker.
3. Hell gelatin med varmt vann.
4. Separat proteinene fra yolks.
5. Pisk gulvene med et glass sukker, legg til melk og mel til dem. Legg blandingen på et vannbad og kom med koking.
6. Varm det varme smøret, og tilsett deretter vaniljesukker og vaniljesaus i en skje, uten å røre blandingen.
7. Rør om gelatin og stamme om nødvendig.
8. Kul protein pisket med et annet glass sukker til de stabile toppene. Hell gelatin til dem og bland dem igjen.
9. Kombiner begge blandingene (oljen må gradvis innføres i proteinblandingen).
10. Plasser en kake i en delt form, legg kremet på den og dekk med den andre delen av kjeksen. Plasser kaken i kjøleskapet og vent på at mellomstoffet er helt stivne.

Forbered desserten forsiktig fra formen og dekk den med sjokoladeisolering.

Enkel og velsmakende kake på stekepanne

Den opprinnelige desserten viser seg veldig velsmakende og smelter bokstavelig talt i munnen. For forberedelsen trenger du disse produktene:

• En boks med kondensert melk.
• Tre kyllingegg - to i krem og en i deig.
• 450 gram mel for deig og to skjeer i krem.
• Melk - 500 ml.
• Sukker er ett glass.
• Vaniljesukker - en pose.
• Smør - 200 gram.
• Valnøtter - ett glass.

En enkel og deilig kake hjemme vi vil lage mat på denne måten:

1. Det første du trenger å lage kremet. For å gjøre dette, hell melken i en gryte og bland den med to egg. Legg til en skje med mel og et glass sukker. Pisk produktene med en visp og legg opp oppvasken på brannen. Kok kremet til tykt, og tilsett deretter smør til det. Rør blandingen igjen, fjern fra platen og dekselet.
2. Etter dette kan du begynne å lage deigen. Hell i en dyp skål den kondenserte melk og legg egget til det. Rør godt mat, legg til brus og mel. Knead deigen og del den inn i åtte like deler.
3. Rull hvert stykke, pierce det med en gaffel på flere steder og stek i en stekepanne. Utarbeidelsen av en kake vil ta bare noen få minutter.
4. Kutt ut fra blanke sirkler av samme størrelse, og kut trimingene.

Smør kakene med varm krem, dekorér overflaten av desserten med krummer og knuste nøtter. Tillat kaken å suge i to timer, og deretter bære den til bordet.

Enkel og velsmakende kjekskake

Forbered denne desserten for kveldste eller et festlig bord. Nødvendige produkter:

• Åtte kyllingegg.
• Et glass hvetemel.
• Ett glass sukker.
• To pakker med hytteost.
• To skjeer av gelatin.

Kaken er veldig deilig og veldig enkel:

1. Soak gelatin i et halvt glass varmt vann, og oppvar det i et vannbad.
2. Bland sukker og hytteost grundig. Tilsett oppløselig gelatin til den resulterende massen og sett den i kjøleskapet.
3. Pisk de hvite og et halvt glass sukker. Bland den andre delen av sukkeret med yolks og et par skjeer med mel. Kombiner begge blandingene, hell deigen i en mold og bake en kjeks.
4. Den avkjølte basen for kaken er kuttet i to deler.
5. Om ønskelig kan du blande kjølt krem med revet sjokolade.

Spred kakene, legg dem ovenpå hverandre og pynt overflaten av desserten med noe pulver.

Kjeks kake "Svært velsmakende"

For deg er oppskriften en veldig enkel og deilig hjemmelaget dessert. ingredienser:

• Sukker er en og en halv kopper.
• Kyllingegg - fire stykker.
• Mel - ett glass.
• Bakepulver - en teskje.
• En klype salt.
• Rømme - et og et halvt glass.
• Bananer er fire stykker.
• Sjokolade - 100 gram.

Vi vil lage en kjekskake "Svært velsmakende" som dette:

1. Pisk egget, saltet og sukkeren med en mikser (ca 8 minutter). Legg bakepulveret og siktet mel til blandingen. Bland maten med en skje. Legg deigen i en form og send den til en multigrade eller ovn.
2. Klipp toppen av den ferdige kjeksplaten, fjern midten og rive hendene.
3. Skal to bananer, skjær dem i stykker og legg dem på kaken.
4. Bland sukker, rømme, kjeks og de resterende bananene. Legg påfyllingen på bunnen og hell den over smeltet sjokolade.

Dekorer desserten med et lyst strø og la det suge i flere timer.

Dessert "Nostalgi"

Hvis du ikke har tid til å lage en kompleks behandler, bruk vår oppskrift. Det er bare en veldig deilig kake, som er laget av et minimum av ingredienser:

• Smør - 400 gram.
• To kyllingegg.
• Mel - 700 gram.
• Melk kondensert - ett og et halvt krukker.
• Nøtter - å smake.
• Salt og brus - en halv teskje.

Hvordan lage en kake som er den mest delikate? Oppskriften på dessert du kan lese nedenfor:

1. Slå eggene i et glass og slå dem lett med en gaffel. Tilsett kokt vann til dem, hell i salt og brus.
2. Klipp oljen med en gaffel (det skal være mykt) og hell glassets innhold inn i det.
3. Sile melet og kombinere det med den forberedte blandingen.
4. Knead den elastiske deigen, sett den i en film og la den stå i en kvart time.
5. Når den angitte tiden går, deler arbeidsstykket i ni deler. Rull ut hver rullestift.
6. Legg den første kaken på et bakeplate og kutt ut en sirkel av riktig størrelse. Gjør noen punkteringer med kniven og bake kaken. Gjør det samme med de andre arbeidsstykkene.
7. Klar kaker legges på en tallerken og smør umiddelbart med kondensert melk. Stryk en av de middels kaker med hakkede nøtter.

Stryk sidene og toppen av desserten med smuling laget av deig deig (de skal også bakt til kokt).

anmeldelser

Erfarne husmødre kjenner hemmeligheten om å lage kaker deilig. Ifølge en hjemmelaget oppskrift er desserter laget mye mykere og mer luftige enn de som er kjøpt i butikken. Håndverkene sier at det er svært viktig å bruke ferske produkter av høyeste kvalitet. De sier at slektninger og venner på ferie alltid venter på en godbit som er utarbeidet med en mor, kone eller bestemors omsorgsfulle hender.

konklusjon

Hvordan lage en kake er den mest delikate, kanskje, kanskje alle elskerinne. Imidlertid nekter ingen av de nye påviste oppskrifter. Derfor håper vi at våre instruksjoner ikke vil bli igjen uten oppmerksomhet. Du kan glede dine kjære med enkle og deilige desserter på helligdager eller søndager.