Karbonader med spinat: den grunnleggende regler og fremgangsmåter for fremstilling av produktet

Vegetabilsk pålegg bidra til å gjøre parabolen er ikke bare enkelt, men også velsmakende og sunn. Kanskje det er derfor så mange husmødre elsker å lage mat hjemmelagde kaker med spinat.

Det enkleste alternativet

Matlaging er en kunst - der en kvinne gjør på kjøkkenet forbereder et måltid kan vise kjærlighet og omsorg for sine husholdninger. Bekymret for deres helse, prøver hun å velge ikke bare deilig, men også de mest nyttige oppskrifter. Ta for eksempel kaker med spinat.

De kan være lett å tilberede, med bare:

For deigen:

4 kopper mel 60 gram melk pulver, en tredjedel kopp vegetabilsk olje, 25 gram sukker, en egg, en spiseskje av tørr gjær, samt 10-15 gram sukker og litt vann for deres oppdrett.

For fyllet:

3 håndfull av hakket spinat, 6 g sitronsyre, halv pære, litt salt, 35 g vegetabilsk olje og teskje Schatten (for viftene).

Klar kaker med spinat som følger:

1. Det første du trenger å kna deigen. For å gjøre dette, må du først å male mel grundig med olje, tilsett resten av ingrediensene.
2. På samme tid i glasset for å oppløse gjær, bukten varmt vann med sukker. Etter at produktet vil begynne å jobbe og synes frodig skum, bør det legges til den totale vekten og finish elting. Helle litt vann for å lage en tykk masse i tiltaket.
3. Rull deig til en ball, og la den stå i et varmt sted i en halv time.
4. På dette tidspunktet kan du lage stuffing. For å gjøre dette, koble alle komponentene sammen og litt obmyat fingrene.
5. Etter at massen øker i volum, må den deles opp i stykker, hvorfra deretter ruller kulene.
6. Hver billet innledningsvis flate, sett i midten av en bit av fyllet, og deretter brette i form av en trekant, forsiktig innpakning kantene.

Bake kaker med spinat må baking i en varm ovn, børsting deres overflate olje.

butterdeig

De som ikke liker fluffy gjær baking, kan det være lurt å bruke et annet alternativ. De er sannsynlig å være som karbonader med spinat butterdeig.

For utarbeidelse av slike produkter vil trenge:

0,5 kg av den ferdige deigen 150 g frisk spinat og 250 g ost Adighe, ss krem, en egg, purre, litt salt og en bunt av grønn løk penn.

I dette tilfellet, det hele starter med fyllet:

1. Først må du male alle produktene: spinat crumble og begge typer løk, skåret i biter av ost, og deretter fylle hele rømme og gni godt.
2. Til fylling er spredt og var mer øm, i blandingen må inn pisket eggehvite.
3. Rull ut deigen til et tynt lag, og deretter skåret i like store kvadrater.
4. I midten av hver kna fylling, og deretter vikle kantene på hvilken som helst egnet måte: trekanter, ravioli eller konvolutter.
5. Overflaten av hver halvferdige smøre plomme fortynnet med vann.

Bake-produkter bør være 25 minutter til baking i en ovn forvarmet til 180 grader.

en rekke alternativer

Oppskrift karbonader med spinat kan være avhengig ikke bare av typen av deigen. Ikke mindre viktig rolle spilles i et slikt produkt fylling. Det finnes hundrevis av forskjellige versjoner av blandinger som kan brukes til fremstilling av paier. For eksempel, er meget velsmakende masse oppnådd ved tilsetning av ris. Det spiller en dobbeltrolle:

1. Redd greener i tilfelle at det er ikke nok.
2. Tetninger blanding, og hindrer den i å desintegrere.

For fremstilling av slike fyllinger er best å bruke den følgende sammensetning:

på bjelken 300 g fersk eller frossen spinat en løk, 100 gram ris, 2 ferske egg, 50 gram ost hvilken som helst bit grønn (løk, dill eller persille) og et par av spiseskjeer vegetabilsk olje.

Forbereder masse som følger:

1. Koke risen, og deretter skylle og tillate vann å drenere fullstendig.
2. Løk svakt brune i olje, og deretter legge hakket spinat og litt stuing produktene sammen.
3. Koble både fremstilte vare.
4. Kok egg, smuldre og med revet ost og legge til kokt masse.
5. Skriv inn resten av ingrediensene og bland godt.

Nå fyllet er helt klar. Det kan brukes til alle slags test. I hvert fall resultatet er utmerket.