Koteletter fra kyllingbryst

Kanskje vil det ikke være en som ikke ville elske en velsmakende koteletter av kyllingkjøtt. Det er derfor vi presentere noen oppskrifter for denne fantastiske kjøttretter som utfyller noen garnityr.

Koteletter av kylling bryster og svinekjøtt med paprika

For deres fremstilling trenger du:

Røkt svinefilet - 145 g;

Kyllingfileter - 650 g;

løk;

Red pepper;

Hvitløk - et par fedd;

Majones - 3 skjeer;

egg;

Mel, salt, vegetabilsk olje

I utgangspunktet bør du hoppe over kjøtt og løk gjennom en kjøttkvern, tilsett presset hvitløk. Kokt hakket dryss med pepper og salt, tilsett majones, egg og bland godt. Deretter plasserer 18 minutter i kjøleskapet. I mellomtiden, rense paprikaen fra frøene og skjær i biter. Hell melet i en bolle som å panerte koteletter. Ta stuffing fra kjøleskapet, tilsett pepper og bland godt igjen. Deretter varmer en stekepanne med olje og steke det dannet fra opphakkede skiver til møre. Koteletter fra kyllingbryst vise seg svært velduftende og solid. Og med Rød paprika deres smak er fantastisk. Bon appetit!

Koteletter fra kyllingbryst med brokkoli og blomkål

ingredienser:

Zucchini - 1 stk;

Kål - 225 g;

Brokkoli - 310 g;

Kylling filet - 550 g;

egg;

løk;

Pepper, salt og krydder;

vegetabilsk olje

I første omgang bør koke brokkoli og blomkål med saltvann. Så male med en blender kylling, squash og kokt kål. Etter at alle produktene forene og bland med hverandre. Deretter legger egg, finhakket løk, pepper, krydder og salt. Alle bland godt. Fra de resulterende pellets for dannelse av kvernet kjøtt og steke dem i vegetabilsk olje på begge sider til kokt. Disse koteletter kyllingbryst er en utmerket parabolen på skrivebordet. Tjene dem best med friske grønnsaker salat.

Koteletter fra kyllingbryst med hvitløk

En annen oppskrift kosten koteletter er kokt ikke mer enn førti minutter. Nedbrytningsprodukter i fire deler:

persille;

Krydder, salt og pepper;

Kyllingfileter - ca 1 kg;

melk;

egg;

mel;

løk;

Hvitt brød - et par skiver;

Hvitløk - 1-2 fedd

Først må du male i en blender (du kan også bruke kjøttkvern), kylling og løk. Deretter tilsett salt, pepper, krydder, brød dynket i melk, presset hvitløk og hakket persille. Hvis stuffing er for tykk konsistens, tilsett litt kokende vann. Dette vil bidra til å gjøre kjøttboller myk og luftig.

Deretter dannes kuler rulle i mel og stekt i en stekepanne med oljen. Det er best å bruke olivenolje, spesielt hvis du holder deg til en diett. Bon appetit!

Kylling koteletter "Tenderness" med urter og ost

For å forberede disse kotelettene, trenger du følgende produkter:

Ost - 140 g;

Kylling filet - 1,2 kg;

Egg - 2 stk;

Majones - 3-4 ss;

Mel - 3-4 ss;

Pepper, salt, krydder;

greener;

Vegetabilsk olje eller oliven

Denne metoden for matlaging er svært enkel og vil ikke ta mye av din tid. Det bør bemerkes at det er mulig å bruke ikke bare brystet, men også lår, bacon og annet kjøtt, som skal skilles fra skjelettet for å tilberede kjøtt.

Først må du hogge kyllingkjøtt med en kniv, og deretter legge pepper, krydder, salt, pisket egg, revet på et fint rivjern ost, mel og majones. Alle produktene er grundig blandet, og deretter utarbeidet fra kjøttdeig kan formes karbonader og stek. De fikk i likhet med pannekaker, og smake bare deilig!

Kylling koteletter diett

Produkter for matlaging:

Egg - 5-6 stykker;

Soyamel (du kan ta havregryn) - 1 ss;

Kylling filet - 450 g;

Salt, karri krydder

Bestanddelene bør gjøres farse som er beskrevet ovenfor. For dette formål kan i utgangspunktet bli separert fra eggehvite og bland dem med malt i en kjøttkvern kylling, mel havremel eller soya, tilsett karri, salt og andre krydder som ønsket. Deretter grundig mikse og lage et mellomstore kjøttboller. Lage mat i et vannbad i 18 -22 minutter. Serveres med grønnsaker. Med denne retten noen diett er deilig og næringsrik!