Leksjon for vinteren: hvordan å flette løken i en flette

Den mest gunstige måneden for et bokmerke løk aksjer for vinteren er oktober. At mange husmødre begynner å løse problemet denne måneden. Dette grønnsak lagres så lenge du tar vare på den, pluss, avhengig utarbeidelse av pærer og varianter. Etter det forberedende arbeidet er det flere alternativer for å holde det litt lenger: i bokser, plassere i kjelleren i tre bokser, flettede kurver, kartonger, bunter ved en temperatur på 16-18 ^{° C} - i et ventilert rom. Og du vet hvordan å flette løken i en flette? For alle andre metoder, er spesiell kunnskap ikke nødvendig, og her den nødvendige erfaring og trening.

Litt generell informasjon om lagring av løk

vertinne, er preferanse gitt til innenlandske grønnsaker, snarere enn i utlandet. Også må du velge den skarpe grader av løk, de er mer egnet for en lang vinterlagring.

Vær oppmerksom på at noen varianter er mer utsatt for sykdom, for eksempel søt og semi-søt. Gode høste løk. Om vinteren - dette er hva du trenger. Det må være ren i sommer, tørr brønn i det åpne frisk luft, så det ikke råtner. Nøye sortert ut, for å kunne fastslå egnethet for langtidslagring. Pærene bør være saftig, tett, fritt for mugg og skade. Skall må fullstendig dekke pære, og være tett, har gyllen-oransje farge. Head - tørr, fast, med ingen tegn til råte, hale - helt tørre. Ulike varianter bør ikke lagres sammen, velge størrelsen på pærene av samme størrelse og form.

Hvordan holde baugen: for vinter avlinger i sommer

Oppbevart baug ønskelig blodige med pulverisert kritt: 10 kg 200 - gram. Etter tørking, blir den plassert i kurver, poser eller kasser, og forsendes i en kjølig, ventilert område. Når rykk kalde reserver overført til kjelleren, i hvilken temperaturen må holdes innen 3-7 grader. Den kan også lagres ved en temperatur av 18-20 grader hjem flettet og suspenderes som kranser. Derfor, litt nedenfor vil vi se på hvordan å flette løken i en flette. Det viktigste kravet i hjemmet lagring - våre reserver plassert så langt borte fra ildsteder, eller de vil krympe raskt.

Du kan henge en sløyfe i nylonstrømper, som gjorde våre besteforeldre. Over tid, aksjer trenger å røre, fjerne forfalt og spiret pærer. Hvis du følger alle reglene for lagring, inventar før oss vegetabilsk nok til neste høst.

Engasjert i kjøkken innredning: veve flettene av løk

Noen husmødre prøver å ikke bare holde løk for vinteren, og ønsker å gjøre det pent. Spesielt når du er i ferd med grønnsaker fra sin egen hage. Også få en svært lønnsom - stadig ønsket produkt vil være til stede. Og vakker - vertinne er alltid hyggelig å sette sitt arbeid på skjermen. Vel, er det på tide å fortelle deg hvordan du kan flette løken i en flette. For å gjøre dette, ta de vakreste og beste lyspærer: godt modnet, glatt og av samme størrelse. Tilbyr en mulighet til å tørke, fjern skitne skall, kan du kutte røttene. Topper det ikke berører. Det må være elastisk og lett tørkes. Men som løk flette bli tung nok, så du trenger å gjøre fundament. For å gjøre dette, kan du ta en sterk tape, wire eller tau. Syntetisk eller hamp hyssing, konvensjonell bandasje.

Scheme vevet fletter

For å komme i gang, velg en pære med de mest holdbare og lang hale. Ved foten sin tie basis - slik at kantene er like. Vi får de tre endene, beregnet for veving: løk hale og to tau. Vi begynner å veve flette selv, i fangst av venstre og høyre sette en ny pære. Tilkoblingen må være tett og pære må holdes i køen. Til denne ornamental flette slått produktet, anbefales det veve tørkede blomster og gress, for eksempel, ringblomster, maismel quinoa og som ikke smuldrer eller mister farge. Når den gjenværende 15 cm tykt tau flette avslutter. Bundet med et tau stramt rundt toppene og komplett forretnings sterk loop, og som vi vil henge flette. Til slutt tørket i et godt ventilert område, og deretter satt inn i kjøkkenet. Nå vil du kunne flette løken i en grisehale, spesielt hyggelig å få, hvis du bruker rødløk.

En annen måte å gjøre jobben

Vi forbeholder oss alle fjær løk, valgt fra hagen. Vel det skal tørkes under omgivelsesbetingelser, vil det ta minst en måned. Fjern den ekstra hender skall, mens du prøver å tørke fjærene forble på plass. Løk sortere etter størrelse, slik at den var av samme størrelse - i dette tilfellet, vil veve en pen og glatt. Nå mestrer vi hvordan å flette løken i en flette på denne måten. Å gjøre å starte fra ringen tau lengde på tilnærmet 70 cm. Ringen er suspendert i et passende sted, slik som en dør håndtak eller stolen. Sett pannen med løken under hengende ledning og veve gjerdet.

Flere ganger krysser de to første pærer og fikse dem i starten av ringen. Etter at krysskrave forankring av et par av pærer. Deretter pakket rundt repet har en dobbelt vingede pærer en etter en. Lange fjær sitter fast i gjerdet, vi kledd med sine mellom pærer. Senere vil vi kutte dem. Vi prøver å fordele pærene på samme avstand fra tauet og jevnt på alle sider. Omtrent 10 centimeter ledningen reserve - for enkel hengende og gjennomføring gjerde. Avskåret på de ferdige flette saksen stikker fjær. Ferdig. Det kan henges i gangen eller på kjøkkenet.